Tá fás díolachán meadhrán ar cheann de na tosaithe bia is rathúla, bainne banana.
Thosaigh bainne banana, a tháirgeann agus a dhíolann Mooala sna Stáit Aontaithe, in 2012. Ansin ba ghnóthas beag é i ngnáthchistin. Bhí an baincéir Jeff Richards, atá ailléirgeach le cnónna agus lachtós, ag lorg rogha eile seachas bainne bó rialta agus an bainne cnó móréilimh. Is ansin a tharraing Jeff aird ar bhananaí.
“Má mheascann tú uisce agus bananaí, is cuma cén chaoi a ndéanann tú é, beidh blas air mar phúdar banana caolaithe. - a deir Jeff Richards - Mar sin féin, d’éirigh linn próiseas a fhorbairt a tháirgeann blas saibhir uachtar a bhfuil grá ag gach duine dó. “
Agus cuardach á dhéanamh ar fhoirmle rathúil, fuair eolaithe ó Ollscoil Minnesota cúnamh ó Richards, a d’fhorbair próiseas chun an deoch a tháirgeadh go tionsclaíoch. Mar sin, bhí sé in ann deoch orgánach agus réasúnta saor bunaithe ar phlandaí nach bhfuil hailléirginí ann a fháil. Cuimsíonn an t-oideas deiridh bananaí, uisce, ola lus na gréine, cainéal, agus salann mara. Chinn sé Bananamilk a ghlaoch air.
Nuair a dhéantar comparáid idir bainne banana agus bainne traidisiúnta, tá níos lú calraí, colaistéaról, sóidiam, carbaihiodráití agus siúcra i Bananamilk. Chun comparáid a dhéanamh, tá thart ar 150 calraí agus 12 gram siúcra in aghaidh an chupáin i mbainne iomlán, agus tá 60 calraí agus 3 ghram siúcra i Bananamilk.
Cosnaíonn bainne banana ó $ 3,55 go $ 4,26 in aghaidh an lítir. Díoltar é i 1 stór de shlabhraí éagsúla.
Le bliain anuas, léirigh Mooala fás díolacháin de bheagnach 900%. Is é seo an táscaire is fearr i measc gnólachtaí nuathionscanta a tháirgeann “bainne malartach”.
Lig dúinn i gcuimhne duit gur dúradh linn níos luaithe duit conas an "Bainne Órga" míorúilteach a ullmhú, chomh maith le conas táirgí déiríochta a stóráil i gceart.
Bí sláintiúil!