An rogha i bhfabhar na sláinte: aiste bia nó lá troscadh?

In iarracht meáchan a chailleadh agus muid féin a choinneáil i bhfoirm eiseamláireach, téann go leor againn i muinín éagsúlacht aistí bia, ós rud é inniu go bhfuil líon gan teorainn acu agus níl an rogha teoranta ag rud ar bith. Is fearr le roinnt daoine fáil réidh le gach rud iomarcach trí laethanta troscadh a shocrú. Cé chomh héifeachtach agus atá siad sábháilte i gcomparáid le aistí bia lán-chuimsitheach? Déanaimid ár dtaighde féin in éineacht le saineolaithe TM “National”.

Gile mealltach

Éifeacht inláimhsithe go tapa agus go deo - is é sin an rud a leasanna siúd ar mian leo meáchan a chailleadh sa chéad áit. Tugann an lá troscadh torthaí iontacha i ndáiríre san am is giorra is féidir. Cheana féin ar maidin, laghdaíonn an meáchan coirp 1-3 kg ar an meán, agus ceadaíonn an aiste bia is gnách duit scaradh le meán de 200-500 g de bhreis-mheáchan in aon lá amháin. Mar sin féin, tá sé tábhachtach nuance tábhachtach a chur san áireamh anseo. Le linn an lae troscadh, cailleann an comhlacht meáchan go tapa mar gheall ar chailliúint méid mór sreabhach. Mura breathnaítear an aiste bia sna laethanta seo a leanas, líontar an t-easnamh seo díreach chomh tapa, agus tá gach iarracht in vain. Oibríonn an aiste bia fadtéarmach difriúil. Ligeann sé duit meáchan coirp a laghdú níos éifeachtaí trí chealla saille a chaitheamh, agus ní sreabhach iomarcach. Is léir go dteastaíonn níos mó ama agus iarrachta chuige seo, ach beidh sé níos éasca an toradh a choinneáil amach anseo.

Tá beagnach aon aiste bia deartha ar feadh tréimhse fada, ar an meán ó mhí go sé mhí. Ní féidir le gach duine dul i ngleic le spreagadh agus maratón den sórt sin a sheasamh. Mar sin, tá miondealuithe tréimhsiúla ann, lán le punt breise a thabhairt ar ais. Is minic a thugann diúltú fada do tháirgí toirmiscthe is fearr leat fo-iarsmaí i bhfoirm luascáin mhothúchánach géar, greannaitheacht mhéadaithe agus drochshláinte. Go minic tá tinneas cinn agus fiú mífheidhmeanna i roinnt córas coirp.

Is rás achair ghearr é lá troscadh i gcomparáid le haiste bia. Ceadaíonn cothaitheoirí 2-3 lá troscadh a chaitheamh i ndiaidh a chéile, ach i gcás ar bith níos mó. Níor cheart duit freisin díluchtú níos mó ná uair sa tseachtain. Léiríonn cleachtadh go bhfuil sé níos éasca don chomhlacht a leithéid de aiste bia turrainge sainráite a sheasamh. Ach ansin tá sé tábhachtach é a chomhlánú i gceart. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit leanúint ar aghaidh ag ól níos mó sreabhán ar feadh 3-5 lá, tabhair suas bianna sailleacha trom agus deireadh a chur le carbaihiodráití tapa.

Líon i gcoinníollacha teoranta

Is léir, ó thaobh éagsúlacht na dtáirgí, go mbaineann fiú an aiste bia is déine tairbhe as lá troscadh. Is minic a chuimsíonn an roghchlár díluchtaithe kefir, ryazhenka, iógart neamh-mhilsithe nó cáis teachín. Ó thorthaí, tugtar tosaíocht do úlla, plumaí agus watermelons, ó ghlasraí-cucumbers, cairéid, beets agus soilire. Má tá fadhb ann fanacht ar tháirge amháin ar feadh lá iomlán, is féidir leat iad a mhalartú nó a mheascadh i mias amháin. Mar shampla, is féidir leat sailéad éadrom a dhéanamh as glasraí, sprinkled le sú líomóide, nó smoothie torthaí a dhéanamh bunaithe ar kefir beagmhéathrais.

Mar sin féin, d'fhéadfadh laethanta troscadh a bheith sásúil. Tá sé ceadaithe cineálacha ríse neamhsnasta, ruán, muiléad agus calóga coirce a úsáid, a gheobhaidh tú i líne táirge TM “National”. Ach a choinneáil i gcuimhne nach féidir gránaigh a ithe ach amháin i bhfoirm bruite, i gcodanna beaga, gan ola agus salann. Mar chuid de aiste bia rialta, ar a mhalairt, is féidir leat miasa taobh hearty agus miasa neamhspleácha a ullmhú ag baint úsáide as blastanas agus méid beag ola glasraí ó ghránaigh. Ceadaítear codanna caighdeánacha, agus is féidir na gránaigh iad féin a ithe gach lá ar a laghad.

Smoothie fada buan

Níl aon rud ag cothaitheoirí i gcoinne laethanta troscadh ar smoothies mhin choirce. Chun é a ullmhú, beidh calóga coirce "Náisiúnta" de dhíth orainn. Buíochas le próiseáil speisialta, caomhnaítear na cothaithigh luachmhara go léir iontu. Cruthaíonn an raidhse snáithín mothú taitneamhach satiety, cabhraíonn sé le vitimíní agus mianraí a ionsú níos fearr, agus cabhraíonn sé freisin le comhlacht na tocsainí stagnant a ghlanadh.

Líon 100 g de calóga le 200 ml de kefir beagmhéathrais, é a fhágáil sa chuisneoir thar oíche. Ar maidin, cuir 150 g de banana leis an meascán ata mar thoradh air agus buille sé le cumascóir isteach i mais aonchineálach. Doirt isteach 200 ml eile de kefir agus measc go maith. Is féidir leat cocktail den sórt sin a mhilsiú le titim meala. Roinn smoothie tiubh de mhin choirce i gcodanna cothroma éagsúla agus ith go mall le spúnóg i rith an lae troscadh.

Sailéad don bhricfeasta, lón agus dinnéar

Go háirithe le haghaidh lá troscadh, is féidir leat sailéad éadrom ríse agus glasraí a ullmhú. Mar an príomh-chomhábhar, glacfaimid meascán de ríse "Phoenix" "Náisiúnta". Tá sé comhdhéanta de dhá chineál de mheán-grained ríse unpolished - donn agus dearg. Tá sliogáin bran luachmhara caomhnaithe ag an mbeirt acu, ina bhfuil an soláthar iomlán vitimíní, micrea-agus macra-eilimintí comhchruinnithe. Agus tá maoin uathúil ag rís dearg annamh - tá sé sáithithe le frithocsaídeoirí cumhachtacha a chosnaíonn cealla an chomhlachta ó scrios.

Boil 300 g de mheascán de ríse dearg agus donn in uisce gan salann. Ag an am céanna, boilimid 1 ubh crua-bruite. Gearr raidis úr, avocado, cuir luibheanna le blas. Measc rís le glasraí agus ubh, séasúr an sailéad le 2 tbsp. l. soy sauce agus Doirt sú líomóide. Is féidir leat an sailéad a mhaisiú le blueberries. Eat é i rith an lae i gcodanna beaga ag eatraimh 2-2. 5 uair an chloig.

casserole airgtheach

Is féidir leat an roghchlár ar aiste bia fadtéarmach a éagsúlú le cabhair ó casserole ruán. Glacaimis an Ghréigis “Náisiúnta” mar bhonn. Is táirge cothaithe nádúrtha é atá saibhir i carbaihiodráití mall, snáithín cothaithe agus aimínaigéid riachtanacha. Rachaidh an meascán seo chun tairbhe dóibh siúd a chailleann meáchan.

Boil 150 g de ruán in uisce beagán saillte agus é a chaitheamh isteach i colander.

Measc 150 g de cháis teachín bog 5 % le huibhe agus punch go héadrom le cumascóir é. Cuir 70-80 g de uachtar géar beagmhéathrais, 2 tbsp. l. mil agus 0.5 tsp. siúcra fanaile, whisk le cumascóir arís. Nuair a fhuaraíonn an ruán bruite síos, déan é a chomhcheangal leis an mais gruth agus knead go dtí go mbeidh comhsheasmhacht aonchineálach. Más mian leat, is féidir leat a chur ar rísíní beag agus cairéid bruite. Tá an mhias bácála greased le ola glasraí, sprinkle le bran talún agus scaipeadh ciseal cothrom de mhais ruán-gruth. Cuir an múnla san oigheann ag 180 °C ar feadh 30-40 nóiméad. Tá casserole aiste bia blasta agus sásúil réidh!

Anraith do chomhréireanna foirfe

Ba chóir go mbeadh aiste bia ceart iomlán. Mar sin, ná bíodh drogall ort céadchúrsaí éadroma a chur leis. Is é anraith pumpkin le rís "Sláinte" "Náisiúnta" a theastaíonn uainn. A bhuíochas leis an bhlaosc leasaithe, sáithítear gráin fhada neamhpholach le vitimíní de ghrúpa B, A, PP, chomh maith le fosfar, maignéisiam, since agus iarann. Tá méid íosta saille ag an rís seo, ach tá a lán carbaihiodráití mall.

Roimh ré, cuirimid 70 g de ríse chun cócaireacht in uisce gan salann. Cé go bhfuil sé á ullmhú, craiceann muid 400 g de phumpkin agus úll mór milis agus géar, gearrtha gach rud i slices móra. Cuir iad le chéile le 3-4 clóibh gairleog i scragall, doirt 1 tbsp ola olóige, sprinkle 1 tsp de shíolta lus an choire agus bácáil san oigheann ar feadh 40 nóiméad ag 180 ° C. Déantar an pumpkin fuaraithe, úlla agus gairleog a ghlanadh le cumascóir, cuir uisce te ar an dlús atá ag teastáil. Doirt an anraith isteach i sáspan, cuir an rís, a thabhairt chun boil, salann chun blas agus a chur pinch de nutmeg. Freastal ar anraith pumpkin le huachtar géar agus luibheanna mionghearrtha. Más mian leat, is féidir leat cúpla cnónna caisiú a chur leis.

Le cur chuige inniúil, tá aiste bia lán-chuimsitheach agus laethanta troscadh chomh héifeachtach céanna. Is é an rud is mó ná prionsabail an chothaithe chuí a leanúint agus gan an comhlacht a chrá le turgnaimh contúirteacha. Agus roghchlár oiriúnach á ullmhú, gheobhaidh tú cúnamh i gcónaí ó ghránaigh TM "Náisiúnta". Tá na táirgí aiste bia fíor-nádúrtha, delicious agus sláintiúil. Le cabhair uathu, is féidir leat aiste bia teoranta a éagsúlú go héasca, na torthaí atá ag teastáil a bhaint amach i bhfad níos tapúla agus le sochair sláinte.

Leave a Reply