Cúiseanna le feoil a thabhairt suas

I gcás go leor daoine, is dúshlán fíor é feoil a thabhairt suas. Agus cé nach bhfuil cuid acu in ann é a iompar, ag cúlú óna bprionsabail, leanann cuid eile acu ag seasamh lena talamh le creideamh ina neart féin. Tá ról tábhachtach ag an bhfeasacht ar an dochar a d’fhéadfadh a bheith ag feoil leis seo. Chun a chinntiú go bhfuil gach rud go pearsanta, ba cheart duit na príomhchúiseanna lena dhiúltú a léamh.

Príomhchúiseanna

Is iad na cúiseanna atá le diúltú bia feola i ndáiríre countless. Mar sin féin, seasann 5 phríomhroinn amach go coinníollach ina measc. Iad siúd a chuireann iallach ar dhuine breathnú as an nua ar aiste bia vegetarian agus smaoineamh ar an ngá atá le hathrú chuige. sé:

1. 1 cúiseanna creidimh;
2. 2 fiseolaíoch;
3. 3 eiticiúil;
4. 4 éiceolaíoch;
5. 5 foirne.

Cúiseanna creidimh

Ó bhliain go bliain, téann lucht tacaíochta aiste bia vegetarian chuig reiligiúin éagsúla chun freagra a fháil ar an gceist maidir le conas a bhraitheann siad i ndáiríre faoi itheachán feola, ach go dtí seo in vain. Is é fírinne an scéil go bhfuil tuairimí difriúla ag beagnach gach reiligiún ar vegetarianism agus is minic a fhágann sé faoi gach duine an cinneadh deiridh a dhéanamh. Mar sin féin, ní raibh na heolaithe socair síos ar seo, agus tar éis obair thaighde ollmhór a dhéanamh, thug siad faoi deara patrún amháin: dá sine an reiligiún, is amhlaidh is tábhachtaí go bhfuil sé diúltú bia feola. Breitheamh duit féin: éilíonn na scrioptúr is sine den Veda, a bhfuil a aois measta ag na mílte bliain (le feiceáil den chéad uair thart ar 7 míle bliain ó shin), go bhfuil anam ag ainmhithe agus nach bhfuil an ceart ag aon duine iad a mharú. Cloíonn lucht tacaíochta an Ghiúdachais agus an Hiondúchais, atá ann le 4 mhíle bliain agus 2,5 míle bliain, faoi seach, leis an tuairim chéanna, cé go bhfuil díospóidí maidir leis an nGiúdachas agus a seasamh fíor fós ar siúl. Ina dhiaidh sin, meabhraíonn an Chríostaíocht an gá atá le bia ainmhithe a dhiúltú, áfach, ní seasann sé air.

Fíor, ná déan dearmad faoi ainmníochtaí Críostaí a mholann troscadh. Ina theannta sin, creidtear nár ith na Críostaithe luatha feoil, mar a labhraíonn Stephen Rosen ina leabhar Vegetarianism in World Religions. Agus fiú má tá sé deacair inniu iontaofacht na faisnéise seo a mheas, tugann sliocht as leabhar Genesis fianaise ina fhabhar: “Féach, thug mé daoibh gach luibh a chuireann síol, atá ar an talamh go léir, agus gach uile dhuine. crann a bhfuil toradh crann air a chuireann síol; beidh sé seo mar bhia duit. “

Fiseolaíoch

Maíonn lucht itheacháin feola go bhfuil an duine omnivorous agus tá sé seo ar cheann de na hargóintí is mó acu. Mar sin féin, iarrann veigeatóirí láithreach orthu aird a thabhairt ar na fachtóirí seo a leanas:

• fiacla – is le haghaidh bia coganta atá ár gcuid fiacla, agus fiacla creachadóir – chun é a stróiceadh roimh ré;
• stéig - i creachadóirí tá sé níos giorra chun cosc ​​a chur ar mheath táirgí feola sa chorp agus iad a bhaint a luaithe is féidir;
• sú gastric - i creachadóirí tá sé níos comhchruinnithe, a bhuíochas sin go bhfuil siad in ann a díolama fiú cnámha.

Eiticiúil

Eascraíonn siad ó chláir faisnéise a léiríonn go hiomlán an próiseas a bhaineann le hainmhithe agus éin a ardú, na coinníollacha ina dtarlaíonn sé, chomh maith lena marú don chéad phíosa feola eile. Tá cuma shuaite ar an radharc seo, mar sin féin, cuirtear iallach ar go leor daoine athmhachnamh a dhéanamh ar luachanna an tsaoil agus a seasamh a athrú chun freagracht a scaoileadh ar deireadh as an mbaint is lú a bhíonn acu leis seo.

Comhshaoil

Creid é nó ná creid, bíonn tionchar diúltach ag feirmeoireacht ainmhithe ar an gcomhshaol agus cuireann sé sábháilteacht an Domhain i gcontúirt. Tá sé seo ráite arís agus arís eile ag saineolaithe de chuid na NA, ag díriú a n-aird ar an ngá atá le méid na dtomhaltas bia feola agus déiríochta a laghdú nó é a dhiúltú ar fad. Agus tá cúiseanna maithe acu leis sin:

• Taobh thiar de gach riar de mhairteoil nó filléad sicín ar ár pláta tá córas feirmeoireachta thar a bheith amú. Truaillíonn sé na haigéin, na haibhneacha agus na farraigí, chomh maith leis an aer, déanann sé dífhoraoisiú, rud a chuireann isteach go mór ar athrú aeráide, agus braitheann sé go hiomlán ar ola agus gual.
• De réir meastachán garbh, sa lá atá inniu ann itheann an cine daonna beagnach 230 tonna ainmhithe in aghaidh na bliana. Agus tá sé seo 2 uair níos mó ná 30 bliain ó shin. Is minic a itheann muca, caoirigh, sicíní agus ba. Ní gá a rá, éilíonn gach ceann acu, ar thaobh amháin, méid ollmhór uisce agus beatha atá riachtanach chun iad a shaothrú, agus ar an taobh eile, dá réir sin, fágann siad taobh thiar de tháirgí dramhaíola a scaoileann meatán agus gáis cheaptha teasa. Agus cé go bhfuil an chonspóid faoin dochar a dhéanann pórú eallaigh ar an gcomhshaol fós ag dul ar aghaidh, in 2006 ríomh saineolaithe na Náisiún Aontaithe gurb é an ráta athraithe aeráide do phíosa feola ná 18%, atá i bhfad níos airde ná an táscaire díobhála de bharr. gluaisteáin, eitleáin agus cineálacha eile iompair le chéile … Cúpla bliain ina dhiaidh sin, rinne údair na tuarascála “Scáth Fada Pórú Eallaigh” gach rud a thuairisciú, rud a mhéadaigh an figiúr go 51%. Agus é sin á dhéanamh acu, chuir siad san áireamh na gáis a astaítear ón aoileach agus an breosla a úsáidtear chun feoil a iompar. Agus freisin leictreachas agus gás, a chaitear ar a bpróiseáil agus a n-ullmhú, beatha agus uisce ar a bhfástar iad. D'fhág sé seo go léir gur féidir a chruthú go bhfuil róthéamh an phláinéid mar thoradh ar phórú eallaigh, agus, dá bhrí sin, ithe feola, agus go gcuireann sé a sábháilteacht i mbaol.
• Is é an chéad chúis eile cur amú talún. Níl ach 0,4 heicteár talún ag teastáil ó theaghlach vegetarian le haghaidh sonas agus le haghaidh glasraí a fhás, agus 1 eater feola a itheann beagnach 270 kg feola in aghaidh na bliana - 20 uair níos mó. Dá réir sin, níos mó itheann feoil - níos mó talún. B'fhéidir gurb é sin an fáth go bhfuil beagnach trian de dhromchla saor ó oighear an Domhain á áitiú ag feirmeoireacht ainmhithe nó ag fás bia dó. Agus bheadh ​​gach rud ceart go leor, níl ach ainmhithe ina dtiontairí bia neamhbhrabúsacha ina bhfeoil. Breitheamh duit féin: chun 1 kg de fheoil sicín a fháil, ní mór duit 3,4 kg de gráin a chaitheamh dóibh, le haghaidh 1 kg de muiceoil - 8,4 kg de bheatha, etc.
• Tomhaltas uisce. Is é gach filléad sicín a itheann an t-uisce “ar meisce” a bhí ag teastáil ón sicín le maireachtáil agus le fás. D'áirigh John Robbins, scríbhneoir vegetarian, go bhfuil gá le 0,5 kg de phrátaí, rís, cruithneacht agus arbhar a fhás, faoi seach, 27 lítear, 104 lítear, 49 lítear, 76 lítear uisce, agus táirgeadh 0,5 kg. de mhairteoil - 9 000 lítear uisce, agus 1 lítear bainne - 1000 lítear uisce.
• Dífhoraoisiú. Tá talamhghnó ag scrios foraoisí báistí le 30 bliain, ní le haghaidh adhmaid, ach chun talamh a shaoradh ar féidir a úsáid chun beostoc a ardú. Údair an ailt “Cad a chothaíonn ár mbia?” ríomhadh go n-úsáidtear achar de 6 mhilliún heicteár d'fhoraois in aghaidh na bliana don talmhaíocht. Agus tá an líon céanna portach móna agus swamps ag iompú ina bpáirceanna chun barra foráiste a fhás d'ainmhithe.
• Nimhiú an Domhain. Scaoiltear fuíolltáirgí ainmhithe agus éan isteach in umair dríodraithe le toirt suas le 182 milliún lítear. Agus bheadh ​​gach rud go breá, ach is minic a bhíonn siad féin ag sceitheadh ​​nó ag cur thar maoil, ag nimhiú an domhain, uiscí faoi thalamh agus aibhneacha le níotráití, fosfar agus nítrigin.
• Truailliú na n-aigéan. Gach bliain tá suas le 20 míle km cearnach den fharraige ag béal Abhainn Mississippi ag iompú ina “chrios marbh” mar gheall ar dhramhaíl ainmhithe agus éanlaithe ag cur thar maoil. Tá blás algach mar thoradh air seo, a thógann an ocsaigin ar fad ón uisce agus bás go leor áitritheoirí sa ríocht faoi uisce. Suimiúil go leor, sa limistéar ó na Fjords Lochlannacha go dtí an Mhuir na Síne Theas, tá eolaithe chomhaireamh beagnach 400 criosanna marbh. Thairis sin, sháraigh méid cuid acu 70 méadar cearnach. km.
• Truailliú aeir. Tá a fhios againn go léir go bhfuil cónaí in aice le feirm mhór dofhulaingthe. Tá sé seo mar gheall ar na bolaithe uafásacha a thagann timpeall uirthi. Go deimhin, bíonn tionchar acu ní hamháin ar dhaoine, ach ar an atmaisféar freisin, de réir mar a scaoiltear gáis cheaptha teasa cosúil le meatán agus dé-ocsaíd charbóin isteach ann. Mar thoradh air sin, eascraíonn sé seo go léir le truailliú ózóin agus an chuma ar bháisteach aigéadach. Tá an dara ceann mar thoradh ar mhéadú ar leibhéal an amóinia, agus tá dhá thrian díobh, dála an scéil, á dtáirgeadh ag ainmhithe.
• Riosca méadaithe galair. I dtáirgí dramhaíola ainmhithe, tá líon mór baictéir phataigineacha, mar shampla E. coli, enterobacteria, cryptosporidium, etc. Agus is measa ar fad, is féidir iad a tharchur chuig daoine trí theagmháil le huisce nó le aoileach. Ina theannta sin, mar gheall ar an méid ollmhór antaibheathaigh a úsáidtear i bhfeirmeoireacht beostoic agus éanlaithe chun ráta fáis na n-ainmhithe beo a mhéadú, tá ráta fáis na baictéir frithsheasmhacha ag méadú, rud a chuireann casta ar an bpróiseas cóireála do dhaoine.
• Tomhaltas ola. Tá táirgeadh beostoic an Iarthair ag brath ar ola, mar sin nuair a tháinig an praghas buaic in 2008, bhí círéibeacha bia i 23 tír ar fud an domhain. Thairis sin, braitheann an próiseas táirgthe, próiseála agus díolachán feola ar leictreachas freisin, a chaitear sciar an leon ar riachtanais feirmeoireachta ainmhithe.

Cúiseanna pearsanta

Tá a gcuid féin ag gach duine, ach, de réir staitisticí, diúltaíonn go leor daoine feoil mar gheall ar a ardchostas agus a cháilíocht. Thairis sin, agus tú ag dul isteach i siopa búistéir rialta, ní féidir ach iontas a dhéanamh ar na boladh a ardaíonn ann, rud nach féidir, ar ndóigh, a rá faoi aon bhoth torthaí. Is casta an scéal nach gcosnaíonn fiú fuaraithe agus reo feola i gcoinne baictéir phataigineacha, ach go mall síos ar na próisis lobhadh.

Is díol suntais é gur léirigh suirbhéanna a rinneadh le déanaí go bhfuil níos mó agus níos mó daoine anois ag laghdú d’aon ghnó an méid feola a itheann siad, nó ag ithe í ó am go chéile amháin. Agus cé aige a bhfuil a fhios cé acu ar thug na cúiseanna thuas nó eile, ach nach lú chomh láidir, iad chun é sin a dhéanamh.

Barr 7 cúiseanna maithe a thabhairt suas feola

1. 1 Cuireann feoil depresses gnéasacht. Agus ní focail fholmha iad seo, ach torthaí taighde a foilsíodh in The New England Journal of Medicine. I measc rudaí eile, luaigh an t-alt go bhfuil daoine a itheann feoil ag fulaingt ó dul in aois roimh am na n-orgán, a tharlaíonn mar gheall ar an bhfíric go dteastaíonn níos mó neart agus fuinnimh don chomhlacht chun táirgí feola a dhíolama.
2. 2 Cúiseanna galair. Bhí alt sa British Journal of Ailse a mhaígh go raibh eaters feola 12% níos mó seans ailse a fhorbairt. Ina theannta sin, mar gheall ar na lotnaidicídí a úsáidtear i bhfeirmeoireacht, tá daoine ag fulaingt ó miscarriages agus neamhoird néarógach.
3. 3 Cuireann sé scaipeadh na mbaictéar Helicobacter pylori chun cinn, rud a d’fhéadfadh forbairt shiondróm Guillain-Barré a bheith mar thoradh ar an siondróm Guillain-Barré, arna shloinneadh i neamhoird uathrialacha agus. Agus is é an deimhniú is fearr ar seo ná torthaí taighde a rinne eolaithe ó Ollscoil Minnesota i 1997. Thóg siad filléid sicín ó ollmhargaí éagsúla le haghaidh anailíse, agus i 79% acu d’aithin siad Helicobacter pylori. Ach is é an rud is measa ná go n-aistríonn sé isteach i bhfoirm atá frithsheasmhach in aghaidh antaibheathach i ngach cúigiú filléad ionfhabhtaithe.
4. 4 Cúiseanna codlatacht, táimhe agus tuirse mar thoradh ar easnamh na n-einsímí is gá chun an díleá bia agus ró-ualú na n-orgán díleácha.
5. 5 Cuireann an chuma ar mhothú leanúnach ocrais chun cinn mar gheall ar aigéadú timpeallacht inmheánach an chomhlachta agus laghdú ar an méid nítrigine a fhaigheann an comhlacht ón aer mar gheall ar bhaictéir a shocraíonn nítrigine.
6. 6 Nimheanna an comhlacht le baictéir putrefactive, bunanna purine.
7. 7 Maraíonn ithe feola grá dár ndeartháireacha beaga.

B'fhéidir, is féidir leanúint leis an liosta de na cúiseanna atá le feoil a dhiúltú go deo, go háirithe ós rud é go n-athlíontar beagnach gach lá a bhuíochas le taighde nua agus nua ag eolaithe. Ach chun tú féin a shábháil ón ngá atá le cuardach a dhéanamh orthu, is leor cuimhneamh ar fhocail Íosa: “Ná hith feoil ainmhithe, nó beidh tú cosúil le beithigh fhiáine.”