Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Liostaíonn an tábla seo a leanas ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) i Gram 100 de chuid inite.
| Cothaitheach | Uimhir | Riail ** | % de ghnáth i 100 g | % de ghnáth i 100 kcal | 100% den norm |
| calorie | 32 kcal | 1684 kcal | 1.9% | 5.9% | 5263 g |
| Próitéiní | 3.83 g | 76 g | 5% | 15.6% | 1984 |
| Saillte | 0.68 g | 56 g | 1.2% | 3.8% | 8235 g |
| Carbaihiodráití | 2.14 g | 219 g | 1% | 3.1% | 10234 g |
| Snáithín cothaithe | 2.5 g | 20 g | 12.5% | 39.1% | 800 g |
| uisce | 89.88 g | 2273 g | 4% | 12.5% | 2529 g |
| Ash | 0.97 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín B1, thiamine | 0.013 mg | 1.5 mg | 0.9% | 2.8% | 11538 g |
| Vitimín B2, Riboflavin | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 12.2% | 2571 g |
| Vitimín B5, Pantothenic | 0.412 mg | 5 mg | 8.2% | 25.6% | 1214 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 0.014 mg | 2 mg | 0.7% | 2.2% | An raibh 14286 g |
| Vitimín B9, folate | 38 µg | 400 mcg | 9.5% | 29.7% | 1053 g |
| Vitimín PP, uimh | 0.224 mg | 20 mg | 1.1% | 3.4% | 8929 g |
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 78 mg | 2500 mg | 3.1% | 9.7% | 3205 g |
| Cailciam, Ca. | 10 mg | 1000 mg | 1% | 3.1% | 10000 g |
| Maignéisiam, Mg | 7 mg | 400 mg | 1.8% | 5.6% | 5714 g |
| Sóidiam, Na | 384 mg | 1300 mg | 29.5% | 92.2% | 339 g |
| Sulfar, S. | 38.3 mg | 1000 mg | 3.8% | 11.9% | 2611 g |
| Fosfar, P. | 61 mg | 800 mg | 7.6% | 23.8% | 1311 g |
| Mianraí | |||||
| Iarann, Fe | 1.43 mg | 18 mg | 7.9% | 24.7% | 1259 g |
| Mangainéis, Mn | 0.098 mg | 2 mg | 4.9% | 15.3% | 2041 g |
| Copar, Cu | 133 µg | 1000 mcg | 13.3% | 41.6% | 752 g |
| Seiléiniam, Se | 15.2 µg | 55 mcg | 27.6% | 86.3% | 362 g |
| Sinc, Zn | 0.67 mg | 12 mg | 5.6% | 17.5% | 1791 |
| Aigéid shailleacha sháithithe | |||||
| Aigéid shailleacha Nasadenie | 0.089 g | uasmhéid 18.7 g | |||
| 10: 0 Gabhar | 0.002 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.007 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.002 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.044 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.014 g | ~ | |||
| Aigéid shailleacha monai-neamhsháithithe | 0.012 g | nóim 16.8g | 0.1% | 0.3% | |
| 18: 1 Oleic (óimige-9) | 0.012 g | ~ | |||
| Aigéid shailleacha polai-neamhsháithithe | 0.263 g | ó 11.2-20.6 g | 2.3% | 7.2% | |
| 18: 2 Linóleic | 0.259 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.002 g | ~ | |||
| Aigéid sailleacha Omega-3 | 0.002 g | ó 0.9 go 3.7 g | 0.2% | 0.6% | |
| Aigéid sailleacha Omega-6 | 0.259 g | ó 4.7 go 16.8 g | 5.5% | 17.2% |
Is é luach an fhuinnimh 32 kcal.
- cupán = 182 g (58.2 kcal)
- píosa = 5.5 g (1.8 kcal)
Beacáin tuí, stánaithe, ábhar gan leacht saibhir i vitimíní agus mianraí mar chopar agus 13.3%, seiléiniam - 27,6%
- Copar Is cuid de na heinsímí é le gníomhaíocht redox agus tá baint aige le meitibileacht iarainn, spreagann sé ionsú próitéiní agus carbaihiodráití. Páirteach i bpróisis fíochán chorp an duine le hocsaigin. Léirítear an t-easnamh trí fhoirmiú lagaithe an chórais cardashoithíoch agus forbairt chnámharlaigh ar dhysplasia fíochán nascach.
- Seiléiniam - gné riachtanach de chóras cosanta frithocsaídeoirí chorp an duine, a bhfuil éifeachtaí inmunomodulatory aige, tá baint aige le rialáil gníomhaíochta hormóin thyroid. Mar thoradh ar easnamh tá an galar Kashin-Bek (osteoarthritis le deformity iolrach ar na hailt, an spine, agus na foircinní), galar Kesan (cardiomyopathy endemic), thrombasthenia hereditary.
Eolaire iomlán de na táirgí is úsáidí atá le feiceáil san aip .
Tags: luach calórach 32 kcal, an comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, vitimíní, mianraí ná beacáin tuí cabhrach, stánaithe, gan ábhar sreabhán, calraí, cothaithigh, airíonna tairbhiúla beacán tuí, stánaithe, ábhar gan leacht