Sa lá atá inniu ann, ar mhaithe le vegans, tá raon leathan roghanna bainne malartacha ann. Smaoinigh ar luach cothaithe cuid acu. Bainne soighe Tá 6 g de phróitéin agus 45% de luach laethúil cailciam i ngloine amháin de bhainne soighe, rud a fhágann gur rogha iontach eile é bainne soighe seachas bainne bó dóibh siúd nach bhfuil éadulaingt ar lachtós nó a leanann aiste bia vegan. Tá sé ullmhaithe ó uisce agus pónairí soighe, dá bhrí sin tá an uigeacht beagán níos dlúithe ná mar atá ag bainne bó. Go ginearálta, is féidir bainne soy a úsáid in oidis éagsúla sa chomhréir chéanna le bainne bó. Bainne rís Déanta le huisce agus rís donn, níl an bainne an-chothaitheach, le 1g de phróitéin agus 2% de luach laethúil cailciam in aghaidh an cupáin. Tá an uigeacht uisceach, tá an blas sách éadrom, is rogha maith eile é bainne ríse do dhaoine a bhfuil ailléirgí éagsúla acu (le bainne lachtós, soy, cnónna). Níl bainne ríse oiriúnach le haghaidh oidis a úsáideann bainne mar thiúsóir, mar shampla puree. Bainne almond Déanta as almóinní talún agus uisce. Cuirtear i láthair é i éagsúlachtaí éagsúla: bunaidh, neamh-mhilsithe, vanilla, seacláid agus daoine eile. Go deimhin, tá níos lú calraí agus níos mó mianraí ag bainne almond ná bainne bó. De na míbhuntáistí: tá an cion próitéine i almóinní níos lú i gcomparáid le bó. Bainne cno coco Is stór dochreidte vitimíní é cnó cócó agus gach rud úsáideach. Agus cé go bhfuil níos mó saille ag a bhainne ná a chéile, níl ach 80 calraí in aghaidh an ghloine. Tá níos lú próitéine agus cailciam ann ná mar atá i mbainne bó. Tá bainne cnó cócó chomh flavorful go dtéann sé go hiontach le rís, milseoga éagsúla, agus caoineoga. Bainne cnáib Déanta as cnónna cnáib le huisce agus milsithe le síoróip ríse donn, tá blas féarach-chnóiteach an bhainne seo difriúil ó bhainne bó. Mar gheall ar a aroma, is fearr a oireann do chócaireacht miasa gráin-bhunaithe, mar shampla muifíní agus arán. Athraíonn an luach cothaithe ó mhonaróir go monaróir. Ar an meán, tá gloine bainne cnáib 120 calories, 10 gram siúcra.
2022-11-11