Comhábhair Casserole Prátaí na Fraince
| prátaí | 8.0 (píosa) |
| oinniún gairleog | 20.0. XNUMX (gram) |
| ubh sicín | 3.0 (píosa) |
| bó bainne | 0.5 (teasspúnóg) |
| cáis chrua | 100.0. XNUMX (gram) |
| piobar dubh | 2.0. XNUMX (gram) |
| salann tábla | 2.0. XNUMX (gram) |
Modh ullmhúcháin
Cuimil bun an uileáin (pan) le gairleog agus scaip an gairleog slisnithe tanaí (1 clóibh), chomh maith leis na píosaí ime. Gearr 8 bpráta meánach agus cuir leath sa phain, séasúr le salann agus piobar, ansin cuir an leath, salann agus piobar eile leis. Doirt uibheacha buailte le bainne agus sprinkle le cáis ghrátáilte ar a bharr. Bácáil ar feadh 40-50 nóiméad san oigheann.
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 96 kCal | 1684 kCal | 5.7% | 5.9% | 1754 g |
| Próitéiní | 5.9 g | 76 g | 7.8% | 8.1% | 1288 g |
| Saillte | 4.7 g | 56 g | 8.4% | 8.8% | 1191 g |
| Carbaihiodráití | 8.1 g | 219 g | 3.7% | 3.9% | 2704 g |
| aigéid orgánacha | 10.3 g | ~ | |||
| Snáithín alimentary | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 5.7% | 1818 g |
| uisce | 70.6 g | 2273 g | 3.1% | 3.2% | 3220 g |
| Ash | 0.9 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 90 µg | 900 µg | 10% | 10.4% | 1000 g |
| Retinol | 0.09 mg | ~ | |||
| Vitimín B1, thiamine | 0.08 mg | 1.5 mg | 5.3% | 5.5% | 1875 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 5.8% | 1800 g |
| Vitimín B4, choilín | 38.1 mg | 500 mg | 7.6% | 7.9% | 1312 g |
| Vitimín B5, pantothenic | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 8.3% | 1250 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 10.4% | 1000 g |
| Vitimín B9, folate | 7.1 µg | 400 µg | 1.8% | 1.9% | 5634 g |
| Vitimín B12, cobalamin | 0.2 µg | 3 µg | 6.7% | 7% | 1500 g |
| Vitimín C, ascorbach | 2.7 mg | 90 mg | 3% | 3.1% | 3333 g |
| Vitimín D, calciferol | 0.3 µg | 10 µg | 3% | 3.1% | 3333 g |
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 2.8% | 3750 g |
| Vitimín H, Biotin | 3.3 µg | 50 µg | 6.6% | 6.9% | 1515 g |
| Vitimín PP, UIMH | 1.6794 mg | 20 mg | 8.4% | 8.8% | 1191 g |
| niacin | 0.7 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 340.7 mg | 2500 mg | 13.6% | 14.2% | 734 g |
| Cailciam, Ca. | 122.2 mg | 1000 mg | 12.2% | 12.7% | 818 g |
| Maignéisiam, Mg | 20.8 mg | 400 mg | 5.2% | 5.4% | 1923 g |
| Sóidiam, Na | 106.9 mg | 1300 mg | 8.2% | 8.5% | 1216 g |
| Sulfar, S. | 45.4 mg | 1000 mg | 4.5% | 4.7% | 2203 g |
| Fosfar, P. | 116.4 mg | 800 mg | 14.6% | 15.2% | 687 g |
| Clóirín, Cl | 223.6 mg | 2300 mg | 9.7% | 10.1% | 1029 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Alúmanam, Al | 452.4 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 59.7 µg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 77.3 µg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 5.2% | 2000 g |
| Iaidín, I. | 6.6 µg | 150 µg | 4.4% | 4.6% | 2273 g |
| Cóbalt, Co. | 4.3 µg | 10 µg | 43% | 44.8% | 233 g |
| Litiam, Li | 40 µg | ~ | |||
| Mangainéis, Mn | 0.1134 mg | 2 mg | 5.7% | 5.9% | 1764 g |
| Copar, Cu | 94.5 µg | 1000 µg | 9.5% | 9.9% | 1058 g |
| moluibdín, Mo. | 5.9 µg | 70 µg | 8.4% | 8.8% | 1186 g |
| Nicil, ni | 2.6 µg | ~ | |||
| Luaidhe, Sn | 1.6 µg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 259.5 µg | ~ | |||
| Seiléiniam, Se | 0.2 µg | 55 µg | 0.4% | 0.4% | 27500 g |
| Strointiam, Sr. | 2 µg | ~ | |||
| Fluairín, F. | 25.7 µg | 4000 µg | 0.6% | 0.6% | 15564 g |
| Chrome, Cr | 6 µg | 50 µg | 12% | 12.5% | 833 g |
| Sinc, Zn | 0.7652 mg | 12 mg | 6.4% | 6.7% | 1568 g |
| Carbaihiodráití díleáite | |||||
| Stáirse agus dextrins | 6.5 g | ~ | |||
| Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 1.3 g | uas 100 г | |||
| Stéaróil | |||||
| Cholesterol | 76.5 mg | uasmhéid 300 mg |
Is é luach an fhuinnimh 96 kcal.
Casaról prátaí na Fraince saibhir i vitimíní agus mianraí mar: potaisiam - 13,6%, cailciam - 12,2%, fosfar - 14,6%, cóbalt - 43%, cróimiam - 12%
- potaisiam Is é an príomh-ian intracellular a ghlacann páirt i rialáil cothromaíocht uisce, aigéad agus leictrilít, a ghlacann páirt i bpróisis impulses nerve, rialáil brú.
- Cailciam Is é príomh-chomhpháirt ár gcnámha, gníomhaíonn sé mar rialtóir ar an néarchóras, glacann sé páirt i gcrapadh matáin. Mar thoradh ar easnamh cailciam déantar an spine, na cnámha pelvic agus na foircinní íochtaracha a dhílárú, méadaíonn sé an baol oistéapóróis.
- Fosfar glacann sé páirt i go leor próiseas fiseolaíoch, lena n-áirítear meitibileacht fuinnimh, rialaíonn sé cothromaíocht aigéad-bonn, is cuid de fosfailipidí, núicléatídí agus aigéid núicléacha é, atá riachtanach chun cnámha agus fiacla a mhianrú. Mar thoradh ar easnamh tá anorexia, anemia, rickets.
- Cóbalt mar chuid de vitimín B12. Gníomhaíonn einsímí meitibileacht aigéad sailleach agus meitibileacht aigéad fólach.
- Chrome glacann sé páirt i rialáil leibhéil glúcóis fola, ag feabhsú éifeacht inslin. Mar thoradh ar easnamh tá lamháltas glúcóis laghdaithe.
COMHDHÉANAMH CALORIE AGUS CEIMICEACH NA COMHÁBHAIR RECIPE Casserole prátaí Francach PER 100 g
- 77 kCal
- 149 kCal
- 157 kCal
- 60 kCal
- 364 kCal
- 255 kCal
- 0 kCal
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calraí 96 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, cad iad na vitimíní, na mianraí, an modh cócaireachta casaról prátaí na Fraince, oideas, calraí, cothaithigh