Sarcoscypha scarlet (Sarcoscypha coccinea)
- Roinn: Ascomycota (Ascomycetes)
- Foroinn: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- Aicme: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- Fo-aicme: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- Ordú: Pezizales (Pezizales)
- Teaghlach: Sarcoscyphaceae (Sarkoscyphaceae)
- Géineas: Sarcoscypha (Sarkoscypha)
- cineál: Sarcoscypha coccinea (Sarkoscypha scarlet)
:
- Sarcoscif cinnabar dearg
- piobar dearg
- Cupán scarlet elf
Sarcoscif scarlet, babhla scarlet elf, nó go simplí babhla scarlet (An t. Sarcoscypha cóicín) is speiceas é fungas marsupial den ghéineas Sarcoscif den teaghlach Sarcoscif. Tá an fungas le fáil ar fud an domhain: san Afraic, san Áise, san Eoraip, i Meiriceá Thuaidh agus Theas agus san Astráil.
Is fungas saprophytic é a fhásann ar stocaí crann lobhadh agus brainsí, clúdaithe de ghnáth le sraith de duilliúr nó ithir. Tá an ascocarp babhla-chruthach (comhlacht torthúla ascomycete) le feiceáil sna míonna fionnuar: sa gheimhreadh nó go luath san earrach. Tugann dath geal dearg dhromchla istigh an choirp torthúla a ainm don speiceas agus tá sé i gcodarsnacht leis an gcuid is éadroime den fhungas.
Cosa 1-3 cm ar airde, suas go dtí 0,5 cm tiubh, whitish. Cuirtear blas agus boladh in iúl go lag. Tarlaíonn sé i ngrúpaí go luath san earrach (uaireanta i mí Feabhra), tar éis don sneachta leá, ar craobhóga tirim, adhmad adhlactha agus iarsmaí plandaí eile.
Is cineál táscaire éiceolaíochta é Sarcoscif. Tugtar faoi deara nach dtarlaíonn sé in aice le cathracha móra tionsclaíocha agus ar mhórbhealaí le trácht trom.
Tá méid beag, laíon leaisteacha aige. Ní hamháin go bhfuil dearg geal Sarcoscif an-álainn, ach freisin beacán inite le blas aroma muisiriún subtle. Tá an blas taitneamhach. Úsáidtear é i stew friochta, agus i bhfoirm picilte.
I bhformhór na dtreoracha maidir le fás muisiriún, tá sé scríofa go mbaineann an alai sarcoscif leis an gcatagóir beacáin inite. Níl an fungas nimhiúil, rud a chiallaíonn nach dócha go mbeidh sé indéanta nimhiú tromchúiseach a fháil nuair a bhíonn an speiceas a thuairiscítear á ithe. Mar sin féin, tá an laíon muisiriún an-diana, agus níl an chuma ar sarcoscypha scarlet an-bhlasta.
I leigheas tíre, creidtear go gcuidíonn an púdar a dhéantar as an sarcoscypha triomaithe leis an bhfuiliú a stopadh.
San Eoraip, tá sé tar éis éirí faiseanta ciseáin le cumadóireachta a dhéanamh agus a dhíol ag baint úsáide as coirp torthaí an sarcoscypha.