borsch bia amh
Leaba 400 g
280 g cucumbers
200 g trátaí
200 g piobar milis
120 g cabáiste
Gas g soilire 100 g
Garlic cloige 1
2 sprig peirsil agus dill
Sú líomóide 30 ml
Ola olóige 30 ml
dornán de duilleoga peirsil le haghaidh oighir
salann agus piobar dubh úrnua
1. Cuir duilleoga peirsil i dtráidirí ciúb oighir agus clúdaigh le huisce óil. Reo go hiomlán. 2. Gearr na trátaí, piobair clog, soilire, cabáiste agus leath de na cucumbers i stiallacha tanaí. Gráta leath de na beets agus cairéid ar grater fíneáil. 3. Brúigh an sú as na glasraí atá fágtha. Measc é le glasraí ullmhaithe, luibheanna mionghearrtha, sú líomóide, ola olóige agus 400 ml d'uisce óil, b'fhearr uisce artesian. Séasúr le salann agus piobar. Freastal thar oighear.
lasagna amh
Leaba 600 g
80 g duilleoga peirsil
Ola olóige 60 ml
Sú líomóide 20 ml
Clóibh gairleog 1-2
100 g síolta lus na gréine scafa
200 g piobar milis
120 g síolta pumpkin scafa móide le haghaidh garnish
Ola olóige 120 ml
120 g cairéid
1-2 sprigs de dill agus peirsil
salann agus piobar dubh úrnua
1. Géigh na comhábhair pesto go léir i cumascóir go dtí go réidh. Séasúr le salann agus piobar. 2. Géigh na comhábhair uile anlann clog-phiobair i cumascóir go dtí go réidh. Séasúr le salann agus piobar. 3. Peel agus gearr na beets ina slisní móra tanaí. Cuir na slisní ar bharr a chéile, ag smearadh iad le anlainn. Garnish le síolta pumpkin.
Pizza bia amh
100 g síolta lín
50 g almóinní scafa neamhrósta
50 g oinniún
1 pinch gach tíme tirim agus Rosemary
20 g d’ola olóige
50 ml d'uisce óil, níos fearr ná artesian
50 g cashews amh
Ola olóige 10 ml
1 sprig de peirsil
Sú líomóide 5 ml
20 ml d'uisce óil, níos fearr ná artesian
Xnumx g ológa pitted
Garlic cloige 1
10 g síolta lus na gréine scafa
2-3 bachlóga capers
5 g oinniún
Ola olóige 10 ml
30g de bulgur
10 g trátaí grian-triomaithe
1 pinch gach tíme tirim agus Rosemary
Sú líomóide 10 ml
30 g trátaí scafa
10 g síolta pomegranáit
roinnt duilleoga cilantro agus tarragon
10 g tom-yan greamaigh
arugula, bior uisce agus biatas le haghaidh garnish
1. Soak síolta lín agus almóinní ar feadh 24 uair an chloig. 2. Soak cashews ar feadh 24 uair an chloig. 3. Soak Bulgur ar feadh 24 uair an chloig. 4. Maidir leis an mbonn, cuir oinniún mionghearrtha, thyme, Rosemary agus ola olóige leis na almóinní agus an líon. Meilt an meascán i cumascóir go dtí go réidh. Séasúr le salann agus piobar. Cuir an “taos” ar an bpár, foirm shraith tanaí cruinn agus triomaigh san oigheann é ag 45 ° C, 1 uair an chloig. 2. Ullmhaigh na líontóirí le linn an ama seo. 5. Le haghaidh cáise cnó, cuir ola olóige, sú líomóide, salann agus piobar chuig cashews. Whisk i cumascóir go dtí go réidh. 5. Le haghaidh an taos olóige, buille na comhábhair go léir i cumascóir go dtí go réidh. Séasúr le salann agus piobar. 6. Chun an bulgur a líonadh, whisk an bulgur, trátaí, thyme, Rosemary, sú líomóide, cilantro, tarragon agus tom yam greamaigh i cumascóir go dtí go réidh. Cuir an pomegranate leis agus corraigh. 7. Cuir na líonadh ar screamh agus garnish le luibheanna.
Burger bia amh
200 g síolta lín
100 g almóinní scafa neamhrósta
100 g oinniún
1 pinch gach ceann de thyme agus Rosemary
40 g d’ola olóige
100 ml d'uisce óil, níos fearr ná artesian
100 g piobar milis
50 g gallchnónna
100 g laíon avocado
20 g oinniún
Bainne cnó cócó 80 ml
160 g trátaí
40 g leitís
120 g cucumbers
120g Cáis Amh Caisiú
120 g piobar milis
salann agus piobar dubh úrnua
1. Soak síolta lín agus almóinní ar feadh 24 uair an chloig. 2. Cuir an t-oinniún mionghearrtha, an tíme agus an Rosemary, an ola olóige leis na almóinní agus an líon. Séasúr le salann agus piobar. Whisk i cumascóir go dtí go réidh. Cuir an “taos” ar pháipéar bácála, foirm 4-6 cácaí cruinn agus triomaigh san oigheann ag 45 ° C, 1 uair an chloig. 3. Ag an am seo, le haghaidh anlann cáise milis, buille na comhábhair go léir i cumascóir go dtí go réidh. Séasúr le salann agus piobar. 4. Le haghaidh líonadh, gearrtha trátaí, cucumbers i gciorcail tanaí, piobar i stiallacha tanaí. Roinn na glasraí i leath na sceallóga, scuab leis an anlann piobar, cuir an cáis cnó agus clúdaigh leis na tortillas atá fágtha.
Cáca cáise amh
400 g almóinní neamhrósta
70 g pónairí cócó.
Dátaí 200 g
1 pod fanaile
2 g salann mara, níos fearr ná Himalayan
100 ml d'uisce óil, níos fearr ná artesian
200 g cashews amh
Sú líomóide 20 ml
70 g fanaile
Ola olóige 40 ml
250 g síolta pomegranáit
100 ml sú pomegranate úrbhrúite
Xnumx agar agar
duilleoga mint le haghaidh maisiúcháin
1. Soak na almóinní agus na caisiúnna ar leithligh ar feadh 24 uair an chloig. 2. Maidir leis an screamh, whisk na almóinní leis na síolta fanaile agus an chuid eile de na comhábhair i cumascóir go dtí go réidh. Cuir an “taos” mar thoradh air i bhfoirm chruinn inscortha i sraith chothrom, líneáilte le páipéar bácála. 3. Soak an t-agar-agar ar feadh 15 nóiméad. Whisk mar aon leis an gcuid eile de na comhábhair ach amháin an pomegranate i cumascóir go dtí go réidh. Cuir leath na síolta pomegranate leis, corraigh agus cuir ar an screamh. Chill i refrigerator ar a laghad 1 uair an chloig. Garnish le síolta pomegranate agus duilleoga mint.