Tá duilleoga móra agus géar ag arugula aibí; tá sé níos fearr gan iad a úsáid sa chócaireacht. Le haghaidh sailéad, roghnaigh arugula le duilleoga beaga boga, is fearr na gais a ghearradh amach, agus is féidir na bláthanna (dath uachtar deas) a úsáid chun an mhias a mhaisiú - tá siad inite. Téann ológa spicy, oinniúin friochta, figí úra agus cáiseanna saillte go maith le arugula. Is féidir cóiriú sailéad Arugula a dhéanamh le ola olóige, ola gallchnó nó hazelnut, fínéagar fíona, agus sú líomóide. Sailéad arugula gan mhoill Ríomh: 1½-2 chupán arugula in aghaidh an riar 1) Na duilleoga arugula a shórtáil, a nigh agus a thriomú go réidh. Stróic duilleoga móra i bpíosaí. Cuir duilleoga leitís i mbabhla. 2) Fry an oinniún dearg diced, mheascadh le fínéagar balsamic agus piobar. 3) Doirt an sailéad arugula leis an bhfeistis mar thoradh air, é a chur ar mhias i sleamhnán agus a sheirbheáil. Tá codarsnacht mhaith ag oinniúin milis le greens spicy. Arugula le trátaí agus croutons olóige Comhábhair (ar feadh 4 chuid): 2-3 trátaí aibí nó 1 cupán trátaí silín 8 gairleog croutons taos olóige 8-10 cupáin arugula, gais agus duilleoga an-mhór gearrtha amach 3 spúnóg bhoird ola olóige anlann balsamic chun blas a chur air oideas: 1) Gearr na trátaí i 2 chuid, bain na síolta, ansin gearrtha i gciúbanna. Má tá trátaí silíní agat, gearr iad i 2 leath. 2) Scuab na croutons le greamaigh olóige. 3) Gúna an arugula le ola olóige measctha le anlann balsamic, cuir trátaí agus meascán. Tá an meascán de bhlasanna agus dathanna sa sailéad seo spreagúil. : myvega.com : Lakshmi
2022-11-11