Clár ábhair
Conas silíní a stóráil sa bhaile, sa chuisneoir
Is caora blasta, sláintiúil ach meatach é an silíní milis. Má bhaintear é ag buaic a aibíochta, beidh sé deacair é a choinneáil i láthair. Ach tá fadú séasúr an tsamhraidh fíor, ní gá duit ach fios a bheith agat conas silíní a ullmhú agus a stóráil sa bhaile.
Coinnigh silíní sa bhaile tirim agus glan.
Más féidir torthaí blasta ó chrann a bhailiú go neamhspleách, is fearr é seo a dhéanamh le eireabaill. Méadaíonn sé seo seilfré na sméar agus seachnaíonn sé a phríomhdhíobháil, rud a chiallaíonn an dóchúlacht go mbeidh miocróib agus múnlaí ionfhabhtaithe. Mura féidir é sin a dhéanamh agus ceannaíodh an sméar sa siopa, roghnaítear é gan stains, dents agus boladh coipeadh.
Conas silíní a ullmhú le haghaidh stórála
Tá silíní á stóráil:
- dlúth;
- glan;
- tirim;
- neamhaibí.
Stóráiltear silíní sa chuisneoir, ach roimhe sin caithfear iad a ullmhú i gceart. Tá sé toirmiscthe an sméar a ní, os a choinne sin, caithfear fáil réidh leis an iomarca taise. Chun seo a dhéanamh, sprinkle sé ar thuáille agus lig dó tirim ar feadh 1-2 uair, más gá, rub na caora le éadach tirim. Caithfear an sméar a réiteach, baintear cáithníní duilliúr, bláthanna triomaithe, smionagar, agus caitear na heiseamail sin a bhfuil damáiste nó rianta lobhadh iontu.
Cé mhéad agus conas silíní a stóráil
Is é 2 sheachtain seilfré na silíní sa chuisneoir. Ach chuige seo, níor cheart go mbeadh an teocht faoi bhun –1 céim agus os cionn +1 céim. Má bhaintear an sméar lena úsáid sa todhchaí, reoitear é sa reoiteoir.
Cad agus conas silíní a stóráil? Idéalach: coimeádán gloine le clúdach folúis air. Is féidir leat duilleoga úr silíní a chur ar bhun coimeádán den sórt sin. Tá an sméar cruachta go néata i sraitheanna agus clúdaithe le clúdach.
Coinníonn silíní milis a n-úire go maith i mála daingean páipéir, a chuirtear sa tráidire torthaí ag bun an chuisneáin.
Tá coimeádán plaisteach oiriúnach freisin, ach ní chlúdaíonn siad é le clúdach, ach cuireann siad bileog de pháipéar tiubh nó tuáille páipéir ar a bharr. Níor chóir duit an iomarca torthaí a chur i gcoimeádán den sórt sin.
Más mian leat na silíní a reo, nigh siad iad, triomaigh iad go maith ar thuáille agus gan ach iad a scaipeadh go cúramach ar bhileog bácála ionas nach mbeidh na caora i dteagmháil léi, agus iad a sheoladh chuig an reoiteoir. Tar éis cúpla uair an chloig, nuair a reonn siad, tógtar an leathán bácála, déantar na silíní a dhoirteadh isteach i mála nó i gcoimeádán lena reo agus a stóráil in áit bhuan.
Is féidir leat silíní a reo le síolta le haghaidh compotes agus gan iad - le haghaidh pióga. Sa reoiteoir, ní chailleann torthaí scarlet a n-airíonna tairbhiúla ar feadh 8 mí.