Is torthaí milis agus sláintiúla iad figs ina bhfuil go leor vitimíní agus mianraí. Ina theannta sin, tá sé saibhir i snáithín, rud atá tábhachtach don tsláinte. Moltar duit é a úsáid ar bholg folamh, agus é ag coganta go maith. Cuireann figs le feidhmiú ceart an ae, na duáin agus an bholg. Ach coinnigh i gcuimhne go bhfuil figs contraindicated dóibh siúd a bhfuil diaibéiteas agus gout. Tá sé neamh-inmhianaithe freisin é a áireamh i réim bia gach duine a dhéanann monatóireacht ar an méid calraí, toisc go bhfuil an táirge seo milis agus go bhfuil go leor siúcra ann.
Chun na figs is fearr a roghnú, tá cúpla riail le leanúint.
- Ná roghnaigh le dath - braitheann sé ar an gcineál fig. Is féidir le figs a bheith glas éadrom, pluma nó donn. Tá gnéithe tréithiúla ag gach ceann de na cineálacha seo, ach níl siad ag brath go díreach ar dhéine an scáth nó ar phríomh-dath na laíon agus an chraiceann.
- Ar an Foirm ná tabhair aird ar leith freisin: ní dhéanann sé difear don bhlas agus is féidir é a athrú go hiomlán.
- Rђ RІRS, размер tá tábhacht mhór ag an bhféatas. An níos lú na figs, is milse a bhíonn siad de ghnáth.
- Is féidir leat freisin leibhéal aibíochta fig le smell… Má tá sé sáraithe, faigheann sé cumhra coipeadh “fíona” ar leith. Ar ndóigh, is fearr gan figs den sórt sin a cheannach, níl siad an-oiriúnach do bhia a thuilleadh.
- Maidir le dlús: Ná roghnaigh figs atá ró-bhog nó ró-chrua - is fearr gan iad a ithe. Sa chéad chás, is dócha go mbeidh ort an ceannach a chaitheamh amach ar fad - tá a leithéid de fhig ró-ard cheana féin. Sa dara ceann, beidh ort fanacht go dtí go aibíonn sé.
- Is fearr tosaíocht a thabhairt do fhigeanna dlúth, a mbrúitear tríd agus iad brúite, ach go leor. Ar dó níor cheart go mbeadh stains ná damáiste infheicthe ann.
Conas figs a iompar agus a stóráil?
Is táirge an-íogair iad figs agus níor chóir iad a iompar i mála nó i mála. Inmhianaithe cuir é i gcoimeádán a choinníonn a chruth, gan é a scaipeadh i roinnt sraitheanna… Is é ciseán nó coimeádán an réiteach foirfe.
Ní mhairfidh fiú figs foirfe ró-fhada, ar an meán, féadfaidh sé maireachtáil trí lá, agus ina dhiaidh sin tosóidh sé ag dul in olcas… Dá bhrí sin, is fearr figs a cheannach le súil go n-íosfar iad an lá dar gcionn. Más mian leat stocáil a dhéanamh air ar feadh tréimhse níos faide, aird a thabhairt ar fhigs triomaithe... Caithfidh sé a bheith in ann rogha a dhéanamh freisin. Seo na comharthaí de tháirge maith: tá an dromchla buí, saor ó phlaic agus “deannach”, tirim. Tá an boladh taitneamhach, tréith den toradh seo. Trí figs triomaithe den sórt sin a roghnú, is féidir leat a bheith cinnte go mairfidh sé fada go leor.
Teagmhasach, má tá figs agat fós nach cinnte go n-íosfaidh tú go luath amach anseo, is féidir leat iad a reo, ansin stórálfar stoic ar feadh suas le bliain. Roghnaigh na figs cearta agus bain taitneamh as an mblas!
An maith leat torthaí triomaithe? Faigh amach cé na prúnaí is féidir leat a cheannach!