Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calórach | 87 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 6% | 1936 g |
| Próitéiní | 3.29 g | 76 g | 4.3% | 4.9% | 2310 g |
| Saillte | 3.26 g | 56 g | 5.8% | 6.7% | 1718 g |
| Carbaihiodráití | 10.79 g | 219 g | 4.9% | 5.6% | 2030 g |
| Snáithín alimentary | 0.4 g | 20 g | 2% | 2.3% | 5000 g |
| uisce | 81.26 g | 2273 g | 3.6% | 4.1% | 2797 g |
| Ash | 0.99 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 357 µg | 900 µg | 39.7% | 45.6% | 252 g |
| reitineol | 0.357 mg | ~ | |||
| béite Carotéin | 0.006 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 83333 g |
| Lutein + zeaxanthin | 1 µg | ~ | |||
| Vitimín B1, thiamine | 0.287 mg | 1.5 mg | 19.1% | 22% | 523 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.484 mg | 1.8 mg | 26.9% | 30.9% | 372 g |
| Vitimín B4, choilín | 13.6 mg | 500 mg | 2.7% | 3.1% | 3676 g |
| Vitimín B5, pantothenic | 0.398 mg | 5 mg | 8% | 9.2% | 1256 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 0.383 mg | 2 mg | 19.2% | 22.1% | 522 g |
| Vitimín B9, folate | 5 µg | 400 µg | 1.3% | 1.5% | 8000 g |
| Vitimín B12, cobalamin | 0.42 µg | 3 µg | 14% | 16.1% | 714 g |
| Vitimín C, ascorbach | 12 mg | 90 mg | 13.3% | 15.3% | 750 g |
| Vitimín D, calciferol | 3.1 µg | 10 µg | 31% | 35.6% | 323 g |
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 0.07 mg | 15 mg | 0.5% | 0.6% | 21429 g |
| Vitimín K, phylloquinone | 0.3 µg | 120 µg | 0.3% | 0.3% | 40000 g |
| Vitimín PP, UIMH | 4.164 mg | 20 mg | 20.8% | 23.9% | 480 g |
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 217 mg | 2500 mg | 8.7% | 10% | 1152 g |
| Cailciam, Ca. | 139 mg | 1000 mg | 13.9% | 16% | 719 g |
| Maignéisiam, Mg | 17 mg | 400 mg | 4.3% | 4.9% | 2353 g |
| Sóidiam, Na | 87 mg | 1300 mg | 6.7% | 7.7% | 1494 g |
| Sulfar, S. | 32.9 mg | 1000 mg | 3.3% | 3.8% | 3040 g |
| Fosfar, P. | 109 mg | 800 mg | 13.6% | 15.6% | 734 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Iarann, Fe | 1.42 mg | 18 mg | 7.9% | 9.1% | 1268 g |
| Mangainéis, Mn | 0.054 mg | 2 mg | 2.7% | 3.1% | 3704 g |
| Copar, Cu | 74 µg | 1000 µg | 7.4% | 8.5% | 1351 g |
| Seiléiniam, Se | 3.6 µg | 55 µg | 6.5% | 7.5% | 1528 g |
| Sinc, Zn | 0.43 mg | 12 mg | 3.6% | 4.1% | 2791 g |
| Carbaihiodráití díleáite | |||||
| Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 10.49 g | uas 100 г | |||
| Stéaróil | |||||
| Cholesterol | 10 mg | uasmhéid 300 mg | |||
| Aigéid shailleacha sháithithe | |||||
| Aigéid shailleacha sháithithe | 1.873 g | uas 18.7 г | |||
| 4: 0 Olach | 0.076 g | ~ | |||
| 6: 0 Níolón | 0.073 g | ~ | |||
| 8:0 Gabhar | 0.071 g | ~ | |||
| 10: 0 Gabhar | 0.074 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.077 g | ~ | |||
| 14:0 Myristic | 0.295 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.831 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.371 g | ~ | |||
| Aigéid shailleacha monai-neamhsháithithe | 0.823 g | nóim 16.8 g | 4.9% | 5.6% | |
| 16:1 Palmitoleic | 0.005 g | ~ | |||
| 18: 1 Olein (óimige-9) | 0.815 g | ~ | |||
| Aigéid shailleacha polai-neamhsháithithe | 0.205 g | ó 11.2 go 20.6 | 1.8% | 2.1% | |
| 18: 2 Linóleic | 0.131 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.074 g | ~ | |||
| Aigéid sailleacha Omega-3 | 0.074 g | ó 0.9 go 3.7 | 8.2% | 9.4% | |
| Aigéid sailleacha Omega-6 | 0.131 g | ó 4.7 go 16.8 | 2.8% | 3.2% | |
| Substaintí eile | |||||
| Caiféin | 2 mg | ~ | |||
| theobromine | 28 mg | ~ |
Is é luach an fhuinnimh 87 kcal.
- cupán (8 fl oz) = 265 g (230.6 kCal)
Meascán dí braiche, seacláid, blaistithe, púdar déanta le bainne iomlán saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín A - 39,7%, vitimín B1 - 19,1%, vitimín B2 - 26,9%, vitimín B6 - 19,2%, vitimín B12 - 14%, vitimín C - 13,3 ,31 , 20,8%, vitimín D - 13,9%, vitimín PP - 13,6%, cailciam - XNUMX%, fosfar - XNUMX%
- Vitimín A tá sé freagrach as gnáthfhorbairt, feidhm atáirgthe, sláinte craiceann agus súl, agus díolúine a chothabháil.
- Vitimín V1 mar chuid de na heinsímí is tábhachtaí de mheitibileacht carbaihiodráit agus fuinnimh, a sholáthraíonn fuinneamh agus substaintí plaisteacha don chorp, chomh maith le meitibileacht aimínaigéid slabhra brainseach. Mar thoradh ar easpa an vitimín seo tá neamhoird thromchúiseacha sna córais néaróg, díleá agus cardashoithíoch.
- Vitimín V2 glacann sé páirt in imoibrithe redox, feabhsaíonn íogaireacht dath an anailíseora amhairc agus oiriúnú dorcha. Tá sárú ar riocht an chraiceann, na seicní múcasacha, an tsolais lagaithe agus an radharc tráthnóna ag gabháil le iontógáil neamhleor vitimín B2.
- Vitimín V6 glacann sé páirt i gcothabháil na bpróiseas freagartha imdhíonachta, toirmisc agus excitation sa lárchóras néaróg, i dtiontú aimínaigéid, i meitibileacht tryptoffan, lipidí agus aigéid núicléacha, cuireann sé le gnáthfhoirmiú erythrocytes, cothabháil an ghnáthleibhéil. de homocysteine san fhuil. Tá iontógáil neamhleor vitimín B6 ag gabháil le laghdú ar aip, sárú ar riocht an chraiceann, forbairt homocysteinemia, anemia.
- Vitimín V12 tá ról tábhachtach aige i meitibileacht agus i gcomhshó aimínaigéid. Is vitimíní idirghaolmhara iad folaigh agus vitimín B12 agus tá baint acu le foirmiú fola. Mar thoradh ar easpa vitimín B12 forbraítear easnamh folate páirteach nó tánaisteach, chomh maith le anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Vitimín C glacann sé páirt in imoibrithe redox, feidhmiú an chórais imdhíonachta, cuireann sé ionsú iarainn chun cinn. Mar thoradh ar easnamh tá gumaí scaoilte agus fuilithe, sróine mar gheall ar thréscaoilteacht mhéadaithe agus leochaileacht na ribeadáin fola.
- Vitimín D coinníonn homeostasis cailciam agus fosfar, déanann sé próisis mianrú cnámh. Mar thoradh ar easpa vitimín D tá meitibileacht lagaithe cailciam agus fosfar i gcnámha, dí-dílárú méadaithe fíochán cnámh, rud a fhágann go bhfuil riosca méadaithe oistéapóróis ann.
- Vitimín PP glacann sé páirt in imoibrithe redox de mheitibileacht fuinnimh. Cuirtear isteach ar iontógáil neamhleor vitimín le cur isteach ar ghnáthstaid an chraiceann, an chonair gastrointestinal agus an néarchórais.
- Cailciam Is é príomh-chomhpháirt ár gcnámha, gníomhaíonn sé mar rialtóir ar an néarchóras, glacann sé páirt i gcrapadh matáin. Mar thoradh ar easnamh cailciam déantar an spine, na cnámha pelvic agus na foircinní íochtaracha a dhílárú, méadaíonn sé an baol oistéapóróis.
- Fosfar glacann sé páirt i go leor próiseas fiseolaíoch, lena n-áirítear meitibileacht fuinnimh, rialaíonn sé cothromaíocht aigéad-bonn, is cuid de fosfailipidí, núicléatídí agus aigéid núicléacha é, atá riachtanach chun cnámha agus fiacla a mhianrú. Mar thoradh ar easnamh tá anorexia, anemia, rickets.
Is féidir leat treoir iomlán a fháil ar na táirgí is úsáidí san aguisín.
Tags: ábhar calorie 87 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaitheach, vitimíní, mianraí, cad atá úsáideach Meascán de dheochanna braiche, seacláid, le breiseáin, púdar ullmhaithe le bainne iomlán, calories, cothaithigh, airíonna úsáideacha Meascán de dheochanna braiche, seacláid, le breiseáin, púdar, ullmhaithe le bainne iomlán
2021-02-17