Beacán riasca (Lactarius sphagneti) grianghraf agus cur síos....

Muisiriún riasc (Lactarius sphagneti)

Baineann an muisiriún riasc, cosúil le cineálacha eile beacáin, leis an teaghlach russula. Áirítear sa teaghlach níos mó ná 120 speiceas.

Is fungas agaric é. Tá fréamhacha Sean-Slavacha ag an ainm “gruzd”, cé go bhfuil roinnt leaganacha míniúcháin ann. Is é an chéad cheann ná go bhfásann beacáin i mbraislí, i ngrúpaí, is é sin, i chairn; is muisiriún gruzdky é an dara ceann, is é sin, briste go héasca, leochaileach.

Tá Lactarius sphagneti le fáil i ngach áit, is fearr le háiteanna tais, ísealchríocha. Is é an séasúr ó Mheitheamh go Samhain, ach tarlaíonn buaic an fháis i Lúnasa - Meán Fómhair.

Léirítear corp torthúla an bheacáin riasca le caipín agus gas. Tá méid an chaipín suas le 5 cm ar trastomhas, tá an cruth prostrate, uaireanta i bhfoirm tonnadóir. Sa lár is minic a bhíonn tiúbair géar. Tá imill chaipín na beacáin óga bainne lúbtha, ansin íslithe go hiomlán. Dath craicinn – reddish, reddish-donn, bríce, ócar, d’fhéadfadh céimnithe.

Is minic a bhíonn hymenophore an fhungas, tá an dath reddish. Téann na plátaí síos ar an gcos.

Tá an cos an-dlúth, clúdaithe go dlúth le fluff sa chuid íochtarach. D'fhéadfadh sé a bheith log nó cainéal a bheith agat. Dath - faoi scáth caipín muisiriún, b'fhéidir beagán níos éadroime. Braitheann méid an fhungas ar choinníollacha aeráide an réigiúin, an aimsir, an cineál ithreach, agus láithreacht caonach.

Tá feoil an muisiriún bainne de dhath uachtar riasc, tá an blas míthaitneamhach. Tá an sú Bó Finne secreted whitish, faoin aer éiríonn sé liath go tapa, le tint buí. Cuireann sean-bheacáin riasc sú an-loiscneach ar lasadh.

beacán inite. Úsáidtear é le haghaidh bia, ach i dtéarmaí blas tá sé níos lú ná an beacán fíor-bhainne (Lactarius resimus).