Cé chomh fada chun anraith uibhe a chócaráil?

Boil anraith ubh ar feadh 15 nóiméad go 1 uair an chloig, ag brath ar an oideas a roghnaítear.

Anraith ubh tapa

Táirgí

Uibheacha sicín - 2 bpíosa

Ispíní bruite nó ispíní - 100 gram

Prátaí - 2 phíosa

Cairéid - 1 phíosa

Uisce - 2 ghloine

Conas anraith uibhe a dhéanamh

1. Doirt uisce i sáspan, cuir trí thine é agus boil.

2. Scamh na prátaí agus gearrtha i gciúbanna 2 ceintiméadar taobh iad, cuir in uisce iad.

3. Cuir salann leis agus cócaráil ar feadh 15 nóiméad.

4. Gearr an ispíní nó na ispíní i bearrtha agus cuir an anraith isteach.

5. Briseadh na huibheacha sicín i mbabhla agus buille le whisk.

6. Cócaráil an anraith ar feadh 5 nóiméad.

Boil anraith ubh le ispíní nó ispíní ar feadh 30 nóiméad.

Anraith le huibheacha agus núdail

Táirgí

Freastal ar 2

Uibheacha sicín - 2 bpíosa

Uisce - 2 ghloine

Im - ciúb 3 cm

Vermicelli - 1 spúnóg bhoird

Peirsil - cúpla craobh

Salann agus piobar dubh chun blas a chur air

Conas anraith a dhéanamh le huibheacha agus núdail

1. Briseadh na huibheacha sicín i mbabhla agus buille.

2. Doirt 2 chupán uisce i sáspan agus cuir trí thine é.

3. Nuair a fhiuchann an t-uisce, salann agus piobar an t-uisce, cuir na vermicelli leis.

4. Cuir im leis agus leá i sáspan.

5. Doirt uibheacha sicín i sruth tanaí i sáspan.

6. Cócaráil an anraith ar feadh 3 nóiméad, déan é a mhúchadh agus a sheirbheáil, sprinkle le peirsil mionghearrtha ar a bharr.

Cócaráil an anraith le huibheacha agus núdail ar feadh 15 nóiméad.

Féach níos mó anraithí, conas iad a chócaráil agus amanna cócaireachta!

Conas anraith ubh sicín a dhéanamh

Táirgí

Le haghaidh 2 riar ceathar sicín - 1 phíosa

Prátaí - 2 phíosa

Uisce - 2 chupán Cairéid - 1 phíosa

Piseanna glasa i jar - 200 gram

Uibheacha sicín - 4 bpíosa

Dill - cúpla craobh

Salann agus piobar dubh chun blas a chur air

Conas anraith ubh agus sicín a dhéanamh

1. Doirt uisce thar an sicín agus cuir trí thine é.

2. Cuir salann agus piobar leis, cócaráil an sicín ar feadh 30 nóiméad.

3. Cuir an sicín as an bpanna, déan an fheoil a scaradh ó na cnámha; cuir an fheoil ar ais sa phain.

4. Doirt uibheacha sicín i sáspan eile le huisce fuar, cuir trí thine iad agus cócaráil ar feadh 10 nóiméad tar éis iad a fhiuchadh.

5. Fuaraigh uibheacha agus chop go mín.

6. Scamh agus gearr na prátaí, cuir sa bhrat iad.

7. Déan cairéid a chopáil nó a ghrátáil go mín agus iad a chur i brat.

8. Nigh an dill, triomaigh é agus chop go mín.

9. Cuir uibheacha bruite isteach san anraith.

10. Clúdaigh an anraith go docht agus lig dó brew ar feadh 10 nóiméad.

11. Doirt anraith isteach i mbabhlaí agus sprinkle le luibheanna mionghearrtha.

Boil an anraith le huibheacha agus sicín ar feadh 1 uair an chloig, agus cócaireacht ghníomhach 20 nóiméad de sin.