Conas gan titim isteach sa gaiste stíl mhaireachtála shláintiúil pseudo: moltaí cothaitheoir

Tá stíl mhaireachtála shláintiúil anois ina treocht stíl mhaireachtála - de réir an hashtag #HLS, táirgeann Instagram (eagraíocht antoisceach atá toirmiscthe sa Rúis) níos mó ná 18 milliún post. Tugann daoine aire don chomhlacht a bheith níos sláintiúla agus níos áille, feabhas a chur ar cháilíocht na beatha. Ach fiú i mbairille meala tá eitilt san ointment. Uaireanta faoin gclib #stíl mhaireachtála shláintiúil gheobhaidh tú “drochchomhairle”…

sláinte míshláintiúil

Déanann daoine iarracht randamach ar mhodhanna éagsúla a fheictear dóibh a bheith éifeachtach: ithe ruán, cíche cearc agus sailéad, eisiamh glútan agus táirgí déiríochta as an aiste bia, comhaireamh gach calraí, “oibrigh amach” an píosa aráin a itear sa halla, ceannaigh bithghráinne agus milseoirí, mar “tá sé úsáideach don tsláinte agus don óige. Mar sin féin, in ionad an fhuinnimh, feictear figiúr caol agus cuma radanta, strus, greannú agus fuath don domhan ar fad, rud a fhágann tinnis fhisiceacha agus shíceolaíocha.

"Cad í an fhadhb? - iarrann tú. “Tar éis an tsaoil, cloíonn na daoine seo leis na rialacha maidir le bia sláintiúil.” Ach nach bhfuil sé. Is comharthaí iad oiliúint neart, aistí bia monotonous, srianta gan comhairle na saineolaithe, ceannach táirgí pseudo-shláintiúla go bhfuil tú tar éis titim isteach sa gaiste de stíl mhaireachtála shláintiúil pseudo.

Is stíl mhaireachtála shláintiúil “fíor” duine aonair i gcónaí. Ní gá go n-oireann an rud a oireann do dhuine eile - tá meitibileacht agus leibhéil hormónacha éagsúla ag gach duine. Sin é an fáth go bhfuil sé chomh tábhachtach dul i dteagmháil leis na saineolaithe. Is féidir cothaitheoir a chur i gcomparáid le traenálaí folláine pearsanta. Níl aon chlár oiliúna amháin in gyms - déanann an t-oiliúnóir na cleachtaí a oiriúnú do gach duine. Téann an rud céanna le cothaitheoir: tugann sé moltaí aonair maidir le cothú bunaithe ar raon iomlán fachtóirí: aois, meáchan, gníomhaíocht, torthaí tástála, galair roimhe seo. 

Conas pseudonutritionist a aithint

Ba chóir go gcabhródh itheacháin shláintiúla agus spóirt linn go mothaímid áthasach agus sona. Uaireanta déanann dochtúirí, oiliúnóirí folláine agus cothaitheoirí iarracht noirm agus rialacha dochta a fhorchur orainn. Is féidir iarmhairtí diúltacha a bheith mar thoradh air seo don chomhlacht: 

• apathy, caillteanas neart;

• strus ainsealach;

• diaibéiteas;

• orthorexia nervosa agus neamhoird itheacháin eile.

Chun nach ndéanfaidh tú dochar don chomhlacht, ní mór duit dul i ngleic go cúramach leis an rogha speisialtóir a gcuireann tú do shláinte ar iontaoibh dó. Tá cothaitheoir neamhcháilithe agat os do chomhair:

• eisiann bianna ó do aiste bia, ach ní thairgeann sé athsholáthar;

• demonizes siúcra gan iarraidh a dhéanamh amach cén fáth a bhfuil tú ag iarraidh seacláide;

• molann sé níos mó ná 4-6 forlíontaí aiste bia a ghlacadh ag an am céanna;

• a dhéanann suas aiste bia de bhianna, dathanna agus blasanna monotonous;

• a dhéanann tú “oibriú amach” cad a itheann tú sa seomra aclaíochta;

• roinntear bia i «díobhálach» agus «úsáideach»;

• comhairle a cheannach pseudo-bianna sláintiúla, mar shampla granola, milseoirí, iógart ceannaithe, gránaigh toirt, súnna úra.

Ní cheadódh saineolaí cothúcháin inniúil cur chuige dá leithéid. Is é an tasc atá aige ná cabhrú leis na spriocanna a bhaint amach agus an cliant a threorú chuig an aiste bia ceart gan toirmeasc dian a “mharaíonn” intuition bia.

Is duine cáilithe thú má tá:

• ní an fhadhb a réiteach forlíontaí aiste bia;

• líonann easnaimh le bianna, spíosraí agus luibheanna;

• míníonn sé gur easpa cróimiam agus / nó maignéisiam is cúis le cravings le haghaidh milseáin, agus cuireann sé bianna saibhir sna riandúile seo isteach sa réim bia;

• ní mholtar ceannach táirgí sláintiúla «faiseanta».

Táirgí pseudo-úsáideach

Ba mhaith liom níos mó a insint duit faoi tháirgí pseudo-úsáideacha. Daoine a cheapann go bhfuil na inscríbhinní «BIO», «SUGAR-SAOR IN AISCE», «BIA AISTE BIA», «IDEAL DON FIGIÚR» a dhéanamh go huathoibríoch táirgí úsáideach, cabhrú éagsúlú ar an aiste bia, meáchan a chailleadh agus a dhéanamh suas do gach easnamh. Ar an drochuair, is é seo an míthuiscint is coitianta a bhíonn ag cothaitheoirí MIES go praiticiúil.

Roinnfidh mé leat liosta de 5 tháirgí bréagacha úsáideacha agus inseoidh mé duit conas is féidir iad a athsholáthar.

Cheannaigh siopa granola 

Áitíonn fógraí go stubbornly gur rogha iontach é granola le haghaidh bricfeasta iomlán, ach níl sé seo amhlaidh. Na príomhfhadhbanna atá aici:

• Ábhar calorie: Tá thart ar 100 kcal in aghaidh an 400 gram agus cion méadaithe siúcra / milsitheoirí, rud a ardaíonn go mór leibhéil glúcóis fola, agus tá buille díreach ag fruchtós don ae.
  

• An t-ábhar aigéid phytic, a chuireann cosc ​​ar ionsú mianraí agus vitimíní.

Tá sé i bhfad níos sláintiúla do granola féin a dhéanamh: soak coirce agus cnónna, cuir caora leis, agus péireáil sé le próitéin le haghaidh bricfeasta iomlán.

Ionadaigh siúcra 

Agave síoróip, bhliosán gréine Iarúsailéim, siúcra cnó cócó - ionadach fruchtós - dochar a dhéanamh don ae agus, le himeacht ama, spreagadh friotaíocht inslin. Tá roinnt ionadach saorga carcanaigineach agus tá cosc ​​orthu fiú san Eoraip agus i Meiriceá.

Molaim gan siúcra demonizing agus gan iarracht a chlúdach suas an easpa próitéiní, saillte agus mianraí le milsitheoirí, ach ag foghlaim a ithe go maith agus sláinte a thabhairt cothrom le dáta.

Leite bainne 

Le linn cócaireachta, dínádúraíonn an próitéin bainne. Imoibríonn an lísín aimínaigéad le lachtós, ag cruthú coimpléisc atá deacair don chomhlacht a díolama.

Mar thoradh ar an meascán de carbaihiodráití (gránaigh bruite) + bainne (lísín) + siúcra + saill (aigéad pailmiteach) acne, friotaíocht insulin agus fadhbanna intestinal.

Mura bhfuil comharthaí éadulaingt lachtós agat, galair athlastacha, ansin is féidir leat fíor-bhainne a chur le leite saillte réidh.

Iógart i bpacáistí tetra

Bíonn siúcra, saill ghlasrúil, dathúcháin agus leasaitheach sna iógairt a cheannaítear sa siopa a mbíonn an-tóir orthu. Tá siad próiseáilte go teirmeach agus gan microflora tairbheach.

Mura bhfuil tú éadulaingt lachtós, de ghnáth is féidir iógart a bheith ar do roghchlár uair nó dhó sa tseachtain. Ach faoi choinníoll táirgeadh baile - ó bhainne fíor agus le baictéir beo.

Fresh

Is tuaslagán íon de shiúcra, fruchtós agus uisce iad súnna úrbhrúite. Go praiticiúil ní dhéantar iad a phróiseáil le heinsímí seile, ní fhanann siad sa bholg agus cuir isteach sa intestines láithreach. Méadú suntasach ar shiúcra fola agus spreagann sé léim inslin.

• Tá sé níos fearr torthaí a ithe ina bhfoirm íon. 

• Cuir roinnt torthaí agus caora le súnna glasraí nó glasa.

• Ná hól súnna ar bholg folamh, go háirithe má tá do bholg aigéadach.

Cabhróidh an liosta seo leat nascleanúint a dhéanamh ar cad atá úsáideach agus cad nach bhfuil, agus gan a bheith i do amadán ag ploys margaíochta.