Tá plandaí tréith de chúram sláinte, nó Arís eile mar gheall ar an staidéar Síneach
Tá sé ráite go soiléir ag eolaithe le blianta beaga anuas go gcuireann aiste bia atá comhdhéanta go príomha de phlandaí, glasraí, torthaí, cnónna agus síolta an tsláinte, an áilleacht agus an fad saoil is fearr chun cinn. Má chuireann tú stíl mhaireachtála shláintiúil, mothúcháin áthasacha, cleachtaí fisiceacha leis seo, ansin is féidir leat aon fhadhbanna sláinte a bheith agat agus na galair ainsealacha go léir a tharchuir na glúnta roimhe seo a shárú, ag leagan bunús na sláinte don cheann nua.
Soláthraíonn staidéir iomadúla fianaise láidir go laghdaítear do riosca galair go suntasach má fhaigheann tú an chuid is mó de do calories ó bhianna plandaí. Rinneadh ceann de na staidéir is airde riamh ar an ábhar seo sa tSín. In The China Study, mhínigh an Dr. T. Colin Campbell, ollamh emeritus in Ollscoil Cornell, go mion na naisc idir aiste bia, galar croí, diaibéiteas agus ailse. Glanann Staidéar na Síne ceo na mífhaisnéise faoi thomhaltas táirgí ainmhithe.
Léiríonn staidéar a foilsíodh san iris Food Technology go bhfuil aistí bia plandaí-bhunaithe riachtanach chun saol agus sláinte a fhadú. Idirghníomhaíonn comhdhúile atá gníomhach go bitheolaíoch i mbianna plandaí le cealla, einsímí, hormóin agus DNA, bíonn tionchar acu ar léiriú géine agus athruithe cealla - cuidíonn na hidirghníomhaíochtaí seo le galair ainsealacha a laghdú go suntasach. Léiríonn na torthaí go bhfuil athlasadh go minic mar chúis leis an chuid is mó galair ainsealacha, agus frithocsaídeoirí ó amh nádúrtha nó bianna plandaí próiseáilte íosta a chomhrac fréamhacha saor in aisce a lucht leanúna na lasracha athlasadh agus damáiste foirm cheallacha agus feidhm, ag déanamh damáiste do shláine DNA.
Tá bith-chomhdhúile ó phlandaí éifeachtach chun géine a bhaineann le galar cardashoithíoch agus tógáil plaic sna hartairí a chomhrac. Mar a luadh i Staidéar na Síne, is féidir le orgánach plandaí-bhunaithe go deimhin a atógáil ballaí artaire a bhí scriosta uair amháin ag colaistéaról ainmhithe-bhunaithe.
“Is fearr i gcónaí cosc ná leigheas…is iad na bianna ar féidir leo cabhrú le hailse agus galair ainsealacha eile a chosc ná artichoke, piobar dubh, cainéal, gairleog, lintilí, ológa, pumpkin, Rosemary, thyme, watercress, agus go leor bianna plandaí eile.” , a mhíníonn an Dr. William Lee, Uachtarán agus Stiúrthóir Míochaine na Fondúireachta Angiogenesis i Cambridge, Massachusetts.
Chuir Hippocrates an teoiric seo síos go leor, blianta fada ó shin leis na focail "Bíodh bia mar leigheas agat." Laghdaíonn aiste bia plandaí-bhunaithe an gá atá le leigheas.
Ní dhéanfaidh ithe bia ainmhithe, mearbhia, saillte hidriginithe (gach rud atá friochta in ola, glasraí san áireamh) tú tinn láithreach - tá an corp daonna thar a bheith láidir, is féidir leis fanacht ar an eolas faoi fhadhbanna sláinte ar feadh na mblianta - mar sin féin, méadaíonn sé seo an riosca go suntasach. galair, agus le himeacht ama disfigures duine de réir a chéile.
Conas a aimsiú rogha eile
Creidim nach féidir le daoine aistriú go héasca agus go tapa ó bhia ainmhithe go bia plandaí, toisc nach bhfaighidh siad rogha eile seachas bia ainmhithe, níl a fhios acu conas é a chócaráil go blasta. De réir daoine atá gar dom, éiríonn liom go pointe áirithe le grúpa daoine atá ar aon intinn liom. Is breá linn ár gcairde feoil-ithe lenár miasa, agus sa tóir ar blasanna suimiúla, geal a shásaíonn riachtanais feoil-itheora, chaitheamar go leor ama agus iarracht, rinneamar go leor samplaí, chuaigh muid timpeall go leor áiteanna i Moscó. chun táirgí ardchaighdeáin agus spíosraí nádúrtha a fháil. Gheobhaidh na daoine a lorgaíonn i gcónaí (a bhuíochas le seachadtaí Idirlín agus an cultúr bia atá ag fás inár bpríomhchathair). Ní mór duit ach triail a bhaint as, triail a bhaint as, cócaireacht agus cuardach a dhéanamh ar oidis, téigh go dtí bialanna bia sláintiúla.
Tá sé tábhachtach an raon leathan blasanna a bhfuil taithí ag go leor daoine orthu agus iad ag ithe bianna ainmhithe a choinneáil. Tá sé seo éasca a dhéanamh: is féidir leat imirt le spíosraí agus blasanna codarsnachta, rísíní a chur le sailéad glasraí, biatas agus pischineálaigh a chócaráil, cuir mil in ionad siúcra, cócaráil anraith pumpkin ní le bainne bó, ach le bainne cnó cócó - agus tá sé fíor-bhlasta. ! Mura mblaiseadh sé go maith duit, ansin bhí tú cócaráilte gan anam, rinne sé don chéad uair é, gan fealsúnacht na cócaireachta a fhios agat, nó gan blas ar bith sa chócaireacht.
Ná déan botúin agus bí comhsheasmhach
Многие люди, решившие перестроить свой рацион, заказывают в ресторанах большое количестроить всвой рацион, заказывают в ресторанах большое количестоническийский Обычно это жареная, обработанная с большим количеством масла, nó приготовленная в панировке еда, коЎко поличеством масла, agus приготовленная в панировке еда, коЎко пания» На самом деле она вредная, сродни или хуже мясной, и, действительно, после такой еды люди чувствуют себя хуже, а в результате бросают попытки менять свой рацион. На первых порах отдавать предпочтение следует вареной, печеной, в крайнем случае – тушеноь пать патичем случае.
Cuardaigh le haghaidh faisnéise, cuir le hinniúlacht maidir le cad a itheann tú, agus cad, tar éis an tsaoil, a bhfuil tú déanta. Bí cúramach agus tú ag roghnú áiteanna le hithe. Tá roinnt bialann vegetarian ann ina bhfuil an biachlár sách neamhghlan agus is annamh a athraíonn sé - ina áit sin, tá áiteanna den sórt sin oiriúnach dóibh siúd atá i lár a gclaochlú ó itheann feoil go vegan, ach ní do thosaitheoirí.
Ar dtús, déan iarracht cócaireacht a dhéanamh sa bhaile - agus do roghanna blas ar eolas agat, is féidir leat miasa míshláintiúla a athsholáthar go héasca le cinn nach bhfuil chomh díobhálach, cinn nach bhfuil chomh díobhálach le cinn neamhdhíobhálach, cinn neamhdhíobhálach le cinn sláintiúla, agus sa deireadh beidh tú in ann bia sláintiúil a mheas i mbialanna. le miasa bia vegan agus amh.
Is é an rud is mó gan Rush ó foircneacha amháin go ceann eile, ba chóir duit a bheith beo gach lá le pléisiúr agus gan srianta. Smoothness agus de réir a chéile iad do chomhghuaillithe ar an mbealach chuig an nós a ithe bia a thugann beatha. Má itheann an corp bia ainmhithe ar feadh a shaoil, beidh sé ina turraing dó aistriú láithreach chuig plandaí. Tá sé cosúil le drugaí crua: ní mór duit d'aiste bia a athrú de réir a chéile agus go hinstinneach, ag bogadh ó mhuiceoil go mairteoil, ó mhairteoil go sicín, ó sicín go iasc, ó iasc go cáis teachín, ó cháis teachín go sútha talún le spionáiste agus cnónna péine - agus tá tú faoi deara cheana féin cé chomh deas boladh do chraiceann, is maith leat do mhachnamh sa scáthán níos mó agus níos mó, is gá duit éadaí nua i méid níos lú, tá do chuid smaointe lán de bhua agus dearfach, tá fuinneamh geal agat, ní cuimhin leat an ceann deireanach am a chonaic tú dochtúir nó a ghlac tú leigheas. Seo mar a mhairim, agus guím go mairfeá níos fearr fós.