Comhábhair Lentil Comhábhair
| uisce | 1500.0. XNUMX (gram) |
| lintil | 200.0. XNUMX (gram) |
| cairéad | 1.0 (píosa) |
| oinniún | 1.0 (píosa) |
| salann tábla | 0.5 (teasspúnóg) |
| oinniún glas | 30.0. XNUMX (gram) |
| uachtar | 1.0 (gloine gráin) |
| im | 1.0 (spúnóg bhoird) |
Modh ullmhúcháin
Soak lintils ar feadh 3 uair an chloig. Saute na oinniúin agus na cairéid in im ar feadh 3 nóiméad. Comhcheangail glasraí donn le lintilí agus suanbhruith go dtí go dtairgtear iad in uisce beag. Cuir fiuchphointe uisce leis na stobhaigh ullmhaithe. Boil. Freastal le huachtar géar agus luibheanna.
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 67.8 kCal | 1684 kCal | 4% | 5.9% | 2484 g |
| Próitéiní | 2.5 g | 76 g | 3.3% | 4.9% | 3040 g |
| Saillte | 4.2 g | 56 g | 7.5% | 11.1% | 1333 g |
| Carbaihiodráití | 5.2 g | 219 g | 2.4% | 3.5% | 4212 g |
| aigéid orgánacha | 9.5 g | ~ | |||
| Snáithín alimentary | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 5.2% | 2857 g |
| uisce | 79.6 g | 2273 g | 3.5% | 5.2% | 2856 g |
| Ash | 0.3 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 300 µg | 900 µg | 33.3% | 49.1% | 300 g |
| Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
| Vitimín B1, thiamine | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 4% | 3750 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 2.5% | 6000 g |
| Vitimín B4, choilín | 12.1 mg | 500 mg | 2.4% | 3.5% | 4132 g |
| Vitimín B5, pantothenic | 0.009 mg | 5 mg | 0.2% | 0.3% | 55556 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 0.7% | 20000 g |
| Vitimín B9, folate | 1.4 µg | 400 µg | 0.4% | 0.6% | 28571 g |
| Vitimín B12, cobalamin | 0.04 µg | 3 µg | 1.3% | 1.9% | 7500 g |
| Vitimín C, ascorbach | 0.6 mg | 90 mg | 0.7% | 1% | 15000 g |
| Vitimín D, calciferol | 0.02 µg | 10 µg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 1% | 15000 g |
| Vitimín H, Biotin | 0.4 µg | 50 µg | 0.8% | 1.2% | 12500 g |
| Vitimín PP, UIMH | 0.615 mg | 20 mg | 3.1% | 4.6% | 3252 g |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 81.3 mg | 2500 mg | 3.3% | 4.9% | 3075 g |
| Cailciam, Ca. | 19.1 mg | 1000 mg | 1.9% | 2.8% | 5236 g |
| Sileacan, Si | 7.1 mg | 30 mg | 23.7% | 35% | 423 g |
| Maignéisiam, Mg | 8.9 mg | 400 mg | 2.2% | 3.2% | 4494 g |
| Sóidiam, Na | 13.9 mg | 1300 mg | 1.1% | 1.6% | 9353 g |
| Sulfar, S. | 16.7 mg | 1000 mg | 1.7% | 2.5% | 5988 g |
| Fosfar, P. | 33.5 mg | 800 mg | 4.2% | 6.2% | 2388 g |
| Clóirín, Cl | 161 mg | 2300 mg | 7% | 10.3% | 1429 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Alúmanam, Al | 36.2 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 62.5 µg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 2.1 µg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 1.5 mg | 18 mg | 8.3% | 12.2% | 1200 g |
| Iaidín, I. | 1.2 µg | 150 µg | 0.8% | 1.2% | 12500 g |
| Cóbalt, Co. | 1.3 µg | 10 µg | 13% | 19.2% | 769 g |
| Litiam, Li | 0.1 µg | ~ | |||
| Mangainéis, Mn | 0.1176 mg | 2 mg | 5.9% | 8.7% | 1701 g |
| Copar, Cu | 65.5 µg | 1000 µg | 6.6% | 9.7% | 1527 g |
| moluibdín, Mo. | 8.2 µg | 70 µg | 11.7% | 17.3% | 854 g |
| Nicil, ni | 14.4 µg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 10.7 µg | ~ | |||
| Seiléiniam, Se | 1.8 µg | 55 µg | 3.3% | 4.9% | 3056 g |
| Tíotán, tusa | 26.4 µg | ~ | |||
| Fluairín, F. | 5.4 µg | 4000 µg | 0.1% | 0.1% | 74074 g |
| Chrome, Cr | 1.1 µg | 50 µg | 2.2% | 3.2% | 4545 g |
| Sinc, Zn | 0.2707 mg | 12 mg | 2.3% | 3.4% | 4433 g |
| Carbaihiodráití díleáite | |||||
| Stáirse agus dextrins | 3.4 g | ~ | |||
| Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 0.6 g | uas 100 г |
Is é luach an fhuinnimh 67,8 kcal.
Anraith Lentil saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín A - 33,3%, sileacain - 23,7%, cóbalt - 13%, moluibdín - 11,7%
- Vitimín A tá sé freagrach as gnáthfhorbairt, feidhm atáirgthe, sláinte craiceann agus súl, agus díolúine a chothabháil.
- Sileacan san áireamh mar chomhpháirt struchtúrach i glycosaminoglycans agus spreagann sé sintéis collagen.
- Cóbalt mar chuid de vitimín B12. Gníomhaíonn einsímí meitibileacht aigéad sailleach agus meitibileacht aigéad fólach.
- Molybdenum is cofactor é ar go leor einsímí a sholáthraíonn meitibileacht aimínaigéid, purines agus pirimidíní ina bhfuil sulfair.
CALORIES AGUS COMHDHÉANAMH CEIMICEACH NA n-COMHÁBHAIR TAIFEAD Anraith Lentil PER 100 g
- 0 kCal
- 295 kCal
- 35 kCal
- 41 kCal
- 0 kCal
- 20 kCal
- 162 kCal
- 661 kCal
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calraí 67,8 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, cad iad na vitimíní, na mianraí, an modh cócaireachta anraith lentil, oideas, calraí, cothaithigh