Comhábhair Mais prátaí
prátaí | 8.0 (píosa) |
plúr cruithneachta, an chéad ghrád | 0.5 (gloine gráin) |
semolina | 0.5 (gloine gráin) |
ubh sicín | 1.0 (píosa) |
cainéil a chur leis | 2.0. XNUMX (gram) |
salann tábla | 0.5 (teasspúnóg) |
Modh ullmhúcháin
Mash prátaí bruite te agus cas trí grinder feola. Ubh a thiomáint isteach sa mhais, cuir plúr, semolina, salann leis. Ón mais ullmhaithe, is féidir leat liathróidí feola, dumplings, srl a fhoirmiú agus a fhriochadh.
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
Luach calraí | 89.4 kCal | 1684 kCal | 5.3% | 5.9% | 1884 g |
Próitéiní | 4 g | 76 g | 5.3% | 5.9% | 1900 g |
Saillte | 1 g | 56 g | 1.8% | 2% | 5600 g |
Carbaihiodráití | 17.2 g | 219 g | 7.9% | 8.8% | 1273 g |
aigéid orgánacha | 27 g | ~ | |||
Snáithín alimentary | 1.8 g | 20 g | 9% | 10.1% | 1111 g |
uisce | 66 g | 2273 g | 2.9% | 3.2% | 3444 g |
Ash | 1.1 g | ~ | |||
Vitimíní | |||||
Vitimín A, RE | 30 µg | 900 µg | 3.3% | 3.7% | 3000 g |
Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
Vitimín B1, thiamine | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 7.5% | 1500 g |
Vitimín B2, riboflavin | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 4.9% | 2250 g |
Vitimín B4, choilín | 17.5 mg | 500 mg | 3.5% | 3.9% | 2857 g |
Vitimín B5, pantothenic | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 6.7% | 1667 g |
Vitimín B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 11.2% | 1000 g |
Vitimín B9, folate | 9.4 µg | 400 µg | 2.4% | 2.7% | 4255 g |
Vitimín B12, cobalamin | 0.03 µg | 3 µg | 1% | 1.1% | 10000 g |
Vitimín C, ascorbach | 9.1 mg | 90 mg | 10.1% | 11.3% | 989 g |
Vitimín D, calciferol | 0.1 µg | 10 µg | 1% | 1.1% | 10000 g |
Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 0.6 mg | 15 mg | 4% | 4.5% | 2500 g |
Vitimín H, Biotin | 1.3 µg | 50 µg | 2.6% | 2.9% | 3846 g |
Vitimín PP, UIMH | 1.664 mg | 20 mg | 8.3% | 9.3% | 1202 g |
niacin | 1 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potaisiam, K. | 373.6 mg | 2500 mg | 14.9% | 16.7% | 669 g |
Cailciam, Ca. | 15.1 mg | 1000 mg | 1.5% | 1.7% | 6623 g |
Sileacan, Si | 0.7 mg | 30 mg | 2.3% | 2.6% | 4286 g |
Maignéisiam, Mg | 20.4 mg | 400 mg | 5.1% | 5.7% | 1961 g |
Sóidiam, Na | 12.8 mg | 1300 mg | 1% | 1.1% | 10156 g |
Sulfar, S. | 39.5 mg | 1000 mg | 4% | 4.5% | 2532 g |
Fosfar, P. | 63.3 mg | 800 mg | 7.9% | 8.8% | 1264 g |
Clóirín, Cl | 459.3 mg | 2300 mg | 20% | 22.4% | 501 g |
Eilimintí Rianaithe | |||||
Alúmanam, Al | 622.9 µg | ~ | |||
Bohr, B. | 76.4 µg | ~ | |||
Vanadium, V. | 101 µg | ~ | |||
Iarann, Fe | 1.1 mg | 18 mg | 6.1% | 6.8% | 1636 g |
Iaidín, I. | 3.9 µg | 150 µg | 2.6% | 2.9% | 3846 g |
Cóbalt, Co. | 5.6 µg | 10 µg | 56% | 62.6% | 179 g |
Litiam, Li | 44.6 µg | ~ | |||
Mangainéis, Mn | 0.2094 mg | 2 mg | 10.5% | 11.7% | 955 g |
Copar, Cu | 104.4 µg | 1000 µg | 10.4% | 11.6% | 958 g |
moluibdín, Mo. | 7.6 µg | 70 µg | 10.9% | 12.2% | 921 g |
Nicil, ni | 4.4 µg | ~ | |||
Luaidhe, Sn | 0.8 µg | ~ | |||
Rubidium, Rb | 289.7 µg | ~ | |||
Tíotán, tusa | 1.9 µg | ~ | |||
Fluairín, F. | 21.7 µg | 4000 µg | 0.5% | 0.6% | 18433 g |
Chrome, Cr | 6.3 µg | 50 µg | 12.6% | 14.1% | 794 g |
Sinc, Zn | 0.3801 mg | 12 mg | 3.2% | 3.6% | 3157 g |
Carbaihiodráití díleáite | |||||
Stáirse agus dextrins | 16 g | ~ | |||
Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 0.9 g | uas 100 г | |||
Stéaróil | |||||
Cholesterol | 26.8 mg | uasmhéid 300 mg |
Is é luach an fhuinnimh 89,4 kcal.
Mais prátaí saibhir i vitimíní agus mianraí mar: potaisiam - 14,9%, clóirín - 20%, cóbalt - 56%, cróimiam - 12,6%
- potaisiam Is é an príomh-ian intracellular a ghlacann páirt i rialáil cothromaíocht uisce, aigéad agus leictrilít, a ghlacann páirt i bpróisis impulses nerve, rialáil brú.
- Clóirín riachtanach chun aigéad hidreaclórach sa chorp a fhoirmiú agus a secretion.
- Cóbalt mar chuid de vitimín B12. Gníomhaíonn einsímí meitibileacht aigéad sailleach agus meitibileacht aigéad fólach.
- Chrome glacann sé páirt i rialáil leibhéil glúcóis fola, ag feabhsú éifeacht inslin. Mar thoradh ar easnamh tá lamháltas glúcóis laghdaithe.
Ábhar calraí agus COMHDHÉANAMH CEIMICEACH NA n-COMHÁBHAIR RECIPE Mais prátaí PER 100 g
- 77 kCal
- 329 kCal
- 333 kCal
- 157 kCal
- 247 kCal
- 0 kCal
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calraí 89,4 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, cad iad na vitimíní, na mianraí, an modh cócaireachta Mais prátaí, oideas, calraí, cothaithigh