Ní féidir le go leor againn saol a shamhlú gan cácaí, cácaí agus fianáin sliseanna seacláide. Ach dá aosta a fhaigheann muid, is minic a chuireann dochtúirí i gcuimhne dúinn na contúirtí a bhaineann le iomarca siúcra a ithe, agus caithfimid éisteacht lena gcomhairle. I gcás go leor, ciallaíonn sé seo deireadh a chur le milseoga as a n-aiste bia. Mar sin féin, ní gá duit féin a theorannú a thuilleadh a bhuíochas leis an iliomad ionadach vegan do milseáin traidisiúnta, atá le fáil cheana féin i go leor siopaí grósaera.
Trí na cúig leid seo a leanúint, is féidir leat taitneamh a bhaint as déileálann blasta.
Úsáid Milsitheoirí Nádúrtha
Léiríonn go leor staidéir go bhfuil siúcra bán míshláintiúil toisc go bhfuil sé bhaint de gach ceann de na mianraí nádúrtha tar éis a phróiseáil. Nuair a dhéantar é a scagadh, ní bhíonn siúcra bán níos mó ná calraí folamh a ardaíonn leibhéil siúcra fola, a chuireann isteach ar ghiúmar, agus a mbíonn tionchar diúltach aige ar shláinte.
Mar sin féin, ní chiallaíonn sé sin go gcaithfidh tú milseoga siúcraí a thabhairt suas, toisc go bhfuil roghanna vegan cosúil le síoróip dáta, agave neachtar, síoróip ríse donn, agus síoróip mhailpe ar fáil ag beagnach gach siopa grósaera. Tá cuid de na milsitheoirí plandaí-bhunaithe seo fiú sláintiúil, toisc go bhfuil iarann, cailciam agus mianraí eile iontu. Ar an mbealach seo, ní chlaonann tú ó aiste bia sláintiúil agus is féidir leat taitneamh a bhaint as déileálann milis.
Deireadh a chur le Glútan
Tá glútan cáil ar a éifeachtaí diúltacha sláinte. Agus cé go bhféadfadh sé nach dtiocfaidh fadhbanna sláinte chun cinn go luath amach anseo, is cinnte nach fiú dul i mbaol agus fanacht go dtarlóidh sé seo. Mar sin bí cinnte go n-úsáidfidh tú roghanna eile cosúil le stáirse tapioca, plúr ríse donn, plúr sorghum, muiléad, agus coirce in ionad glútan i do chuid earraí bácáilte. Nuair a úsáidtear é le plúr ríse, is féidir le plúr taipióca gníomhú mar chineál gliú a cheanglaíonn na comhábhair le chéile, rud a d'fhéadfadh brownie blasta a dhéanamh do bharra seacláide.
Simpligh
Ní gá gur fianáin sliseanna seacláide atá sa mhilseog! Tá go leor bianna iomlána ann chun do chuid cravings siúcra a shásamh. Mar shampla, tá prátaí milse síoróip-ghloinithe maple blas blasta, is iad fíonchaora reoite an sneaiceadh tráthnóna foirfe, agus is féidir maróg seacláide a dhéanamh níos sláintiúla le avocado, síoróip mhailpe, agus púdar cócó. Cuimhnigh: uaireanta, dá simplí do rogha, is amhlaidh is sláintiúla a bheidh do shneaiceanna. Nach é sin ceann de na fáthanna a bhfuil an oiread sin grá againn ar veganism?
Ithglasra
Is féidir le cravings milis a bheith mar gheall ar easpa mianraí, a bhaineann go minic le iontógáil íseal potaisiam. Tá potaisiam riachtanach do na céadta frithghníomhartha ceallacha agus einsímeacha i do chorp, agus is féidir le heaspa potaisiam a dhéanamh bhraitheann tú tuirseach agus sluggish le linn workouts, chomh maith le crave bianna sugary nó saillte tú. Ar ámharaí an tsaoil, tá potaisiam sna glasaigh dhuilleacha cosúil le cál, spionáiste agus beets. Cé go bhfuil glasraí glasa i bhfad ó bheith ina milseog, is féidir leat iad a áireamh i banana, agave agus smoothie bainne almond i gcónaí.
Cuir saill le do aiste bia
Má tá tú ar aiste bia beagmhéathrais, is mó an seans go mbeidh fonn ort sneaiceanna siúcraí a fháil. Saill stabilizes leibhéil siúcra fola agus iad a chosc ó spikes agus titeann tar éis ithe béile plúr scagtha agus siúcra. Faightear saillte sláintiúla in ola cnó cócó, ola olóige, avocado, agus im peanut. Is féidir le almóinní nó caisiú a bheith ina bhfoinse iontach saille agus próitéin freisin, rud a chabhraíonn le do appetite a shásamh, tacú le haiste bia sláintiúil, agus cravings siúcra a laghdú.