Clár ábhair
- An chéad mhiotas: Tá mil níos sláintiúla ná siúcra
- An dara miotas: I mbianna de bhunadh plandaí tá carbaihiodráití íseal
- An tríú miotas: tá gach táirge déiríochta luchtaithe le carbs!
- An ceathrú miotas: Tá gráin iomlána ann le haghaidh diaibéiteas agus dieters
- An cúigiú miotas: “glacann Apple amháin in aghaidh an lae dochtúirí”
- An ceann is tábhachtaí
- Féach níos mó miotais faoi charbaihiodráití san fhíseán thíos:
Tá go leor miotais ann faoi charbaihiodráití. Measann cuid gurb iad príomhchúis an otracht iad, agus déanann cuid eile é a cheangal le siúcra gan amhras.
Seo roinnt miotais choitianta faoi charbaihiodráití.
An chéad mhiotas: Tá mil níos sláintiúla ná siúcra
Ó thaobh cothaithe de, tá gach siúcra díreach mar an gcéanna. Ní féidir níos mó táirgí diaitéiteacha ná siúcra scagtha rialta a thabhairt ar shiúcra donn, siúcra amh, siúcra cána agus mil.
Mar gheall ar an cion ard atá ag substaintí mianracha agus einsímí na meala tá sé i ndáiríre níos sláintiúla ná siúcra scagtha. Mar sin féin, tá sé ag fulaingt freisin calories barrachais siúcra.
Níor chóir duit a bheith ag foamáil leis go bhfuil 100 kcal níos lú i gciúbanna siúcra i 72 g de mil. Sa mil tá thart ar 20 faoin gcéad den uisce, rud a chiallaíonn go bhfuil an siúcra ann díreach uisce.
Ná déan dearmad ar sin negates cóireáil teasa airíonna tairbhiúla na meala. Mar sin, mar shampla, is é cácaí meala an bia milis is coitianta.
An dara miotas: I mbianna de bhunadh plandaí tá carbaihiodráití íseal
Ná déan dearmad faoi fhoinse luachmhar den sórt sin a bheith ann de phróitéin glasraí, cosúil le pónairí. I luach bia tá sé beagnach comhionann le próitéin ainmhíoch. Agus soy, d’aithin eolaithe le déanaí comhdhéanamh foirfe in ionad glasraí d’fheoil.
In éineacht le bianna próitéine - soláthraíonn bianna de bhunús plandaí snáithín luachmhar don chorp, a choinníonn mothú satiety go buan agus a spreagann na bhroinn.
An tríú miotas: tá gach táirge déiríochta luchtaithe le carbs!
Go deimhin, tá carbaihiodráit i mbainne arb é an lachtós déshiúicríd é, atá faoi ghníomh an einsím lachtasa a thiontú ina galactós. Déantar é a dhíleá go héasca agus téann sé isteach san fhuil go tapa.
Mar sin féin, níl ach 100 g de charbaihiodráití i 4.7 g de ghnáth-bhainne iomlán. Agus níl a cion calórach níos mó ná 60 kcal in aghaidh an 100 g. Níor chóir go mbeadh eagla orthu siúd a bhfuil eagla orthu go mbeidh barraíocht carbaihiodráití sa réim bia.
Dála an scéil, tá bainne úsáideach ní amháin mar gheall ar ghanntanas carbaihiodráití, ach freisin toisc láithreacht cailciam, atá furasta a dhíleá.
An ceathrú miotas: Tá gráin iomlána ann le haghaidh diaibéiteas agus dieters
Is cuid thábhachtach d'aon aiste bia sláintiúil gráin iomlán. Mar gheall ar an cion ard snáithín atá ann cabhraíonn na bianna gráin iomláin lena dhéanamh ón mBricfeasta go dtí an lón gan greim bia a fháil.
Ina theannta sin, tá vitimíní b, frithocsaídeoirí agus próitéin sna táirgí seo.
Ní gá an bran gráinnithe a cheannach sna ranna le haghaidh bia diaibéitis. Tabhair faoi deara arán cruithneachta ar fad, rís donn agus gránaigh. Má tá tú tuirseach de mhin choirce, bain triail as bulgur faiseanta nó couscous.
An cúigiú miotas: “glacann Apple amháin in aghaidh an lae dochtúirí”
Éiríonn leis an seanfhocal Béarla “úll amháin sa lá an dochtúir a choinneáil ar shiúl” fréamh a bhaint as an domhan.
Ar an drochuair, ní leor Apple amháin sa lá. Molann cothaitheoirí cúig thorthaí ar a laghad a ithe in aghaidh an lae. Ní bheidh méid iomlán an bhia de bhunadh plandaí níos lú ná 500 g.
Ba cheart tosaíocht a thabhairt do miasa bianna a bhfuil innéacs íseal glycemic acu. Moladh tábhachtach eile is ea seachain an iomarca saille: roghnaigh prátaí bácáilte in ionad iad a bheith báite in ola i scillet.
An ceann is tábhachtaí
Is cuid riachtanach d’aiste bia folláin carbaihiodráití. Mar thoradh ar bhreis ar charbaihiodráití, go háirithe ar chostas siúcra breise, éiríonn meáchan agus forbairt na ngalar contúirteach.
Ach níor chóir duit gráin iomlána, torthaí, glasraí agus pischineálaigh a thréigean. Soláthraíonn siad vitimíní, próitéiní agus snáithíní agus tá siad measartha calórach.
Féach níos mó miotais faoi charbaihiodráití san fhíseán thíos:
