Comhábhair Feola Cóiréis
| mairteoil, 1 chatagóir | 500.0. XNUMX (gram) |
| fínéagar | 3.0 (spúnóg bhoird) |
| cairéad | 3000.0. XNUMX (gram) |
| salann tábla | 1.0 (spúnóg bhoird) |
| piobar te | 1.5 (teasspúnóg) |
| oinniún gairleog | 1.5 (píosa) |
| ola lus na gréine | 500.0. XNUMX (gram) |
Modh ullmhúcháin
Gearr an fheoil (mairteoil, laofheoil) i stiallacha, a líonadh le bunúsach, cuir salann, corraigh le spúnóg, tamp agus lig seasamh ar feadh 1 lá. Gearr cairéid, salann, cuir úscraí, mash, squeeze, stir. cuir an fheoil ar an cairéad seo, gairleog, piobar agus 1 tbsp air. cilantro Déantar é seo go léir a dhoirteadh le ola glasraí a théitear chun tobac a chaitheamh.
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 173.5 kCal | 1684 kCal | 10.3% | 5.9% | 971 g |
| Próitéiní | 3.1 g | 76 g | 4.1% | 2.4% | 2452 g |
| Saillte | 15.7 g | 56 g | 28% | 16.1% | 357 g |
| Carbaihiodráití | 5.4 g | 219 g | 2.5% | 1.4% | 4056 g |
| aigéid orgánacha | 34.3 g | ~ | |||
| Snáithín alimentary | 2.6 g | 20 g | 13% | 7.5% | 769 g |
| uisce | 71.7 g | 2273 g | 3.2% | 1.8% | 3170 g |
| Ash | 0.9 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 6300 µg | 900 µg | 700% | 403.5% | 14 g |
| Retinol | 6.3 mg | ~ | |||
| Vitimín B1, thiamine | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 1.9% | 3000 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 2.2% | 2571 g |
| Vitimín B4, choilín | 7.6 mg | 500 mg | 1.5% | 0.9% | 6579 g |
| Vitimín B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 2.3% | 2500 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 2.9% | 2000 g |
| Vitimín B9, folate | 7.3 µg | 400 µg | 1.8% | 1% | 5479 g |
| Vitimín B12, cobalamin | 0.3 µg | 3 µg | 10% | 5.8% | 1000 g |
| Vitimín C, ascorbach | 3.7 mg | 90 mg | 4.1% | 2.4% | 2432 g |
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 5.8 mg | 15 mg | 38.7% | 22.3% | 259 g |
| Vitimín H, Biotin | 0.4 µg | 50 µg | 0.8% | 0.5% | 12500 g |
| Vitimín PP, UIMH | 1.5146 mg | 20 mg | 7.6% | 4.4% | 1320 g |
| niacin | 1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 179.7 mg | 2500 mg | 7.2% | 4.1% | 1391 g |
| Cailciam, Ca. | 26.3 mg | 1000 mg | 2.6% | 1.5% | 3802 g |
| Maignéisiam, Mg | 29.6 mg | 400 mg | 7.4% | 4.3% | 1351 g |
| Sóidiam, Na | 24.8 mg | 1300 mg | 1.9% | 1.1% | 5242 g |
| Sulfar, S. | 30.7 mg | 1000 mg | 3.1% | 1.8% | 3257 g |
| Fosfar, P. | 61.9 mg | 800 mg | 7.7% | 4.4% | 1292 g |
| Clóirín, Cl | 577.3 mg | 2300 mg | 25.1% | 14.5% | 398 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Alúmanam, Al | 227.7 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 141 µg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 69.8 µg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 2.5% | 2250 g |
| Iaidín, I. | 4.5 µg | 150 µg | 3% | 1.7% | 3333 g |
| Cóbalt, Co. | 2.5 µg | 10 µg | 25% | 14.4% | 400 g |
| Litiam, Li | 4.2 µg | ~ | |||
| Mangainéis, Mn | 0.1609 mg | 2 mg | 8% | 4.6% | 1243 g |
| Copar, Cu | 80.7 µg | 1000 µg | 8.1% | 4.7% | 1239 g |
| moluibdín, Mo. | 16.3 µg | 70 µg | 23.3% | 13.4% | 429 g |
| Nicil, ni | 5.2 µg | ~ | |||
| Luaidhe, Sn | 8.2 µg | ~ | |||
| Fluairín, F. | 45.6 µg | 4000 µg | 1.1% | 0.6% | 8772 g |
| Chrome, Cr | 3 µg | 50 µg | 6% | 3.5% | 1667 g |
| Sinc, Zn | 0.6555 mg | 12 mg | 5.5% | 3.2% | 1831 g |
| Carbaihiodráití díleáite | |||||
| Stáirse agus dextrins | 0.6 g | ~ | |||
| Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 4.8 g | uas 100 г |
Is é luach an fhuinnimh 173,5 kcal.
Feoil i Cóiréis saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín A - 700%, vitimín E - 38,7%, clóirín - 25,1%, cóbalt - 25%, moluibdín - 23,3%
- Vitimín A tá sé freagrach as gnáthfhorbairt, feidhm atáirgthe, sláinte craiceann agus súl, agus díolúine a chothabháil.
- Vitimín E tá airíonna frithocsaídeacha aige, tá sé riachtanach chun go bhfeidhmeoidh na gonads, muscle croí, is cobhsaitheoir uilíoch seicní cille é. Le heasnamh vitimín E, tugtar faoi deara hemolysis erythrocytes agus neamhoird néareolaíocha.
- Clóirín riachtanach chun aigéad hidreaclórach sa chorp a fhoirmiú agus a secretion.
- Cóbalt mar chuid de vitimín B12. Gníomhaíonn einsímí meitibileacht aigéad sailleach agus meitibileacht aigéad fólach.
- Molybdenum is cofactor é ar go leor einsímí a sholáthraíonn meitibileacht aimínaigéid, purines agus pirimidíní ina bhfuil sulfair.
Ábhar calorie AGUS COMHDHÉANAMH CEIMICEACHA NA n COMHÁBHAIR oideas Feoil de stíl na Cóiré IN AGHAIDH 100 g
- 218 kCal
- 11 kCal
- 35 kCal
- 0 kCal
- 40 kCal
- 149 kCal
- 899 kCal
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calorie 173,5 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaitheach, cad vitimíní, mianraí, modh cócaireachta feoil Cóiréis-stíl, oideas, calories, cothaithigh