Creideann eolaithe ag an California Polytechnic Institute (Caltech) go bhfuil siad tar éis teacht ar réiteach ar an ngéarchéim domhanda antaibheathach, arb é atá ann teacht chun cinn go bhfuil méadú ag teacht ar líon agus ar éagsúlacht na miocrorgánach atá frithsheasmhach in aghaidh drugaí ("superbugs" mar a thugtar orthu). Ba é an réiteach a fuair siad ná ... probiotics a úsáid.
Níl úsáid probiotics chun díolúine agus díleá sláintiúil a threisiú nua don eolaíocht sa chéid seo caite. Ach tugann fianaise le déanaí le fios go bhfuil probiotics níos tairbhí ná mar a ceapadh roimhe seo.
I gcásanna áirithe, creideann eolaithe go bhfuil sé indéanta fiú cóireáil le probiotics in ionad antaibheathaigh, rud a chleachtaítear go forleathan inniu - agus, i ndáiríre, ba chúis leis an ngéarchéim chógaisíochta reatha.
Rinne na heolaithe a dturgnamh ar lucha, agus fásadh grúpa amháin díobh i gcoinníollacha steiriúla - ní raibh aon microflora acu sna intestines, ní raibh sé tairbheach ná díobhálach. D'ith an grúpa eile aiste bia speisialta le probiotics. Thug na heolaithe faoi deara láithreach go raibh an chéad ghrúpa, i ndáiríre, míshláintiúil - bhí cion laghdaithe de chealla imdhíonachta (macrophages, monocytes agus neodrófail), i gcomparáid le lucha a d'ith agus a raibh cónaí orthu de ghnáth. Ach bhí sé faoi deara cé a bhí níos ádh nuair a thosaigh an dara céim den turgnamh - ionfhabhtú an dá ghrúpa leis an mbaictéar Listeria monocytogenes, atá contúirteach do lucha agus do dhaoine (Listeria monocytogenes).
Fuair lucha an chéad ghrúpa bás i gcónaí, agus d'éirigh lucha an dara grúpa tinn agus d'éirigh leo. Eolaithe bhainistiú a mharú cuid de na lucha an dara grúpa amháin ... ag baint úsáide as antaibheathaigh, a fhorordaítear de ghnáth do dhaoine a bhfuil an galar. Rinne an antaibheathach an corp ina iomláine a lagú, rud a d’fhág bás.
Mar sin, tháinig grúpa eolaithe Meiriceánacha faoi cheannas ollamh na bitheolaíochta, an bithinnealtóir Sarks Matsmanian, ar chonclúid paradoxical, cé go loighciúil: má dhéantar cóireáil “ar an duine” le húsáid antaibheathach is féidir go gcaillfí microflora díobhálach agus tairbheach araon, agus an toradh deplorable ar chúrsa roinnt galair mar thoradh ar an lagú an chomhlachta. Ag an am céanna, cabhraíonn úsáid probiotics leis an gcomhlacht "a bheith tinn" agus an galar a shárú ar a chuid féin - trína dhíolúine dúchasach féin a neartú.
Iompaigh sé amach go bhfuil tionchar ag tomhaltas bia ina bhfuil probiotics, go díreach, agus níos mó ná mar a bhíothas ag súil leis, ar neartú díolúine. Tá úsáid na probiotics, a d'aimsigh an Buaiteoir Nobel, an tOllamh Mechnikov, ag fáil cineál "dara gaoithe" anois.
Tá sé cruthaithe ag eolaithe go bhfuil úsáid rialta coisctheach probiotics, i ndáiríre, uile-íoc do go leor galair, mar gheall ar. méaduithe ar an gcainníocht agus tugann sé éagsúlacht iomlán de microflora cosanta tairbheach sa chorp, a bhfuil nádúr féin sannta chun na fadhbanna go léir a bhaineann le comhlacht sláintiúil a réiteach.
Tá moladh déanta cheana féin sna Stáit Aontaithe bunaithe ar thorthaí na sonraí a fuarthas, chun cóireáil chaighdeánach antaibheathach a athsholáthar le probiotics i gcóireáil roinnt galair agus le linn athshlánú iar-obráide na n-othar. Cuirfidh sé seo isteach go príomha ar an tréimhse postoperative tar éis oibríochtaí nach mbaineann leis an intestines - mar shampla, má bhí oibríocht glúine ag an othar, beidh sé níos éifeachtaí ná antaibheathaigh a fhorordú probiotics. Ní féidir ach a bheith ag súil go roghnóidh lianna i dtíortha eile an domhain tionscnamh na n-eolaithe Meiriceánacha atá ag dul go héasca.
Thabhairt chun cuimhne go bhfuil na foinsí is saibhre probiotics bianna vegetarian: "beo" agus lena n-áirítear iógart homemade, sauerkraut agus marinades nádúrtha eile, anraith miso, cáiseanna bog (brie agus a leithéidí), chomh maith le acidophilus bainne, bláthach agus kefir. Le haghaidh gnáthchothaithe agus atáirgeadh baictéir probiotic, is gá prebiotics a ghlacadh i gcomhthreo leo. Lena n-áirítear, mura liostaíonn tú ach na bianna “réamhbiotacha” is tábhachtaí, ní mór duit bananaí, min-choirce, mil, pischineálaigh, chomh maith le asparagus, síoróip mhailpe agus bhliosán gréine a ithe. Is féidir leat, ar ndóigh, a bheith ag brath ar fhorlíonta cothaitheacha speisialta le pro- agus prebiotics, ach éilíonn sé seo comhairle speisialtóra, cosúil le haon chógas a ghlacadh.
Is é an rud is mó ná má itheann tú éagsúlacht bia vegetarian, ansin beidh gach rud ceart go leor le do shláinte, mar gheall ar. beidh cosaintí an chomhlachta i ngleic go héifeachtach le galair!