Tá seamlais d’ainmhithe níos mó cosúil le caoirigh, muca agus ba an-difriúil ó sheamlais sicín. Tá siad ag éirí níos meicnithe freisin, cosúil le monarchana, ach in ainneoin gach rud, is iad an radharc is uafásach atá feicthe agam i mo shaol.
Tá formhór na seamlais i bhfoirgnimh mhóra le fuaimíocht mhaith agus go leor ainmhithe marbha ar crochadh ón tsíleáil. Meascann an torann a bhaineann le miotail clanging le shrieks na n-ainmhithe scanraithe. Is féidir leat daoine a chloisteáil ag gáire agus ag magadh lena chéile. Cuireann shots piostail speisialta isteach ar a gcomhrá. Tá uisce agus fuil i ngach áit, agus má tá boladh ag an mbás, ansin is meascán é de bholadh eisfhearadh, salachar, ionramhálacha ainmhithe marbha agus eagla.
Tá ainmhithe anseo ag fáil bháis de bharr caillteanas fola tar éis dóibh a scornach a ghearradh. Cé gur sa Ríocht Aontaithe ní mór iad a dhéanamh ar dtús gan aithne. Déantar é seo ar dhá bhealach - néal a chur le leictreachas agus le piostal speisialta. D'fhonn an t-ainmhí a thabhairt isteach i riocht neamhfhiosrach, úsáidtear forceps leictreacha, cosúil le péire siosúr mór le cluasáin in ionad lanna, teannann an marú ceann an ainmhí leo agus cuireann urscaoileadh leictreach stun é.
Tógtar ainmhithe atá i riocht neamhfhiosrach – muca, caoirigh, uain agus laonna de ghnáth – ansin le slabhra atá ceangailte le cos cúil an ainmhí. Ansin ghearr siad a scornach. Úsáidtear an gunna stiúdú de ghnáth ar ainmhithe móra ar nós eallach fásta. Cuirtear an gunna ar mhullach an ainmhí agus scaoiltear é. Eitlíonn teilgeán miotail 10 cm ar fad amach as an mbairille, polladh éadain an ainmhí, téann sé isteach san inchinn agus cuireann sé stiúdú ar an ainmhí. Ar mhaithe le cinnteacht níos mó, cuirtear slat speisialta isteach sa pholl chun an inchinn a mhúscailt.
Castar an bhó nó an tarbh thall agus gearrtar an scornach. Tá an méid a tharlaíonn i ndáiríre an-difriúil. Díluchtaítear ainmhithe ó leoraithe isteach i bpinn beostoic speisialta. Ceann ar cheann nó i ngrúpaí, aistrítear iad chuig áit le haghaidh stiúdú. Nuair a úsáidtear tlúnna leictreacha, cuirtear na hainmhithe os comhair a chéile. Agus ná creid iad siúd a deir nach mbraitheann ainmhithe cad atá ar tí tarlú dóibh: níl le déanamh ach breathnú ar na muca, a thosaíonn a thrash timpeall i scaoll, ag súil lena deireadh.
Íoctar búistéirí de réir líon na n-ainmhithe a mharaíonn siad, mar sin déanann siad iarracht oibriú chomh tapa agus is féidir agus go minic ní thugann siad dóthain ama do na tlúnna iarainn oibriú. Maidir le huain, ní úsáideann siad iad ar chor ar bith. Tar éis an nós imeachta néal a chur ar an ainmhí, féadfaidh an t-ainmhí titim marbh, féadfaidh sé a bheith pairilis, ach is minic a bhíonn sé comhfhiosach. Chonaic mé muca ar crochadh bun os cionn agus a scornach gearrtha, ag sracadh agus ag titim go dtí an t-urlár clúdaithe le fuil, ag iarraidh éalú.
Ar dtús, cuirtear na heallach isteach i bpollóg speisialta sula n-úsáidtear gunna le stiúdú. Má dhéantar gach rud i gceart, ansin déantar na hainmhithe gan aithne láithreach, ach ní tharlaíonn sé seo i gcónaí. Uaireanta cailleann an maraithe an chéad urchar agus troideann an bhó le pian agus an gunna á athlódáil aige. Uaireanta, mar gheall ar sheantrealamh, ní dhéanfaidh an datha cloigeann bó a tholgadh. Is cúis le fulaingt mheabhrach agus fhisiciúil don ainmhí na “míríomhanna” seo go léir.
De réir staidéar a rinne an Cumann Ríoga um Chosaint Ainmhithe, níor cuireadh stunned i gceart ar thart ar seacht faoin gcéad de na hainmhithe. Maidir le tairbh óga agus láidre, sroicheann a líon caoga a trí faoin gcéad. I bhfíseán ceamara ceilte a tógadh ag an seamlas, chonaic mé tarbh trua amháin á bhriseadh le hocht n-urchar sular thit sé marbh. Chonaic mé i bhfad níos mó rudaí a chuir olc orm: ba é cóireáil mhídhaonna agus éadrócaireach ainmhithe gan chosaint an norm sa phróiseas oibre.
Chonaic mé muca ag briseadh a n-eireabaill agus iad á dtiomáint isteach sa seomra stiúdú, uain á marú gan stangadh ar chor ar bith, maraí óg brúidiúil ag marcaíocht ar mhuc scanraithe scaoll timpeall an tseamlais mar róideo. Líon na n-ainmhithe a maraíodh i rith na bliana sa RA le haghaidh táirgeadh feola:
Muca 15 milliún
Sicíní 676 milliún
Eallaigh 3 milliún
Caoirigh 19 milliún
Turcaithe 38 milliún
lachain 2 milliún
Coiníní 5 milliún
Héilin 10000
(Sonraí tógtha ó Thuarascáil an Rialtais ón Aireacht Talmhaíochta, Iascaigh agus Seamlais 1994. Daonra na RA 56 milliún.)
“Ní bheadh fonn orm ainmhithe a mharú agus níl mé ag iarraidh go marófaí iad ar mo shon. De bharr gan a bheith páirteach ina mbás, mothaím go bhfuil comhghuaillíocht rúnda agam leis an domhan agus dá bhrí sin codladh go sámh.
Joanna Lamley, aisteoir.