Cad is cuimhin leat agus kiwi á roghnú agat
 

Tá Kiwi ar cheann de na torthaí is sláintiúla timpeall. Tá cuid mhór vitimín C sa toradh seo, ina theannta sin, cabhraíonn úsáid kiwi le níotráití agus an iomarca colaistéaróil a dhíchur ón gcorp.

Ach in éineacht le torthaí maithe, tá cinn ann freisin nach bhfuil oiriúnach do bhia a thuilleadh. Conas gan dul amú leis an rogha?

1. Tá craiceann kiwi tanaí i gcónaí agus clúdaithe le snáithíní beaga (meastar gur eisceacht é roinnt cineálacha kiwi réidh, saor ó lint, ach is annamh a bhíonn siad ar díol)

2. Ná tóg caora le stains múnla, áiteanna dorcha, is comharthaí iad seo go bhfuil an táirge ag dul in olcas cheana féin.

 

3. Má tá sé ar intinn agat kiwi a ithe láithreach, is féidir leat torthaí boga a cheannach, beidh sé níos aibí agus milis. Ach má tá ar an kiwi fanacht lena dháta dlite ar bhord na Nollag, ansin is fearr caora soladacha a cheannach.

4. Is féidir le dath craicinn a bheith ó ghlas go beagnach donn

5. Tá kiwi aibí athléimneach i gcónaí (má fhágann sé ní fhágann sé dents, ach ag an am céanna ní cosúil le cloch é). Ar eagla na heagla, brúigh go héadrom ar gas na dtorthaí. Níor chóir taise a scaoileadh as faoi do lámh, ar shlí eile tá tú ag déileáil le heiseamal millte nó ró-chasta.

6. Tá cumhra kiwi torthúil, ach níl sé pungent (braitear an boladh tríd an gcraiceann agus treisíonn sé i limistéar an gas). Ceangail do bholadh: má tá cumhra fíona ag an kiwi, is symptom de mhilleadh é seo cheana féin.

  • Facebook 
  • Pinterest,
  • I dteagmháil le

Conas kiwi a ithe? 

  • Le spúnóg. Tar éis an sméar juicy a ghearradh ina dhá leath, is féidir an laíon a ithe le teaspoon, cosúil le huachtar reoite. Is maith le leanaí an milseog vitimín seo go mór.
  • Go hiomlán. Go leor leor, is féidir an toradh seo a ithe ina iomláine, go háirithe ós rud é go bhfuil níos mó frithocsaídeoirí agus substaintí eile atá gníomhach go bitheolaíoch sa chraiceann ná an laíon.
  • Mar chuid de úr. Mura bhfuil aon ailléirgí agus contraindications speisialta ann, ullmhaítear súnna vitimín agus caoineoga ó kiwi.
  • Mar chuid de na miasa.  Is féidir an toradh seo a chur le sailéid ó ghlasraí, torthaí agus luibheanna, go feoil agus éanlaith chlóis, a chuirtear le milseoga agus pastries. Mar shampla, is féidir leat milseog iógart íogair a dhéanamh le kiwi, fianáin mhaisiúil a bhácáil. Déantar anlann iontach as laíon kiwi le haghaidh caiséid agus soufflés.  

Leave a Reply