Ullmhú:
Le húsáid mar shneaiceanna éadroma, sprinkle le cáis ghrátáilte roimhe seo
céim 4.
1. Gearr amach cosa na muisiriúin agus gearr leath de na cosa go mín
2. Leáigh 50g im pluma i sáspan meánach – 40-50sec(1nim), cuir leis
oinniúin, gairleog agus cosa mionghearrtha agus cócaireacht 2-3 (3,5) nóiméad. Measc le
blúiríní aráin.
3. Aistrigh an meascán mar thoradh air chuig na caipíní muisiriún.
4. Leáigh an t-im atá fágtha i mbabhla éadomhain – 30 soicind. Cuir na beacáin isteach
mhias agus cócaireacht ar feadh 2-3 (3,5) nóiméad.
Freastal LÁITHREACH.
Bon appetit!