Is foinse shaibhir potaisiam, aigéid shailleacha omega-3 agus lutein iad avocados. Tá go leor snáithíní intuaslagtha agus dothuaslagtha ann freisin. Smaoinigh ar roinnt cúiseanna le tosú ag ithe avocado amháin gach lá. Tá avocados saibhir i saill, rud a chabhraíonn leis an gcomhlacht vitimíní A, K, D, agus E a ionsú. Gan saill sa réim bia, ní féidir leis an gcorp an duine vitimíní intuaslagtha saille a ionsú. Tá fíteastaróil, frithocsaídeoirí carotenoidí, aigéid shailleacha omega-3, agus alcóil sailleacha a bhfuil éifeachtaí frith-athlastacha acu. Creideann an Dr Matthew Brennecke, naturopath deimhnithe ag an gClinic Fort Collins, Colorado, gur féidir le avocados cabhrú le pian a bhaineann le airtríteas agus osteoarthritis mar gheall ar neamhshaponifiables, sliocht a mhéadaíonn sintéis collagen, gníomhaire frith-athlastach. Tá na torthaí lán le saillte sláintiúla, go háirithe saillte monai-neamhsháithithe, a íslíonn leibhéil cholesterol. Tá avocados ard i béite-sitosterol, comhdhúil a íslíonn colaistéaról. Tá 30 micreagram de lutein i riar 81g de avocado, mar aon le zeaxanthin, dhá fhítea-chothaitheach atá riachtanach do shláinte na súl. Is carotenoidí iad lutein agus zeaxanthin a fheidhmíonn mar frithocsaídeoirí ar fhís, ag laghdú an baol galair súl a bhaineann le haois a fhorbairt. Ní hamháin go n-íslíonn saillte monai-neamhsháithithe agus il-neamhsháithithe in avocados leibhéil colaistéaróil fola, ach laghdaíonn siad an baol galar croí go ginearálta freisin. Ceadaíonn ard-ábhar vitimín B6 agus aigéad fólach duit leibhéal homocysteine a rialáil, rud a laghdaíonn an baol galrachta. Tá taighde tar éis avocados a nascadh le riosca laghdaithe siondróm meitibileach, grúpa comharthaí as a dtagann stróc, galar corónach agus diaibéiteas.
2022-11-11