Chuala tú go dtugtar superfoods ar roinnt bianna. Ach cad go díreach a chiallaíonn sé seo? Cén cineál táirgí is féidir a áireamh sa liosta oinigh seo? Agus cén fáth nach sárlaochra iad i ndáiríre? Is é seo mo achoimre nua.
Cad iad superfoods?
Tá roinnt bianna chomh cumhachtach, i gcomparáid lena gcomhghleacaithe, chun tionchar dearfach a imirt ar shláinte an duine gur tugadh superfoods (nó superfoods) orthu anois. Is é ceann tiúchan neamhghnách ard de frithocsaídeoirí cumhachtacha. Sa cheann eile, tá pailéad iomlán vitimíní ann. Fós soláthraíonn daoine eile dáileog mór d’aigéid shailleacha omega-3 riachtanacha dúinn. Is é sin le rá, is féidir léi a bheith ina maoin ar bith atá úsáideach dár gcorp, is é an rud is mó ná go bhfuil sé thar a bheith láidir nó in éineacht le líon an-mhór airíonna úsáideacha eile.
Cad iad na bianna is féidir a aicmiú mar superfoods?
D’fhéadfá smaoineamh gur rud coimhthíocha é seo cinnte. Síolta Chia, mar shampla. Mar sin féin, chuirfinn tús le mo liosta de na sár-bhia leis an gcábán bán atá eolach agus ar fáil dúinn uile. Cé go bhfuil aon chineál eile cabáiste - sprouts Bhruiséil, brocailí, cóilis - sármhaith freisin! Cén fáth? Léigh an nasc seo.
Sárbhia eile saor atá le fáil i mbeagnach aon ollmhargadh ná finéal. Ar chúis éigin, déanann na Rúiseach gannmheas air, cé go bhfuil an glasra seo an-úsáideach (go háirithe, le haghaidh ailse a chomhrac), agus na miasa uaidh a bheith neamhghnách blasta. Cuidíonn Turmeric, spíosra Indiach a úsáidtear freisin i gcuraí, freisin le cealla ailse a chomhrac. Agus, mar shampla, is féidir na táirgí seo a mheas mar superfoods mar gheall ar a gcumas na hartairí a ghlanadh.
Maidir le síolta chia, is cinnte go nglacann siad áit fhiúntach ar liosta na n-superfoods, cé gur ceann níos coimhthíocha é, áit a suífidh siad taobh le taobh le quinoa, salann Himalayan agus ola cnó cócó (agus is fíor-bhia é uisce cnó cócó don áilleacht. craiceann agus gruaige). Dála an scéil, ar an liosta céanna gheobhaidh tú ola olóige breise maighdean agus caora reoite. Agus faoin áit le táirgí a cheannach nach bhfuil tipiciúil dár dtír, ach an-úsáideach, is féidir leat léamh anseo.
Is é ceann de na superfoods is fearr liom ná avocado, atá blasta agus an-sláintiúil, ach torthaí uathúla atá, i measc rudaí eile, saibhir go neamhghnách in aigéid shailleacha riachtanacha. Is féidir le superfood eile a bheith ina chomharsa fiúntach - síolta lín.
Ar mo shuíomh, is féidir leat cúpla liosta superfood eile a fháil. I measc ceann acu tá, mar shampla, feamainn, peirsil, witgrass (cén fáth - léigh anseo). Cuimsíonn an ceann eile perga, sesame agus sinséar.
Go ginearálta, tá gach ceann de na táirgí seo speisialta, agus neartaíonn gach ceann acu ár sláinte ar a bhealach féin.
Superheros?
Ba mhaith liom smaoineamh go bhfuil superfoods cosúil le superheroes: beidh siad ag eitilt isteach agus a shábháil tú. Ach níl sé amhlaidh. Ní féidir leat stíl mhaireachtála neamhghníomhach a threorú, easpa codlata, deataigh, friochta agus pizza a ithe - agus smaoineamh go gcuideoidh anraith avocado nó cabáiste a ithetar ar maidin leat do shláinte a fheabhsú. Ní bheidh sé seo iomarcach, ar ndóigh, agus beidh sé tairbheach, ach mar sin féin, níl éifeacht na sár-bhia bunaithe ar an bhfíric gur chríochnaigh siad de thaisme ar do bhord dinnéir, ach ar a láithreacht rialta sa réim bia. Bí comhsheasmhach! Agus ansin is féidir leat an leas is fearr a bhaint as superfoods, agus as gnáthbhianna sláintiúla freisin, agus beidh tú féin i do superhero - sláintiúil, lán le fuinneamh agus neart.