Is cothaitheach é cailciam atá de dhíth ar ár gcomhlacht agus tá sé le fáil i go leor bianna plandaí. Cén cineál táirgí a sholáthraíonn cailciam dúinn, agus gan an comhlacht a aigéadú, déanfaimid plé san Airteagal seo. Go dtí an lá atá inniu ann, is é cabáiste ceann de na foinsí cailciam is fearr. Tá méideanna íseal oxalates sa ghlasra seo, rud a fhágann droch-ionsú. Is rogha eile maith é seo le spionáiste, toisc go bhfuil an dara ceann ard i oxalates (cé go bhfuil cailciam ann freisin). Tá an oiread cailciam le gloine bainne amháin i thart ar 8-10 figí triomaithe. Ina theannta sin, is foinse iontach snáithín, iarann agus potaisiam iad figí. Is foinse thábhachtach eile cailciam iad almóinní, chomh maith le maignéisiam agus snáithín. Chomh maith le cnónna a ithe amh, is féidir almóinní a chaitheamh i bhfoirm bainne nó im. Is táirge sármhaith é Butternut squash ar gach bealach. Tá sé an-saibhir i snáithín, vitimín A agus tá 84 mg de chailciam (10% den luach laethúil). Tá 94 mg de chailciam plandaí-bhunaithe i gcupán cál amháin, mar aon le maignéisiam, snáithín, clóraifill, vitimín A, C, agus iarann. Molaimid spúnóg bhoird de shíolta chia a chur le smoothies, min-choirce, sailéid, nó earraí bácáilte dhá uair sa lá.
2022-11-11