In ainneoin a cion ard calraí, is é uachtar reoite an delicacy is coitianta i measc leanaí agus daoine fásta. Tá eagla ar go leor daoine meáchan a fháil mar gheall ar a thomhaltas, cé, mar a léirigh staidéir le déanaí, ní féidir gurb é is cúis le murtall, ós rud é nach bhfuil sa chion saille sa táirge ach 10 faoin gcéad den riachtanas laethúil do dhuine.
Braitheann buntáistí agus díobhálacha uachtar reoite go príomha ar ábhar na próitéiní ann, a thugann luach cothaithe dó agus tacar suntasach vitimíní a chuidíonn le díolúine a threisiú. Ina theannta sin, tá cíteatíní sa mhias, a spreagann an córas imdhíonachta agus a chabhraíonn le galair riospráide a throid.
Is eol na buntáistí a bhaineann le huachtar reoite mar tháirge saibhir cailciam, tá éifeacht tairbhiúil aige ar fhíochán cnámh agus is féidir é a úsáid go rathúil mar ghníomhaire próifiolach le haghaidh oistéapóróis. Tá sé léirithe ag eolaithe freisin go bhfuil ról ag cailciam maidir le dóchúlacht clocha duáin a laghdú. Tá éifeacht dhearfach ag an tsubstaint ar ghiúmar agus cuireann sí deireadh le siondróm premenstrual.
Is iad na buntáistí sláinte riachtanacha a bhaineann le huachtar reoite ná vitimín K, a rialaíonn feidhmeanna foirmithe fola agus a choisceann téachtadh fola. Sa lá atá inniu ann, tá an domhan eolaíoch ag plé go gníomhach na buntáistí a bhaineann le huachtar reoite mar bhealach i gcoinne víris pataigineacha. Tá airíonna ard frithvíreasacha agus antibacterial ag an lactoferrin atá san áireamh ina chomhdhéanamh agus is féidir é a úsáid chun cytomegalovirus, fliú agus fiú VEID a chóireáil.
Tá an tuairim fhorleathan go bhfuil dochar d’uachtar reoite mar tháirge a spreagann slaghdáin go bunúsach mícheart. Déanta na fírinne, níl déileálann fuar te go leor chun a bheith tinn uaidh. Tarlaíonn a leá san éasafagas ró-thapa d’fhorbairt slaghdáin, ós rud é go luathaítear an próiseas faoi thionchar teocht an choirp.
Chomh maith leis sin, tá moltaí dochtúirí chun a úsáid d’othair ar chóireáil othar seachtrach a theorannú go bunúsach mícheart. Is é fírinne an scéil, le linn breoiteachta, go bhfuil go leor uisce ag teastáil ón gcorp, agus is é uachtar reoite an mhias neamhchoitianta sin a fhéadann sinn a dhíhiodráitiú.
Is é an t-aon dochar a dhéanann uachtar reoite do dhaoine a raibh scornach tinn nó asma orthu le déanaí, ba cheart dóibh úsáid an táirge a theorannú d’fhonn athiompú an ghalair a sheachaint.
In ainneoin an blas iontach atá ar an mbialann agus a cáilíochtaí cothaithe, tá dochar d’uachtar reoite do dhaoine nach nglacann a gcorp le lachtós. In othair den sórt sin, is féidir leis an mhias indigestion a chur faoi deara.
Tá eolaithe ag déanamh taighde gníomhach ar na buntáistí agus na díobhálacha a bhaineann le huachtar reoite. Deir siad inniu go bhfuil an-acmhainn leighis ag an gcóireáil, agus go bhféadfadh sé cáiliú mar bhia “ilfheidhmeach” do go leor galair. Tar éis an tsaoil, tá an táirge saibhir i mbiotics agus frithocsaídeoirí, normalú an microflora intestinal, tá éifeacht tairbhiúil aige ar chóras imdhíonachta an orgánaigh iomláin.
Go raibh maith agat