Dámhachtainí Fáilteachais Náisiúnta 2015

Tionólfar an gala ag ceiliúradh an naoú heagrán de na Dámhachtainí Fáilteachais Náisiúnta amárach i Valencia

Na príomh-aisteoirí agus áiteanna a bronnadh i mbliana leis an iomráiteach Dámhachtainí Fáilteachais NáisiúntaTiocfaidh siad le chéile an 24 Samhain ar bhruacha na Meánmhara, go sonrach ag an Palacio de Congresos de Valencia, chun freastal ar an gala a d’eagraigh an Cónaidhm Fáilteachais na Spáinne (FEHR) i gcomhar le Cónaidhm Fiontraithe Fáilteachais Valencia (FEHV). 

Tagraíonn na haitheantas difriúla a bhronntar do ghníomhaíocht cuideachtaí, bialanna agus bunaíochtaí eile tionscal lónadóireachta, chomh maith leis na daoine a chuireann obair fáilteachais i gcrích.

Gnéithe ar nós nuálaíocht, freagracht shóisialta, tiomantas nó cuardach leanúnach ar cháilíocht, is iad seo na samplaí agus na luachanna a chuireann an eagraíocht i luach chun a hiarrthóirí agus a buaiteoirí a ainmniú.

I mbliana beidh sé i gcathair Valencia, ag bailiú finné na n-óstach roimhe sin den gala sin a bhí ann ón gcéad eagrán i Valladolid, thaistil sé go leor príomhchathracha Spáinneacha cheana féin, lán le cultúr agus gastranómachas mar Bilbao, Seville, Oviedo agus Zaragoza.

Catagóirí agus buaiteoirí na ndámhachtainí fáilteachais náisiúnta 2015

  • Fiontraí Óstáin: Isidre Gironès (Barcelona) den bhialann Ca l'Isidre.
  • Cuideachta Fáilteachais: Bealach Veleta (Granada) ó Sierra Nevada le Illusion, paisean agus ealaín.
  • Cuideachta de Bhunadh Spáinneach ar Domhan: Crois bhán (Maidrid) ó Vallecas go Meicsiceo agus an Phoblacht Dhoiminiceach.
  • Cuideachta tiomanta do Fhreagracht Shóisialta: Túr Sande agus Caisleán Arguijuela (Cáceres) le Consuelo Villalba agus César Ráez.
  • Cuideachta tiomanta do Mhíchumas: I Le Noir (Barcelona) Taithí céadfach ag ithe gan solas áit a dtéann 10% de na brabúis chuig cumainn do na daill agus do chosaint leanaí.
  • Cuideachta den scoth le nuálaíocht theicneolaíoch: Bialann Cinco Sentidos agus Piñera (Maidrid) Iñigo Arozarena agus Jesús Almagro faoi seach.
  • Cuideachta tiomanta do Ardchaighdeán: An Cigarral de las Mercedes (Toledo), Ceiliúradh, Turasóireacht agus gastranómachas.
  • Cuideachta tiomanta don Chultúr: Breeze Grúpa Betxi (Castellón), ó cheol Brisamar agus gastranómachais mar chomhábhair le breis agus 50 bliain.
  • Cuideachta tiomanta do Fhreagracht Chomhshaoil: Ní fiú Lo Blanch D’fhág (Valencia), Los Belloch ó na meánaoiseanna, tuiscint ar an mbealach chun horchata a dhéanamh, agus inniu leanann siad orthu ag táirgeadh a choinneáil faoi luachanna meas ar an gcomhshaol agus inbhuanaitheacht. 
  • Duais “José Luis Fernández Noriega”: A Mariano Gomez Fernandez (Vizcaya), mar Chomhairleoir ar Chomhairle Cathrach Bilbao agus mar bhall de Bhord Iontaobhaithe Ardscoil Fáilteachais Artxanda (ESAH) as a thacaíocht chun dálaí sláintíochta a fheabhsú i mbunaíochtaí san earnáil agus go háirithe san fheachtas “Encesta que no cost ”.

Aitheantas as a chuid oibre Fáilteachais

Ag an am céanna a bhronntar na dámhachtainí ar na cuideachtaí thuasluaite, ba mhaith leis an eagraíocht, gach bliain, sraith aitheantais a lua le daoine, institiúidí agus brandaí a fhágann gur féidir an cónascadh seo de gastranómachas náisiúnta a dhéanamh, agus sin mar gheall ar a dtiomantas , a dtrádáil nó as seasamh amach i ngné éigin le blianta, ba mhaith leo iad a bheith sa “halla” iomráiteach sin den Ghaistreolaíocht Náisiúnta.

I mbliana chuaigh na gradaim do gach catagóir chuig: ç

  • Cuideachta aitheanta: A Campofrío, as a chomhoibriú leis an earnáil fáilteachais, chomh maith lena chumas aisling a dhéanamh faoin todhchaí agus faoi luachanna.
  • Aonán Aitheanta: Al Halla na Cathrach Valencia as a thiomantas don tionscal fáilteachais, agus as a thacaíocht neamhchoinníollach do Ghaistreintreachas Valencian.
  • Duine aonair aitheanta: A Lucio Blazquez de Casa Lucius. 40 bliain mar “El Rey Innkeeper”.
  • Meán cumarsáide aitheanta: An Ghníomhaireacht EFE, as a thacaíocht don athchóiriú agus don turasóireacht, ag tairiscint faisnéise agus ag tacú leis an obair ghnó i HORECA.
  • Oifigigh Comhlachais Aitheanta: D'Uachtaráin OTEA, José Luis Álvarez Almeida, Uachtarán Fáilteachais Asturias, Ricardo Álvarez, Uachtarán Fáilteachais Gijón agus Fernando Corral, Uachtarán Unión Hotelera de Asturias.
  • Gairmí Cumann Aitheanta : Catalán Javier Peña, Rúnaí-Bainisteoir Fáilteachais Hiuesca, as a ghairm bheatha.
  • Bialann Céad Bliain Aitheanta: Bialann Botín (Maidrid), mar dhéan domhanda na mbialann le Guinness na háite is sine ar an phláinéid.
  • Scoil Fáilteachais Aitheanta: Go hIonaid Turasóireachta an CDT de Valencia, as a rian múnlaitheach le níos mó ná dhá fhiche bliain de theagasc.

Leave a Reply