Comhábhair Sneaiceanna glasraí Caviar
| biatas | 265.0. XNUMX (gram) |
| cairéad | 265.0. XNUMX (gram) |
| raidis | 265.0. XNUMX (gram) |
| oinniún | 190.0. XNUMX (gram) |
| oinniún gairleog | 9.0. XNUMX (gram) |
| ola lus na gréine | 45.0. XNUMX (gram) |
Modh ullmhúcháin
Cuimiltear beets bruite scafa. Cuimiltear cairéid agus raidisí ullmhaithe (réamh-chumhdaithe) amh. Comhcheangail na comhpháirteanna go léir, cuir oinniúin mionghearrtha agus gairleog, salann, séasúr le ola glasraí agus measc iad. Scaoiltear Caviar i 100 g in aghaidh an fónamh.
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 85.7 kCal | 1684 kCal | 5.1% | 6% | 1965 g |
| Próitéiní | 2 g | 76 g | 2.6% | 3% | 3800 g |
| Saillte | 4.8 g | 56 g | 8.6% | 10% | 1167 g |
| Carbaihiodráití | 9.1 g | 219 g | 4.2% | 4.9% | 2407 g |
| aigéid orgánacha | 0.2 g | ~ | |||
| Snáithín alimentary | 3.1 g | 20 g | 15.5% | 18.1% | 645 g |
| uisce | 112 g | 2273 g | 4.9% | 5.7% | 2029 g |
| Ash | 1.3 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 3100 µg | 900 µg | 344.4% | 401.9% | 29 g |
| Retinol | 3.1 mg | ~ | |||
| Vitimín B1, thiamine | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 3.9% | 3000 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 3.3% | 3600 g |
| Vitimín B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 4.7% | 2500 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 5.8% | 2000 g |
| Vitimín B9, folate | 8.5 µg | 400 µg | 2.1% | 2.5% | 4706 g |
| Vitimín C, ascorbach | 15.4 mg | 90 mg | 17.1% | 20% | 584 g |
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 2.2 mg | 15 mg | 14.7% | 17.2% | 682 g |
| Vitimín H, Biotin | 0.2 µg | 50 µg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
| Vitimín PP, UIMH | 0.932 mg | 20 mg | 4.7% | 5.5% | 2146 g |
| niacin | 0.6 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 320.2 mg | 2500 mg | 12.8% | 14.9% | 781 g |
| Cailciam, Ca. | 42.6 mg | 1000 mg | 4.3% | 5% | 2347 g |
| Maignéisiam, Mg | 31.3 mg | 400 mg | 7.8% | 9.1% | 1278 g |
| Sóidiam, Na | 24.8 mg | 1300 mg | 1.9% | 2.2% | 5242 g |
| Sulfar, S. | 19.2 mg | 1000 mg | 1.9% | 2.2% | 5208 g |
| Fosfar, P. | 56.1 mg | 800 mg | 7% | 8.2% | 1426 g |
| Clóirín, Cl | 40.2 mg | 2300 mg | 1.7% | 2% | 5721 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Alúmanam, Al | 203.1 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 196.7 µg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 54.2 µg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 1.3 mg | 18 mg | 7.2% | 8.4% | 1385 g |
| Iaidín, I. | 4.6 µg | 150 µg | 3.1% | 3.6% | 3261 g |
| Cóbalt, Co. | 2.5 µg | 10 µg | 25% | 29.2% | 400 g |
| Litiam, Li | 2 µg | ~ | |||
| Mangainéis, Mn | 0.3246 mg | 2 mg | 16.2% | 18.9% | 616 g |
| Copar, Cu | 89.6 µg | 1000 µg | 9% | 10.5% | 1116 g |
| moluibdín, Mo. | 9.7 µg | 70 µg | 13.9% | 16.2% | 722 g |
| Nicil, ni | 6.8 µg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 243.5 µg | ~ | |||
| Fluairín, F. | 31.8 µg | 4000 µg | 0.8% | 0.9% | 12579 g |
| Chrome, Cr | 7.3 µg | 50 µg | 14.6% | 17% | 685 g |
| Sinc, Zn | 0.4707 mg | 12 mg | 3.9% | 4.6% | 2549 g |
| Carbaihiodráití díleáite | |||||
| Stáirse agus dextrins | 0.5 g | ~ | |||
| Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 8.6 g | uas 100 г |
Is é luach an fhuinnimh 85,7 kcal.
Caviar sneaiceanna glasraí saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín A - 344,4%, vitimín C - 17,1%, vitimín E - 14,7%, potaisiam - 12,8%, cóbalt - 25%, mangainéis - 16,2% , moluibdín - 13,9%, cróimiam - 14,6%
- Vitimín A tá sé freagrach as gnáthfhorbairt, feidhm atáirgthe, sláinte craiceann agus súl, agus díolúine a chothabháil.
- Vitimín C glacann sé páirt in imoibrithe redox, feidhmiú an chórais imdhíonachta, cuireann sé ionsú iarainn chun cinn. Mar thoradh ar easnamh tá gumaí scaoilte agus fuilithe, sróine mar gheall ar thréscaoilteacht mhéadaithe agus leochaileacht na ribeadáin fola.
- Vitimín E tá airíonna frithocsaídeacha aige, tá sé riachtanach chun go bhfeidhmeoidh na gonads, muscle croí, is cobhsaitheoir uilíoch seicní cille é. Le heasnamh vitimín E, tugtar faoi deara hemolysis erythrocytes agus neamhoird néareolaíocha.
- potaisiam Is é an príomh-ian intracellular a ghlacann páirt i rialáil cothromaíocht uisce, aigéad agus leictrilít, a ghlacann páirt i bpróisis impulses nerve, rialáil brú.
- Cóbalt mar chuid de vitimín B12. Gníomhaíonn einsímí meitibileacht aigéad sailleach agus meitibileacht aigéad fólach.
- Mangainéis glacann sé páirt i bhfoirmiú fíochán cnámh agus nascach, tá sé mar chuid de na heinsímí a bhfuil baint acu le meitibileacht aimínaigéid, carbaihiodráití, catecholamines; riachtanach chun colaistéaról agus núicléatídí a shintéisiú. Tá moilliú ar fhás, neamhoird sa chóras atáirgthe, leochaileacht mhéadaithe fíochán cnámh, neamhoird carbaihiodráite agus meitibileacht lipid ag gabháil le tomhaltas neamhleor.
- Molybdenum is cofactor é ar go leor einsímí a sholáthraíonn meitibileacht aimínaigéid, purines agus pirimidíní ina bhfuil sulfair.
- Chrome glacann sé páirt i rialáil leibhéil glúcóis fola, ag feabhsú éifeacht inslin. Mar thoradh ar easnamh tá lamháltas glúcóis laghdaithe.
Ábhar calraí agus COMHDHÉANAMH CEIMICEACH NA n-COMHÁBHAIR TAIFEAD Caviar glasraí PER 100 g
- 42 kCal
- 35 kCal
- 36 kCal
- 41 kCal
- 149 kCal
- 899 kCal
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calraí 85,7 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, cad iad na vitimíní, na mianraí, an modh cócaireachta Caviar sneaiceanna glasraí, oideas, calraí, cothaithigh