Tá réamhaisnéis dhomhanda foilsithe ag grúpa eolaithe ón tSualainn don chéad 40 bliain eile – rud a chuir iontas ar an bpobal le tuar gruama faoin mbealach a n-éireoidh leis an Domhan faoi 2050. Ar cheann de théamaí lárnacha na tuarascála bhí an réamhaisnéis ar ghanntanas tubaisteach uisce a bheadh oiriúnach do ólachán agus talmhaíocht, mar gheall ar a úsáid neamhréasúnach chun beostoc a ardú le haghaidh feola – rud a chuireann ocras ar an domhan ar fad nó aistriú éigeantach go vegetarianism.
Sna 40 bliain atá romhainn, beidh ar fhormhór mór dhaonra an domhain ar aon chuma aistriú chuig vegetarianism dian, dúirt eolaithe ina réamhaisnéis dhomhanda, a bhfuil breathnóirí ar a dtugtar cheana féin ar an gceann is gruama ar fad a cuireadh i láthair go dtí seo. Chuir an taighdeoir uisce Malik Falkerman agus comhghleacaithe a dtuarascáil faoi bhráid Institiúid Uisce Idirnáisiúnta Stócólm, ach a bhuíochas le réamhaisnéisí an-dian, tá an tuarascáil seo ar eolas cheana féin ag daoine ar fud an domhain, agus ní hamháin sa tSualainn bheaga (agus sách rathúla!) .
Ina óráid, dúirt Fulkerman, go háirithe: “Má leanann muid (daonra an Domhain - Vegetarian) ag athrú ár nósanna itheacháin de réir treochtaí an Iarthair (ie i dtreo tomhaltas méadaithe bia feola - Vegetarian) - ansin ní bheidh againn dóthain uisce chun bia a tháirgeadh don 9 mbilliún duine a chónaíonn ar an bpláinéad faoi 2050.”
Faoi láthair, faigheann an chine daonna (beagán níos mó ná 7 billiún duine) thart ar 20% dá próitéin chothaithe ar an meán ó bhianna feola ard-calorie de bhunadh ainmhíoch. Ach faoi 2050, tiocfaidh méadú 2 billiún eile ar an daonra agus sroichfidh sé 9 mbilliún – ansin beidh sé riachtanach do gach duine – sa chás is fearr! – nach mó ná 5% bia próitéine in aghaidh an lae. Ciallaíonn sé seo go n-itheann gach duine a dhéanann í sa lá atá inniu ann 4 huaire níos lú feola – nó go n-aistríonn formhór mór de dhaonra an domhain go vegetarianism dian, agus an “barr” a itheann feoil á choinneáil ag an am céanna. Sin é an fáth a thuar na Sualainnigh go mbeidh ár bpáistí agus garchlann, cibé acu is maith leo é nó nach ea, is dócha vegan!
“Beidh muid in ann tomhaltas bia ardphróitéine a choinneáil ag thart ar 5% má éiríonn linn fadhb na triomaigh réigiúnacha a réiteach agus córas trádála níos éifeachtaí a chruthú,” a deir eolaithe na Sualainne i dtuarascáil gruama. Tá an chuma ar an scéal go bhfuil an pláinéad ag rá: “Mura bhfuil tú ag iarraidh a bheith go deonach - mar sin féin, beidh tú vegetarian ar aon nós!"
D’fhéadfadh duine an ráiteas seo ó fhoireann eolaíochta na Sualainne a chur ar leataobh – “bhuel, tá roinnt eolaithe ag insint scéalta aisteacha!” – mura raibh sé i dtiúin go hiomlán leis na ráitis is déanaí ó Oxfam (Coiste Oxfam um Ocras – nó Oxfam go hachomair – grúpa de 17 n-eagraíocht idirnáisiúnta) agus na Náisiúin Aontaithe, chomh maith le tuarascáil phoiblí faisnéise Mheiriceá i mbliana. Dar leis an nuachtán Briotanach The Guardian, tá Oxfam agus na Náisiúin Aontaithe tar éis a thuairisciú go bhfuil an domhan ag súil go mbeidh an dara géarchéim bia laistigh de chúig bliana (tharla an chéad cheann i 2008).
Breathnadóirí faoi deara go bhfuil praghsanna do tháirgí bunúsacha ar nós cruithneacht agus arbhar faoi dhó cheana féin i mbliana i gcomparáid le Meitheamh, agus nach bhfuil siad ag dul a titim. Tá margaí bia idirnáisiúnta i turraing tar éis soláthairtí laghdaithe de stáplacha bia ó na SA agus an Rúis, chomh maith le báistí neamhleor le linn an monsoon deireanach san Áise (lena n-áirítear an India) agus an ganntanas stáplaí i margaí idirnáisiúnta dá bharr. Faoi láthair, de bharr soláthairtí bia teoranta, tá thart ar 18 milliún duine san Afraic ag ocras. Ina theannta sin, mar a thugann saineolaithe faoi deara, ní cás iargúlta é an staid reatha, ní roinnt deacrachtaí sealadacha, ach treocht dhomhanda fadtéarmach: tá aeráid an phláinéid tar éis éirí níos neamhthuartha le blianta beaga anuas, rud a chuireann isteach ar sholáthar bia níos mó.
Bhreithnigh grúpa taighdeoirí faoi cheannas Fulkerman an fhadhb seo freisin agus mhol siad ina dtuarascáil cúiteamh a dhéanamh ar neamhrialtacht mhéadaithe na haeráide … trí níos mó bia plandaí a ithe – rud a chruthóidh soláthairtí uisce agus a laghdóidh ocras! Is é sin, pé rud a déarfadh duine, beidh ar thíortha bochta agus saibhre sa todhchaí nach bhfuil chomh fada sin dearmad iomlán a dhéanamh ar mhairteoil rósta agus burgair, agus dul i mbun soilire. Tar éis an tsaoil, más féidir le duine maireachtáil ar feadh na mblianta gan feoil, ansin ach cúpla lá gan uisce.
Mheabhraigh na heolaithe go dteastaíonn deich n-uaire níos mó uisce chun bia feola a “tháirgeadh” ná mar a bhíonn saothrú gráin, glasraí agus torthaí, agus ina theannta sin, go bhfuil thart ar 1/3 den talamh atá oiriúnach don talmhaíocht “ag cothú” ag na heallaigh féin, agus ní ag daonnachta. Mheabhraigh eolaithe na Sualainne arís don chine daonna forásach, cé go bhfuil méadú ag teacht ar tháirgeadh bia i dtéarmaí dhaonra an Domhain, go bhfuil níos mó ná 900 milliún duine ar an bpláinéad ag ocras, agus go bhfuil 2 bhilliún eile míchothaithe.
“Ós rud é go n-úsáidtear 70% den uisce inúsáidte go léir atá ar fáil sa talmhaíocht, cuirfidh méadú ar dhaonra an domhain faoi 2050 (a meastar go mbeidh 2 bhilliún duine eile – Vegetarian) brú breise ar na hacmhainní uisce agus talún atá ar fáil.” Cé go bhfuil tuairisc sách míshásta Fulkerman fós faoi smacht sonraí eolaíocha agus ríomhaireachtaí teoiriciúla gan an iomarca scaoll, nuair a fhorshuitetar é ar rabhadh Oxfam, ní féidir aon rud a thabhairt ar an gcás seachas “apocalypse uisce” atá le teacht.
Deimhnítear conclúidí den sórt sin le tuarascáil Oifig an Stiúrthóra Faisnéise Náisiúnta (ODNI), a tháinig chun solais níos luaithe i mbliana, gur mar gheall ar ghanntanas uisce mór ar scála domhanda, éagobhsaíocht eacnamaíoch, cogaí sibhialta, coinbhleachtaí idirnáisiúnta agus úsáid uisce. cúlchistí mar ionstraim brú polaitíochta. “Thar na 10 mbliana atá romhainn, beidh fadhbanna uisce ag go leor tíortha atá tábhachtach do na Stáit Aontaithe: ganntanas uisce, easpa uisce de cháilíocht imleor, tuilte - a chuireann éagobhsaíocht agus teip na rialtas i mbaol ...” - a deir, go háirithe, sa tuarascáil oscailte seo. .