Beacáin le linn toirchis
Beidh sé an-úsáideach do mhná torracha a n-aiste bia a éagsúlú le beacáin úra ardchaighdeáin. Cuirfidh siad achomharc ar mhná fiú fastidious a bhfuil roghanna blas athraithe acu. Is minic a chuirtear beacáin mar tháirge bia i gcomparáid le glasraí, ach amháin leo siúd a bhfuil calories cosúil leo. Tugtar feoil foraoise orthu freisin, toisc go bhfuil comhdhéanamh ceimiceach beacáin an-ghar do tháirgí ainmhithe. Tá beacáin saibhir i substaintí nítrigineacha, ach go háirithe próitéiní. Tá a n-ábhar próitéine i bhfad níos airde ná go leor glasraí, agus tá beacáin porcini triomaithe i bhfad níos airde ná feoil. Agus, mar is eol duit, tá na aimínaigéid is tábhachtaí go léir i bpróitéiní:
- gistidin
- tyrosine
- arginine
- leucine
Tá siad go maith mar éilíonn siad níos lú súnna díleácha chun iad a bhriseadh síos ná táirgí feola.
Tá substaintí sailleacha i muisiriúin, mar shampla lecithin, atá le fáil i bhfeoil freisin. Déantar iad a ionsú beagnach go hiomlán, níl ach 5 faoin gcéad fágtha. Tá glycogen i muisiriúin, atá uathúil d'ainmhithe. Tá níos lú carbaihiodráití iontu ná glasraí, ach déantar beacáin a dhíleá go han-mhaith.
Tá beacáin saibhir i vitimíní B, B2, PP agus i méideanna beaga, A agus C. Tá go leor aigéad nicotinic iontu. Tá beacáin caonach saibhir go háirithe ann. Tá aigéad nicotinic úsáideach do mhná torracha.
Tá beacáin saibhir i fosfar agus potaisiam. Dála an scéil, tá trí huaire níos mó fosfar iontu ná glasraí. Tá riandúile iontu freisin mar mhangainéis, since, copar, atá thar a bheith riachtanach don chorp daonna. Maidir le hábhar since, tá beacáin sa chéad áit i measc plandaí.
Tá eilimintí aramatacha agus eastóscacha iontu a fheabhsaíonn a gcuid blas, chomh maith le feabhas a chur ar an secretion sú gastric. Tá decoctions muisiriún níos fearr ná decoctions glasraí i dtéarmaí a n-éifeacht spreagthach ar an bpróiseas díleácha, agus nach bhfuil siad níos lú ná decoctions feola.
Tá sé tábhachtach go ndéanann an mháthair atá ag súil le beacáin a phiocadh, a scíth a ligean agus a scíth a ligean, agus nach ndéanann sé cleachtaí fisiceacha go sonrach. Rachaidh sé seo chun sochair don bhean agus don leanbh sa todhchaí araon. Tá sé an-úsáideach siúl san fhoraois agus aer úr a anáil, seachnaíonn sé ó chuimhneacháin diúltacha éagsúla. Tá sé tábhachtach a mheabhrú, ar chúiseanna sábháilteachta, nár chóir do bhean torracha siúl ina haonar san fhoraois.