Is fiú iardheisceart na Stát Aontaithe a lua, de réir mar a thagann an fásach, sagebrush, tumbleweed chun cuimhne ... Sa réigiún seo, fásann go leor plandaí atá in úsáid ag áitritheoirí áitiúla leis na mílte bliain mar bhia, tae, leigheasanna agus ruaimeanna. Tá plandaí tar éis oiriúnú do dhálaí crua agus tá siad in ann triomacht agus teochtaí arda a fhulaingt.
Ardaíonn corónacha péine inite os cionn ardchlár agus fánaí sléibhe an iardheisceart. Is minic a itheann Indians Dúchasach a gcuid síolta. Gach sé bliana, tugann na crainn giúise fómhar ollmhór. Bailítear an roisín atá sna gais agus úsáidtear é mar oibreán cneasaithe. San am atá caite, bhí an roisín seo ag freastal ar na hIndiaigh mar guma coganta. Ní lobhadh adhmad na gcrann seo.
Ag fás i Utah aitil in úsáid ag daoine ar bhealaí éagsúla. Tá caora úsáideach le haghaidh athlasadh sa chonair urinary agus le fadhbanna craicinn mar eachma. Déanann mná Indiach tae as, a ólann siad le linn saothair. Sliocht aitil - leigheas ar mhídhíleá. Úsáideann Indians Navacho decoction de bhrainsí, duilleoga agus caora chun olann a ruaimniú. Clúdaítear díonta le stiallacha de choirt aitil. Is breosla iontach é Brushwood toisc go dónn sé le lasair the agus ní tháirgeann sé mórán deataigh.
Yucca planda fiáin thiar theas is ea é le bláthanna bána uachtair thaibhseacha. Bíonn blas ar thorthaí milis glasa an yucca banana mar phumpkin. Déantar é a ithe úr, bácáilte nó triomaithe le húsáid gheimhridh. Ina theannta sin, bíonn blas bláthanna yucca inite cosúil le leitís. Tá éadaí fite ó shnáithíní fada, righin de yucca, úsáidtear iad chun criosanna, sandals, ciseáin, scuaba, málaí, leapachas a dhéanamh. Úsáidtear na fréamhacha, saibhir i saponin, chun gallúnach agus seampúnna a dhéanamh.
Tá airíonna leighis ag saponins, reservatrol agus phytonutrients eile a fhaightear i yucca. Cuidíonn Yucca le leibhéil insulin agus glúcóis a rialáil, rud a chosc spikes siúcra fola.
Tugann snáithín cothaithe le mothú ar satiety, rud a ligeann duit an méid bia a chaitear a rialáil agus, dá réir sin, meáchan. Íslíonn snáithín Yucca leibhéil colaistéaról agus cuireann sé sláinte chardashoithíoch chun cinn trí leibhéil aigéid sailleacha a chothromú. An potaisiam i yucca relieves brú i soithigh fola agus artairí, ag laghdú an baol galar croí.
Tá snáithín cothaithe luachmhar ag fréamhacha yucca atá dlúth agus saibhir i gcothaithigh, a spreagann motility intestinal agus a chabhraíonn le dul i ngleic le fadhbanna cosúil le constipation agus buinneach. Tógann Indians Hopi fréamhacha yucca brúite.
Tá an Yucca saibhir i vitimín C - tá níos mó de ann ná fréamhacha inite eile, rud a chiallaíonn go bhfuil sé thar a bheith tábhachtach do shláinte an chórais imdhíonachta. Spreagann Vitimín C táirgeadh agus gníomhaíocht cealla fola bán, agus gníomhaíonn sé freisin mar fhrithocsaídeach, ag cosc ar radacacha saor in aisce ó dhamáiste a dhéanamh ar orgáin inmheánacha agus is cúis le sóchán cille.
Cneasaíonn Yucca créachta go héifeachtach, faoiseamh pian airtríteacha, cosnaíonn sé an craiceann agus radharc na súl, agus feabhsaíonn sé cumas meabhrach.
Agabhais. Leis na céadta bliain, bhain daoine úsáid as an agave chun gallúnach, cógais leighis agus bia a dhéanamh. Déantar rópaí agus éadaí as snáithíní an ghléasra seo. Déanann gais rósta agus bunanna duilleoga roinnt cineálacha agave mias dlúth cothaitheach agus croíúil le blas blasta cosúil le molás. Tá bachlóga Agave inite freisin. Úsáidtear gais Agave chun neachtar nó síoróip a dhéanamh, leacht milis coitianta a chaitear in ionad na meala nó an tsiúcra. Mar gheall ar an fruchtós atá san agave, tá an leacht seo níos milse ná mil agus siúcra agus tá innéacs íseal glycemic aige. Ba chóir do diabetics é a úsáid go measartha. Is féidir neachtar Agave a sprinkle ar pancóga, vaiféil agus tósta.
Úsáidtear shoots óga (nopales) den phlanda nopal cosúil le cactus, atá saibhir i snáithín intuaslagtha, go forleathan mar leigheas ar bhrú fola ard. Is féidir leo leibhéil colaistéaról fola a ísliú freisin. Tá torthaí nopal (tuinnín) cuid mhór de vitimín A agus C. Tá laíon na dtorthaí bruite chun glóthach a fháil. Úsáidtear bláthanna an ghléasra, saibhir i flavonoids, chun tae a dhéanamh le hairíonna diuretic.
Ferocactus corcra tá cuid mhór de vitimíní A agus C. Tugann na snáthaidí diana ollmhóra den ghléasra méithe seo cuma bhagúil air, ach tá sé inite agus an-shláintiúil. Tá torthaí buí ar a bláthanna geala dearga atá cosúil le pineapples beaga. D'ith na hIndiaigh bláthanna agus torthaí araon. Tá síolta dubha i bhfeoil na dtorthaí ar féidir plúr a dhéanamh nó a ithe amh. Tá a gcuid blas i gcuimhne ar bhlas na liomóidí agus na kiwi. Is fearr le go leor Meicsiceo tortillas a dhéantar as na síolta seo thar tortillas arbhar.
Cactus Saguaro Is táirge an-tábhachtach é d'áitritheoirí an fhásaigh. Tá a thorthaí reddish milis agus juicy agus tá uigeacht figí tirim acu. Is féidir leat torthaí úra a ithe, sú a bhaint astu, iad a thriomú agus iad a úsáid mar thorthaí triomaithe, iad a chaomhnú, subh nó síoróip a dhéanamh astu.
Tá go leor buntáistí sláinte ag an cactus seo nach bhfuil ar eolas go maith ag pobal an Iarthair.
Tá torthaí Saguaro saibhir i vitimín B12, atá riachtanach chun cealla fola a fhoirmiú agus sláinte na hinchinne. Tá anemia mar thoradh ar easpa vitimín B12 agus bíonn tionchar diúltach aige ar an néarchóras. Is fadhb choitianta é easnamh B12 do vegans dian, agus is féidir leis an cactus seo a bheith ina shábháil saoil dóibh.
Tá méid an-mhór de vitimín C i dtorthaí an ghléasra seo, rud a d'fhéadfadh an próiseas aosaithe a mhoilliú agus roic roimh am a chosc. Spreagann Vitimín C an córas imdhíonachta agus cosnaíonn sé an comhlacht ó ghalair cardashoithíoch, cosnaíonn sé radharc na súl agus cabhraíonn sé le dul i ngleic le pianta saothair. Tá cuid mhór snáithín i dtorthaí Saguaro, rud a normalaíonn feidhm bputóg. Creideann roinnt Indians go gcabhraíonn an gléasra seo le scoilteacha a leigheas agus d'úsáid siad é chun na críche seo ó am ársa.
Tá cothaithigh ag Saguaro a chabhraíonn le huisce a athlánú sa chorp. Mar sin, is fíor-shlánú é an cactus do dhaoine atá cráite ag tart sa bhfásach.