Cócaráil subh lingonberry ar feadh 40 nóiméad.
Conas subh mónóg a chócaráil
Comhréireanna subh
Lingonberry - 1 cileagram
Siúcra - 1 chileagram
Uisce - 1 cupán (300 millilítear)
Conas subh mónóg a chócaráil
Roghnaigh lingonberries dlúth aibí le haghaidh subh, glan ó bhruscar gairdín, nigh agus cuir i mbabhla é. Doirt uisce fiuchta os cionn na lingonberries, coinnigh iad clúdaithe ar feadh 5 nóiméad. Ansin doirt an fiuchphointe uisce i sáspan, cuir trí thine é, cuir siúcra leis agus cócaráil tar éis é a fhiuchadh ar feadh 10 nóiméad. Doirt lingonberries isteach sa síoróip, cócaráil tar éis fiuchadh ar feadh 30 nóiméad. Doirt subh te isteach i searróga úra steiriliú, níos doichte na claibíní, fuaraigh agus stóráil.
Subh Lingonberry le úlla
Táirgí
Lingonberry - 1 cileagram
Uisce - 250 millilítear
Úlla - 250 gram
Siúcra - 250 gram
Cainéal - 1 mhaide
Conas subh lingonberry a dhéanamh le úlla
1. Doirt siúcra i gcoimeádán domhain miotail chun subh a chócaráil, uisce a dhoirteadh, corraigh.
2. Cuir an coimeádán ar theas measartha, leáigh an siúcra go dtí síoróip tiubh. 3. Nigh na lingonberries go cúramach ionas nach mbeidh na caora ag crumple.
4. Cuir na lingonberries i gcoimeádán le síoróip, corraigh, fan go dtí go mbeidh siad ag fiuchadh.
5. Bain an coimeádán le subh lingonberry ón teas chun stop a fhiuchadh.
6. Nuair a stopann an boil, cuir an coimeádán leis an subh ar theas measartha, tabhair an subh go dtí go mbeidh sé ag goil arís.
7. Nigh na húlla, déan tuáillí páipéir iad.
8. Gearr gach úll ina dhá leath agus ina chroí.
9. Gearr na húlla i slisní meánmhéide agus saorfhoirm.
10. Cuir slisní úll i subh lingonberry, corraigh, coinnigh os cionn teas íseal iad, ba chóir go ndéanfadh úlla maolú.
11. Déan an bata cainéal a bhriseadh síos i roinnt píosaí.
12. Cuir píosaí bata cainéal i subh lingonberry-apple, coinnigh ar an dóire ar feadh cúpla nóiméad.
Fíricí blasta
- Chun blas a chur air, ag deireadh an subh féidir cur roinnt cainéal, clóibh agus zest líomóide.
- Má bhaintear na caora roimh an am, is féidir leat dhéanamh chun coimeád suas… Chun seo a dhéanamh, cuir úll nó trátaí dearg aibí i mbabhla le lingonberries.
- Agus tú ag cócaireacht subh lingonberry, is féidir leat níos lú siúcra a chur leis, ní thiocfaidh meath ar an subh le linn na stórála. Tá caora ann aigéad beansóchforbairt baictéir is cúis le putrefaction a chosc.
- Faightear subh aramatach agus blasta ó lingonberries, bruite le cois úlla, piorraí, oráistí agus gallchnónna. Cuirtear mil le subh lingonberry, ag cur cuid den siúcra leis. - Tá frithocsaídeoirí i Lingonberry - vitimíní C agus E, tá a lán vitimín A ann, atá úsáideach don chraiceann agus don ghruaig. Tá peictin saibhir i subh Lingonberry, rud a chabhraíonn le colaistéaról agus tocsainí a bhaint.
- Chun an t-uasmhéid vitimíní a choinneáil, is fearr gan na lingonberries a chócaráil, ach iad a mheilt le siúcra. Sa leigheas tíre, moltar subh lingonberry do mhná sa tréimhse postpartum, agus d’fhir chun próstatitis a chosc.
- Seirbheáladh subh Lingonberry le haghaidh garnish chun feoil friochta agus éanlaithe. Is iontach an líonadh subh lingonberry milis agus géar do phíseanna agus pancóga.
- Luach calraí subh lingonberry - thart ar 245 kcal / 100 gram.