Clár ábhair
Comhábhair Savarin (Cupcake Nollag na Fraince)
| ubh sicín | 2.0 (píosa) |
| plúr cruithneachta, préimhe | 200.0. XNUMX (gram) |
| siúcra | 150.0. XNUMX (gram) |
| margairín | 25.0. XNUMX (gram) |
| uachtar | 50.0. XNUMX (gram) |
| uisce | 150.0. XNUMX (gram) |
| siúcra | 2.0 (spúnóg bhoird) |
| sú líomóide 1.0 | tábla. spúnóg (próiseáil fuar) |
| 50.0 oráiste | gram (próiseáil fuar) |
| sú craobh50.0 | gram (próiseáil fuar) |
| sútha talún gairdín 50.0 | gram (próiseáil fuar) |
Modh ullmhúcháin
Buille bán dhá ubh le siúcra i cúr láidir, cuir na buíocáin, im bhog, plúr measctha le 1.5 tsp go cúramach. púdar bácála, doirt bainne isteach de réir a chéile. Doirt an mhais chríochnaithe i mias bácála le haghaidh muifíní, tar éis é a ramhar le ola agus é a sprinkled le plúr (semolina). Bácáil ar feadh 30 nóiméad ag 175 céim. Bain an císte as an múnla, fuaraigh beagán é agus cuir ar ais sa mhúnla é. Soak: tabhair uisce agus siúcra (2 spúnóg bhoird) chun boil, ag cur zest leath líomóide, sú torthaí nó licéar leis. Doirt an tuile ar an gcíste, lig dó fuarú agus sáithithe. Cuir an savarene ar mhias, cuir na torthaí (sútha talún, sútha craobh, slisní oráiste) sa lár.
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 175.3 kCal | 1684 kCal | 10.4% | 5.9% | 961 g |
| Próitéiní | 3.7 g | 76 g | 4.9% | 2.8% | 2054 g |
| Saillte | 3.7 g | 56 g | 6.6% | 3.8% | 1514 g |
| Carbaihiodráití | 33.9 g | 219 g | 15.5% | 8.8% | 646 g |
| aigéid orgánacha | 0.2 g | ~ | |||
| Snáithín alimentary | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 1.4% | 4000 g |
| uisce | 38.6 g | 2273 g | 1.7% | 1% | 5889 g |
| Ash | 0.3 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 60 µg | 900 µg | 6.7% | 3.8% | 1500 g |
| Retinol | 0.06 mg | ~ | |||
| Vitimín B1, thiamine | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 1.5% | 3750 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 2.2% | 2571 g |
| Vitimín B4, choilín | 36.6 mg | 500 mg | 7.3% | 4.2% | 1366 g |
| Vitimín B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 2.3% | 2500 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 1.7% | 3333 g |
| Vitimín B9, folate | 7.9 µg | 400 µg | 2% | 1.1% | 5063 g |
| Vitimín B12, cobalamin | 0.07 µg | 3 µg | 2.3% | 1.3% | 4286 g |
| Vitimín C, ascorbach | 9.4 mg | 90 mg | 10.4% | 5.9% | 957 g |
| Vitimín D, calciferol | 0.2 µg | 10 µg | 2% | 1.1% | 5000 g |
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 1.2 mg | 15 mg | 8% | 4.6% | 1250 g |
| Vitimín H, Biotin | 3 µg | 50 µg | 6% | 3.4% | 1667 g |
| Vitimín PP, UIMH | 0.9142 mg | 20 mg | 4.6% | 2.6% | 2188 g |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 79.1 mg | 2500 mg | 3.2% | 1.8% | 3161 g |
| Cailciam, Ca. | 21.3 mg | 1000 mg | 2.1% | 1.2% | 4695 g |
| Sileacan, Si | 0.7 mg | 30 mg | 2.3% | 1.3% | 4286 g |
| Maignéisiam, Mg | 7.8 mg | 400 mg | 2% | 1.1% | 5128 g |
| Sóidiam, Na | 22.2 mg | 1300 mg | 1.7% | 1% | 5856 g |
| Sulfar, S. | 32 mg | 1000 mg | 3.2% | 1.8% | 3125 g |
| Fosfar, P. | 42.3 mg | 800 mg | 5.3% | 3% | 1891 g |
| Clóirín, Cl | 25.3 mg | 2300 mg | 1.1% | 0.6% | 9091 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Alúmanam, Al | 177.8 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 43.8 µg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 15.8 µg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 2.2% | 2571 g |
| Iaidín, I. | 127.1 µg | 150 µg | 84.7% | 48.3% | 118 g |
| Cóbalt, Co. | 1.7 µg | 10 µg | 17% | 9.7% | 588 g |
| Mangainéis, Mn | 0.1278 mg | 2 mg | 6.4% | 3.7% | 1565 g |
| Copar, Cu | 54.2 µg | 1000 µg | 5.4% | 3.1% | 1845 g |
| moluibdín, Mo. | 4.6 µg | 70 µg | 6.6% | 3.8% | 1522 g |
| Nicil, ni | 0.5 µg | ~ | |||
| Luaidhe, Sn | 0.9 µg | ~ | |||
| Seiléiniam, Se | 1 µg | 55 µg | 1.8% | 1% | 5500 g |
| Tíotán, tusa | 1.9 µg | ~ | |||
| Fluairín, F. | 12.5 µg | 4000 µg | 0.3% | 0.2% | 32000 g |
| Chrome, Cr | 0.9 µg | 50 µg | 1.8% | 1% | 5556 g |
| Sinc, Zn | 0.2748 mg | 12 mg | 2.3% | 1.3% | 4367 g |
| Carbaihiodráití díleáite | |||||
| Stáirse agus dextrins | 10 g | ~ | |||
| Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 1.7 g | uas 100 г | |||
| Stéaróil | |||||
| Cholesterol | 54.4 mg | uasmhéid 300 mg |
Is é luach an fhuinnimh 175,3 kcal.
Savarin (Cupcake Nollag na Fraince) saibhir i vitimíní agus mianraí mar: iaidín - 84,7%, cóbalt - 17%
- Iaidín glacann sé páirt i bhfeidhmiú an fhaireog thyroid, ag soláthar foirmiú hormóin (thyroxine agus triiodothyronine). Tá sé riachtanach chun fás agus difreáil cealla gach fíochán i gcorp an duine, riospráid mitochondrial, rialáil sóidiam transmembrane agus iompar hormóin. Mar thoradh ar iontógáil neamhleor tá goiter endemic le hipiteirmeachas agus moilliú i meitibileacht, hipotension artaireach, moilliú fáis agus forbairt mheabhrach i leanaí.
- Cóbalt mar chuid de vitimín B12. Gníomhaíonn einsímí meitibileacht aigéad sailleach agus meitibileacht aigéad fólach.
CALORIES AGUS COMHDHÉANAMH CEIMICEACH CHONRADH AN CHLÁR Savarin (cáca Nollag na Fraince) PER 100 g
- 157 kCal
- 334 kCal
- 399 kCal
- 743 kCal
- 119 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 33 kCal
- 43 kCal
- 46 kCal
- 41 kCal
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calraí 175,3 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, cad iad na vitimíní, na mianraí, an modh cócaireachta Savarin (cáca Nollag na Fraince), oideas, calraí, cothaithigh