Clár ábhair
Crann coimhthíocha is ea Gaunabana, nach sroicheann níos mó ná tríocha ceintiméadar ar airde de ghnáth faoi dhálaí faoi dhíon. Maidir le fiadhúlra, is féidir leis an bplanda naoi go deich méadar a bhaint amach, agus is féidir leis na torthaí níos mó ná seacht gcileagram a mheá. San fhiáine, is féidir é a fháil i Meiriceá Laidineach, is í an tír chéanna tír dhúchais stairiúil an phlanda. Ina theannta sin, is féidir leat an crann a fháil in aon cheantar a bhfuil aeráid te trópaiceach ann.
Éilíonn iad siúd a thaitin na torthaí úra guanabana go dtaitníonn na torthaí le meascán an-athnuachan de thorthaí citris, sútha talún milis agus anann fiáin.
Chomh maith lena bhlas iontach, tá próifíl chothaithe fíor-stellar ag guanabana le níos mó ná 200 comhdhúile ceimiceacha ina laíon, a dhuilleoga agus a gais a chuireann lena iliomad buntáistí sláinte.
Tá 66 calraí, 1 ghram próitéine, 16 gram de charbaihiodráití, 3 gram snáithín agus a lán vitimíní agus mianraí, lena n-áirítear maignéisiam, vitimín C, potaisiam agus thiamin (vitimín B1) sa mheánthorthaí. Déanann sé seo go léir superfood uathúil.
Aithníonn cothaitheoirí na 3 chúis is tábhachtaí le guanabana a úsáid
Tacaíocht díolúine… Is bealach maith eile é Soursop chun tú féin a chosaint ar slaghdáin, paraisítí agus víris. Taispeánann taighde go bhfuil na flavonoids, stéaróidigh, agus alcalóidigh atá i sliocht guanabana éifeachtach i gcoinne cineálacha éagsúla baictéir, paraisítí, agus víris, lena n-áirítear víreas herpes simplex.
Cosaint ar ailse… Tá fianaise ann go bhfuil an cumas ag soursop cealla ailse a throid.
Mar shampla, léirigh athbhreithniú córasach le déanaí go bhfuil éifeacht frith-ailse éigin ag sliocht duille guanabana, agus mhol turgnaimh ar ainmhithe go laghdaíonn sé méid meall i gcineálacha éagsúla ailse.
Creidtear go gcuireann acetogenins na dtorthaí cosc ar fhás cealla ailse trí rochtain glúcóis orthu a laghdú agus tacú le táirgeadh comhdhúile frithocsaídeacha.
Cúram áilleacht… A bhuíochas le cailciam, neartaíonn na torthaí cnámha, tairní agus gruaig. I bhfianaise chomhdhéanamh tairbhiúil na dtorthaí, is féidir é a úsáid chun fadhbanna bputóg a chóireáil.
Conas guanabana a ithe
Is féidir Guanabana a ithe ní amháin úr, ach a phróiseáil freisin.
Is é an bealach is éasca le torthaí an chrainn graviola a ithe ach é a ghearradh óna chéile agus an laíon a ithe le spúnóg.
Chun na torthaí a chaomhnú, is féidir iad a chaomhnú. Ina theannta sin, tá an laíon ina chuid de dheochanna éagsúla, mar shampla, súnna, mhanglaim, srl. Is féidir laíon uachtar blasta a úsáid chun milseoga éagsúla a ullmhú: uachtar reoite, pastries, mousses, srl.
Cé dó a bhfuil na torthaí seo contraindicated?
De réir roinnt gastraenterolaithe, is fearr dár ndaoine gan torthaí thar lear a úsáid ar chor ar bith, ós rud é nach bhfuil einsímí ag ár gcorp a bhriseann síos na substaintí úsáideacha sin atá iontu. Dúinn, beidh úlla, piorraí, aibreoga, plumaí níos úsáidí, ie an méid a fhásann inár réigiún.
Ach má tá guanabana ann, ansin sa mhodhnóireacht. Tar éis an tsaoil, is féidir le síolta torthaí, go háirithe, a bheith beagáinín contúirteach, mar a léirigh staidéir gur féidir le tomhaltas cuid mhór díobh - nó tae a dhéantar as duilleoga agus gais an phlanda - néarthocsaineacht agus neamhoird gluaiseachta a spreagadh.
Ní mholtar mí-úsáid a bhaint as an táirge le linn toirchis, ós rud é go bhfuil níos mó excitability ag baint le tae a ól le duilleoga guanabana, rud a d’fhéadfadh drochthionchar a bheith aige ar riocht na máthar atá ag súil leis agus an linbh.