Clár ábhair
Is eol do dheochanna alcólacha ar feadh tréimhse an-fhada. Tá cur amach ag an gcine daonna ar fhíon agus ar bheoir idir cúig agus seacht míle bliain ar a laghad agus go díreach mar an gcéanna - le hiarmhairtí a úsáide.
Ar feadh na mílte bliain rinneadh iarrachtaí chun tomhas inghlactha dí a aimsiú agus a n-ólachán a chosaint, chomh maith le alcól a thoirmeasc.
Níl anseo ach cuid de na heipeasóidí den scéal seo.
An Ghréig Ársa
Bhí an dochar ó mhí-úsáid fíona ar eolas sa tSean-Ghréig.
I dtír dhúchais Dionysus, an Dia Gréagach vinopedia ag ól fíon caolaithe amháin. D'fhreastail siompóisear ar gach féasta, duine ar leith a raibh sé de dhualgas air a fháil amach cé chomh caolaithe a bhí an deoch.
Measadh gur droch rud é fíon neamhchaolaithe a ól.
D'eagraigh na Spartaigh, a raibh cáil orthu mar gheall ar a ngruaim, ionadaíocht easpónantúil do bhuachaillí. D'ól siad fíon neamhchaolaithe na n-helots conquered agus chuir siad ar na sráideanna iad le haghaidh daoine óga féachaint cé chomh disgusting cuma siad ar meisce.
Kiev Rúis agus an Chríostaíocht
Má chreideann tú gurb é “Scéal na mblianta atá thart”, is é sin an cumas alcól a ól an chúis shainmhínithe anois le reiligiún stáit a roghnú.
Ar a laghad bhí an Prionsa Vladimir ag diúltú glacadh leis an Ioslam i bhfabhar na Críostaíochta mar gheall ar alcól.
Ní spreagtar úsáid iomarcach fíona sa Bhíobla áfach.
An Noah Bhíobla, de réir an téacs naofa, a chum fíon agus d'ól sé ar dtús.
Al-Kohl
Go dtí na céadta bliain VII-VIII ní raibh biotáillí ar eolas ag an gcine daonna. Táirgeadh alcól trí choipeadh simplí na n-amhábhar: fíonchaora agus wort braiche.
Tá sé dodhéanta níos mó biotáillí a fháil ar an mbealach seo: nuair a shroicheann an choipeadh leibhéal alcóil áirithe, stopann an próiseas.
Tugadh alcól glan do na hArabaigh ar dtús, mar a léirigh an focal fíor-Araibis “alcól” (“al-Kohl”) alcól). Sna laethanta sin ba iad na hArabaigh na ceannairí sa cheimic agus osclaíodh alcól leis an modh driogtha.
Dála an scéil, a dhéanann na aireagóirí iad féin agus a gcuid daoine nach bhfuil ól alcól: cuireann an Qur'an cosc go hoscailte ar ól fíona.
Fuair an chéad fhréamhshamhail de vodca, is cosúil, Arabach Ar-Rizi sa XI haois. Ach d'úsáid sé an meascán seo chun críocha leighis amháin.
Peadar Mór agus alcól
Ar thaobh amháin, bhí an rí Peadar féin ina leannán mór dí. Is léir é seo go soiléir óna chruthú – Ardeaglais is mó magadh, uile-ólta agus Aibhseach – scigaithris ar ordlathas na hEaglaise.
Reáchtáiltear imeachtaí na hArdeaglaise seo i gcónaí le méid cothrom alcóil, cé nach raibh an aidhm le hól, ach briseadh siombalach leis an am atá caite.
Ar an láimh eile, thuig Peadar go soiléir an dochar a bhain le mí-úsáid alcóil.
I 1714 bhunaigh sé fiú an infamous ordú "le haghaidh meisce". Thug an t-ordú “Bronnadh” idirdhealú orthu féin san alcól. Gan an slabhra a áireamh, bhí an bonn a bhí ceaptha a chaitheamh ar an muineál a mheá beagán níos lú ná seacht bpunt.
An miotas ar vodca a thugann beatha
Ó óltóirí is féidir leat a chloisteáil go minic gur alcól 40 céim é vodca agus nach bhfuil sé díobhálach don tsláinte. De réir an mhiotais, foirmle tairbhiúil ag gníomhú di ar an gcomhlacht, supposedly invented ag an údar an chórais Tréimhseach na n-eilimintí, Dmitry Mendeleev.
Faraoir, an beidh díomá ar bhrionglóidí. Ina thráchtas dochtúireachta de Dmitry Ivanovich Mendeleev "an teaglaim de alcól le huisce", tá sé dírithe ar airíonna tuaslagáin uiscí-alcólach, gan focal a rá faoi vodca 40-céim.
Bhí an notorious 40 céimeanna invented ag na hoifigigh na Rúise.
Go luath sa phróiseas táirgthe, táirgeadh an vodca de 38 faoin gcéad (an “polaiteoir” mar a thugtar air), ach sa “Chairt ar ardeaglaisí óil” chonacthas neart na dí, slánaithe suas le 40 faoin gcéad.
Níl aon draíocht agus an cóimheas leighis alcóil agus uisce ann go simplí.
Toirmeasc
Roinnt Stát, tá iarracht chun an fhadhb alcólacht cardinally: a thoirmeasc a dhíol, a mhonarú agus a ól alcóil.
An ceann is cáiliúla i stair na dtrí chás: toirmeasc sa Rúis isteach faoi dhó (i 1914 agus 1985), agus toirmeasc sna Stáit Aontaithe.
Ar thaobh amháin, ba chúis le tabhairt isteach an toirmisc méadú ar ionchas saoil agus a cháilíocht.
Mar sin, sa Rúis, i 1910 laghdaigh sé líon na n-alcólach, féinmharú agus othar síciatrach, agus mhéadaigh sé freisin ar líon na taiscí airgid sa Bhanc Coigiltis.
Ag an am céanna, chonaic na blianta seo borradh ag brewing agus nimhiú ag ionaid. Níor chuimsigh an toirmeasc aon chabhair chun andúil a shárú, rud a d’fhág go raibh alcólacht ag fulaingt le hathsholáthar a lorg.
Mar thoradh ar theacht an toirmisc, an 18ú leasú ar Bhunreacht na SA i 1920 tháinig an mafia cáiliúil Meiriceánach chun cinn, a chur faoi smacht smuigleáil agus trádáil mhídhleathach alcóil.
Dúirt siad gur tógadh an 18ú leasú go ríchathaoir an gangster al Capone. Mar thoradh air sin, i 1933 faoin 21ú leasú cuireadh an toirmeasc ar ceal.
Modhanna nua-aimseartha
I dtíortha nua-aimseartha tá an comhrac in aghaidh alcólacht casta.
An chéad mhír – infhaighteacht alcóil a laghdú, go príomha do leanaí.
Do chur i bhfeidhm na mbeart seo méaduithe ar chostas an alcóil, toirmiscthe a dhíol sa tráthnóna agus oíche. Ina theannta sin, méadú ar an teorainn aoise le haghaidh ceannach alcóil (sa Rúis tá 18 mbliana d'aois agus i Stáit Aontaithe Mheiriceá 21).
An dara is é sin stíl mhaireachtála shláintiúil a chur chun cinn agus feasacht a ardú faoi na contúirtí a bhaineann le alcól.
tríú – cúnamh a sholáthar do dhaoine cleithiúnacha.
Inár dtír i gcrích anois éagsúla feachtais, a chuireann roimhe féin go beacht na críocha seo. Agus tá na chéad torthaí ann cheana féin. Laghdaíonn tomhaltas alcóil.
Tuilleadh faoi stair alcóil féach san fhíseán thíos:
