Fuair ​​eolaithe contúirt nua d’fheoil sicín

Lean taighdeoirí in Ollscoil Oxford saol beagnach leathmhilliún duine meánaosta Briotanach ar feadh ocht mbliana. Rinne eolaithe anailís ar a n-aiste bia agus ar a stair leighis, ag tarraingt conclúidí faoi na galair atá ag forbairt. Iompaigh sé amach go 23 míle as 475 míle diagnóisíodh le hailse. Bhí rud amháin i gcoiteann ag na daoine seo go léir: is minic a d’ith siad sicín.

“Bhí baint dhearfach ag baint le tomhaltas éanlaithe clóis leis an mbaol meileanóma urchóideacha, ailse próstatach agus liomfóma neamh-Hodgkin a fhorbairt,” a dúirt an staidéar.

Cad é go díreach a spreagann an galar - minicíocht úsáide, an modh cócaireachta, nó b'fhéidir go bhfuil sicín de chineál éigin carcanaigin, níl sé soiléir go fóill. Labhraíonn eolaithe faoin ngá atá le leanúint le taighde. Idir an dá linn, moltar feoil sicín a ithe gan fanaticism agus é a chócaráil ar bhealaí fíor-shláintiúla: bácáil, grill nó gaile, ach gan Fry i gcás ar bith.

Ag an am céanna, ní fiú sicín demonizing. Fuair ​​​​staidéar níos luaithe a foilsíodh sna Stáit Aontaithe níos luaithe i mbliana go raibh mná a ditched feoil dhearg i bhfabhar éanlaith chlóis 28% níos lú seans ann go diagnóisíodh ailse chíche.

Mar sin féin, tá liosta iomlán de tháirgí atá cruthaithe cheana féin: méadaíonn siad an baol ailse i ndáiríre. Is féidir leat aithne a chur air ag an nasc.

Leave a Reply