Cad atá úsáideach le haghaidh brat sicín? Creideann an chuid is mó daoine go bhfuil broths sicín maith don tsláinte. Má tá go leor daoine ag tosú ar amhras réasúnta cheana féin maidir le háisiúlacht na feola, ansin tá broth feola fós coitianta. Tá sé seo beagán aisteach, mar go deimhin tá brat feola fiú níos mó dochair do chorp an duine ná an fheoil chéanna.
Mar sin, cad é an baol a bhaineann le broth feola? Let tús leis an bhfíric go bhfuil, a bheith te, sicín (chomh maith le feoil ar bith eile) brat absorbed chomh tapa ag an intestines nach bhfuil an t-ae, mar gheall ar a thréchur, ag am a phróiseáil mais na n-sleachta feola a chuaigh isteach. as an brat é. Mar thoradh air sin, na sleachta feola i bhfoirm nimheanna neamhroinnte, ag seachaint an ae, a scaipeadh ar fud an chomhlachta agus nach bhfuil an éifeacht is fearr acu ar orgáin inmheánacha. Go figuratively, is féidir é seo a léiriú mar seo a leanas: ní sheasann an fortress teorann (ae) ionsaí an namhaid, agus don arm namhaid, osclaítear cosáin chuig cathracha eile seachas é, déanann an t-arm seo, ar ndóigh, iarracht láithreach leas a bhaint as. de. Tá tuairim fhorleathan ann go bouillon sicín cuireann sé téarnamh ó slaghdáin (agus galair eile) chun cinn. Mar sin féin, tá an tuairim seo mícheart. Broth feola, in ainneoin go bhfuil sé absorbtha go maith, is táirge sách deacair é don chorp daonna, go háirithe do dhuine téarnamh, ós rud é go dtéann na ceimiceáin is díobhálach go léir, mar shampla creatine, creatinine agus daoine eile, ó fheoil go brat. Tá sé i bhfad níos fearr sa chás seo brat glasraí a úsáid. Ba chóir a chur san áireamh freisin go bhfuil cásanna ann le déanaí nuair a bhí feoil éagsúla ann ceimiceáin (a úsáidtear chun meáchan ainmhithe a mhéadú). Casann na comhdhúile ceimiceacha seo, atá contúirteach do shláinte an duine agus go háirithe leanaí, isteach i brat nuair a bhíonn feoil bruite. Mar sin, mar shampla, tá sonraí ar an gcaoi a ndíleátar antaibheathach teitraicilín ó chonablach sicín. Tar éis tríocha nóiméad cócaireachta, d'fhan sé sna matáin broiler i bhfoirm rianta, agus tar éis 30 nóiméad eile chuaigh sé isteach sa brat go hiomlán. Tá tuairimí iomarcach. Cuireann úsáid fhorleathan antaibheathaigh i dtáirgeadh éanlaithe clóis le teacht chun cinn tréithchineálacha pataigineacha a chuireann sláinte an tomhaltóra i mbaol. Idir an dá linn, tá scála na n-antaibheathach a úsáidtear ag méadú i gcónaí, rud a mhéadaíonn líon na víreas sóchán. “Encyclopedia of Delusions”