Veganism agus Cailciam: Cnámha Níos Láidre

An bhfuil lagú cnámh le haois dosheachanta?

Is próiseas nádúrtha é roinnt caillteanas cnámh thar na blianta. Ach má fhorbraíonn tú oistéapóróis, tá riosca briste agat - agus níos mó ná ceann amháin. Ní hamháin go bhfuil do chnámha ag cailleadh cailciam agus mianraí eile; Le oistéapóróis, déantar meath ar an gcnámh féin.

Go fortunately, tá sé de chumhacht againn tionchar a imirt ar an ngné seo den tsláinte. Sa troid i gcoinne oistéapóróis, cabhróidh an aiste bia ceart agus an cleachtadh ceart.

Cé mhéad cailciam atá de dhíth ar mo chorp?

Níos lú ná mar a cheapann tú. Cé gurb é an liúntas molta a nglactar leis go ginearálta ná 1000 mg in aghaidh an lae do dhaoine fásta óga agus 1200 mg do mhná os cionn 50 agus fir os cionn 70, tugann taighde le fios a mhalairt. Fuair ​​​​staidéar ar 61 bean, a foilsíodh sa British Medical Journal, amach gur leor 433 milleagram cailciam in aghaidh an lae, agus nach bhfuil mórán tairbhe ag baint le hiontógáil níos faide ná sin.

Is iad na foinsí cailciam is tairbhiúla ná pónairí agus glasraí glasa duilleacha, mar go bhfuil go leor cothaithigh eile iontu freisin. I measc glasraí glasa, cuireann sprouts agus brocailí curly, duilleach agus na Bruiséile ar fáil ard-ionsú cailciam. Ach tá an cailciam atá i spionáiste absorbed go dona.

Tá ról na déiríochta sa troid in aghaidh oistéapóróis conspóideach ó fuarthas amach i Staidéar Sláinte na nAltraí, a lean 72 bean thar 337 bliain, nach bhfeabhsaíonn bainne an seans go bhféadfaí bristeacha a chosc. Ar an meán, bhí an oiread briste cromáin agus lámh ag mná a d’ól trí ghloine bainne nó níos mó in aghaidh an lae agus a d’ól beagán bainne nó gan aon bhainne.

Chun cailciam a ionsú níos fearr, tá gá le vitimín D. Chun go mbeidh méid leordhóthanach den vitimín seo ag an gcomhlacht, is leor do lámha agus aghaidh a thabhairt sa ghrian gach lá ar feadh 15 nóiméad. Má sheachnaíonn tú an ghrian nó má úsáideann tú grianscéithe, ba chóir duit forlíontaí cothaitheacha speisialta a ghlacadh.

Ba chóir do dhaoine fásta 15 microgram de vitimín D a ghlacadh in aghaidh an lae, agus ba chóir go nglacfadh daoine os cionn 70 20 microgram in aghaidh an lae. Ach ós rud é gur substaint a choscann ailse é vitimín D freisin, molann go leor údarás sláinte méideanna móra vitimín D a ídiú—thart ar 50 microgram in aghaidh an lae.

Cad iad na bianna i m'aiste bia is féidir mo chnámha a lagú?

Nuair a chuimsíonn an aiste bia sicín, iasc, mairteoil, nó aon fhoinse eile de phróitéin ainmhíoch, caillfidh na duáin cailciam i bhfad níos tapúla. Bíonn claonadh ag próitéin ainmhíoch cailciam a bhaint as sruth na fola trí na duáin isteach sa fual. I gcás an-mhór, is féidir le aiste bia ard i bhfeoil caillteanas cailciam a mhéadú níos mó ná 50% den iontógáil cailciam. D’fhéadfadh sé seo a mhíniú cén fáth nach bhfuil bainne chomh héifeachtach chun cnámha a neartú: tá cailciam sa bhainne, ach tá próitéin ainmhíoch ann freisin, rud a d’fhéadfadh cur le caillteanas cailciam.

Méadaíonn bianna saillte freisin caillteanas cailciam. Dá mhéad sóidiam sna bianna a itheann tú, is amhlaidh is mó cailciam a bhaineann na duáin as do chorp.

Déan iarracht pónairí glasa úra nó reoite, cóilis, agus trátaí a ithe níos minice - níl beagnach aon sóidiam iontu. Ach tá sóidiam i glasraí stánaithe, anraithí agus anlainn i bhformhór na gcásanna, mar sin déan iarracht táirgí den sórt sin a chuardach gan salann breise. Tá sceallóga prátaí, pretzels, agus sneaiceanna comhchosúla lán le salann, mar atá an chuid is mó de cháiseanna agus de fheoil próiseáilte, lena n-áirítear bagún, salami, ispíní, agus liamhás. Agus é seo go léir san áireamh, déan iarracht gan níos mó ná 1500 mg sóidiam a ithe in aghaidh an lae.

Leave a Reply