Cé chomh minic is a ithimid ach chun comhrá a dhéanamh agus coinneáil suas leis an gcomhrá? Mothú aon ocras fíor? Gan smaoineamh ar shlabhra na gclaochluithe a théann ár mbia tríd ó bhroinn an domhain go dtí ár boilg? Gan smaoineamh ar cad atá i ndáiríre tábhachtach?
Ag díriú ar bhia agus tú ag ithe, chomh maith le fios a bheith agat conas a dhéanann sé a bhealach chuig do pláta, tugtar ithe aireach freisin. Téann fréamhacha an ithe aireach go domhain isteach sa Bhúdachas. Tá go leor saineolaithe ag Scoil Sláinte Harvard, an láithreoir teilifíse Oprah Winfrey, agus fiú fostaithe Google ag déanamh staidéir ghníomhach ar an réimse seo de uXNUMXbuXNUMXbnutrition. Ní aiste bia é ithe aireach, ach bealach chun idirghníomhú le bia ar leith in áit ar leith, is cineál machnaimh agus comhfhiosachta é. Is éard atá i gceist le hithe mar seo ná stop a chur agus an t-am a ghlacadh chun aird a thabhairt agus meas a bheith agat ar gach gné de bhia: blas, boladh, ceint, fuaim agus a chomhpháirteanna.
1. Tosaigh beag
Tosaigh le spriocanna beaga, cosúil le bheith aireach agus tú ag ithe uair sa tseachtain. Bain triail as ag ithe beagán níos moille gach lá, agus beidh tú go luath a bheith ina mháistir ar ithe aireach. Ní ithe aireach é an rud a itheann tú. Fiú mura bhfuil do bhia an-shláintiúil, is féidir leat é a ithe go meabhrach agus fiú tairbhí a fháil ann. Bain sult as an bpróiseas ag ithe gach bite.
2. Just a ithe
Múch an teilifís, an fón agus an ríomhaire. Cuir nuachtáin, leabhair agus post laethúil ar leataobh. Tá multitasking go maith, ach ní ag ithe. Lig bia amháin a bheith ar do tábla, ná a bheith distracted.
3. Bí ciúin
Stop roimh ithe, tóg anáil dhomhain agus suí i dtost. Tabhair aird ar an gcaoi a bhfuil cuma agus boladh ar do bhia. Conas a imoibríonn do chorp leis? An bhfásann do bholg? An dtagann seile amach? Tar éis cúpla nóiméad, ina thost, tóg greim beag agus é a chew go maith, ag baint taitnimh as an mbia agus, más féidir, ag baint úsáide as na céadfaí go léir.
4. Déan iarracht do bhia féin a fhás
Tá sé deacair go leor gan a bheith comhfhiosach nuair a d'fhás tú do bhia féin ó shíol. Is céim thábhachtach ar an mbealach chun feasachta é oibriú leis an talamh, fás, fómhar, chomh maith le cócaireacht. Is féidir leat tosú le mion-ghairdín baile le greenery ar an fuinneoige.
5. Bia a mhaisiú
Déan iarracht a dhéanamh do bhia cuma blasta agus álainn. Socraigh an bord, bain úsáid as na miasa agus an éadaí boird is maith leat, las na coinnle, agus tóg do chuid ama le hithe. Cócair leis an oiread grá agus is féidir, fiú más sceallóga prátaí ó mhála é agus níl le déanamh agat ach iad a dhumpáil ar phláta. Déan é le grá! Sula dtosaíonn tú ar do bhéile, beannaigh do bhia agus gabh buíochas leis na cumhachtaí níos airde as seo go léir a bheith ar do bhord inniu.
6. Níos moille, fiú níos moille
B'fhéidir nuair a bhíonn an-ocras ort, gur mhaith leat babhla pasta a chaitheamh isteach láithreach bonn agus sásamh láithreach a mhothú … Ach déan iarracht moilliú a dhéanamh. Léiríonn staidéir go dtógann an t-imoibriú ón inchinn le secretion sú gastric roinnt ama. Chomh maith leis sin, ní chuireann an boilg comhartha láithreach chuig an inchinn faoi sháithiú iomlán. Mar sin tosaigh ag coganta do bhia níos moille. Deimhníonn taighdeoirí na Síne go n-itheann na daoine a chogann gach píosa bia 40 uair 12% níos lú calraí ná iad siúd a chogann níos lú. Ina theannta sin, iad siúd a choganta leibhéil ghrelin níos críochnúla níos ísle, ar hormone a tháirgtear sa bholg a comharthaí satiety don inchinn. Traenáil tú féin chun do fhorc a chur síos go dtí go mbeidh gach greim bia coganta agat 40 uair.
7. Seiceáil an bhfuil ocras air?
Sula n-osclaíonn tú an cuisneoir, fiafraigh díot féin: “An bhfuil ocras mór orm?”. Ráta an t-ocras ar scála 1 go 9. An bhfuil ocras ort go leor le rud ar bith a ithe, cosúil le duilleoga cál, nó an bhfuil paca sceallóga prátaí de dhíth ort i ndáiríre? Foghlaim conas idirdhealú a dhéanamh idir fíor-mhothúchán ocrais (dála an scéil ... tá cál an-bhlasta!) Ó mhian simplí rud éigin a choganta. B'fhéidir go ndéanann tú sneaiceanna agus tú ag iarraidh d'intinn a bhaint de na tascanna atá tú ag iarraidh a sheachaint, nó toisc go bhfuil tú leamh nó frustrachas? Socraigh lasc ama agus tabhair roinnt ama duit féin chun smaoineamh, anailís a dhéanamh ar do mhothúcháin, meastóireacht a dhéanamh ar do mhianta fíor.
Bí ar an airdeall: leathnaíonn ithe aireach an Chonaic, bí ullamh don fhíric go n-éireoidh tú níos comhfhiosaí i réimsí eile den saol tríd an gcleachtas seo a dhéanamh!