Clár ábhair
Cén fáth nach féidir leat a lán persimmons a ithe
Seo an nuacht: an gcaithfidh tú a cheangal i ndáiríre le ceann de na siombailí de dheireadh an fhómhair agus go luath sa gheimhreadh, leis an persimmon gleoite seo a chniotálann? Fuair Wday.ru amach ó speisialtóir cad a bhí cearr léi.
Ceann de na cuardaigh is mó éilimh ar an Idirlíon ná persimmon. Agus ní haon ionadh é, toisc go bhfuil sé ar cheann de na torthaí is séasúraí. Mar sin féin, níl suim ag Rúiseach ar chor ar bith cén grád de is fearr a cheannach, ach cuir an cheist seo: "Cén fáth nach féidir leat a lán persimmons a ithe?" Agus tagann roinnt uafáis amach ar na naisc, rud a fhágann go n-imíonn an meon ag an am céanna. Tá ithe na dtorthaí seo beagnach marfach. Agus tá sé seo aisteach. Tar éis an tsaoil, cad is persimmon ann?
Géineas de chrainn agus toir síorghlas nó síorghlas fothrópaiceacha agus trópaiceacha de theaghlach Ebony a mhaireann suas le 500 bliain is ea Persimmon, mar a insíonn an Encyclopedia Mór Sóivéadach dúinn. Tá a gcuid torthaí inite go leor.
Deir Wikipedia gur de bhunadh na Gréige an t-ainm Laidine den ghéineas, Diospyros, agus go n-aistrítear é mar “bhia na déithe” agus “tine dhiaga”. Is é sin, d’ith déithe na Gréige iad féin persimmons agus chónaigh siad go maith ar a n-Olympus. Cad atá chomh uafásach fúithi ansin?
Tháinig an focal seo inár dteanga ó Farsi, áit a chiallaíonn khormâ “dáta”, agus ciallaíonn âlu “pluma”. Tagann sé amach go leor inite agus sábháilte freisin: dáta pluma. Dá bhrí sin, ní raibh muinín againn as na scéalta uafáis ar an líonra agus chasamar ar speisialtóir le haghaidh mínithe, ós rud é, tar éis an tsaoil, go mbíonn amhras leanúnach ar úsáideoirí faoi persimmons de rud éigin míshláintiúil.
Tá go leor tannins (comhdhúile plandaí) i Persimmon, mar sin a airíonna astringent. Tá éifeacht eile acu freisin - socrú. Dá bhrí sin, mura bhfuil buinneach ort, ní fiú go leor é a ithe, ar shlí eile beidh fadhbanna den ord eile ann. Is é sin, i gcásanna ina n-ólann muid tae láidir dubh le boilg suaiteachta, ionas go ndéanann an corp suaimhneas beag, is féidir leat a lán persimmons a ithe. Níl aon chontúirt ann a thuilleadh.
Is féidir an rud céanna a rá faoi go leor torthaí eile: tá na liomóidí céanna leo féin i dáileoga réasúnta sábháilte le hithe (mura bhfuil aon sáruithe nó ailléirgí ort), agus i gcainníochtaí móra - sea, tá sé an-díobhálach agus contúirteach don tsláinte. Ach ar chúis éigin, tá a fhios ag gach duine faoi seo faoi liomóidí cheana féin, agus faoi persimmons cuireann siad ceist den chineál céanna.
Chomh maith leis sin, tá suim ag daoine cén fáth go bhfuil sé dodhéanta persimmons a ithe le bainne. Is é fírinne an scéil go bhfuil cnapshuim leanúnach sna haigéid tannic atá ann, in éineacht le próitéiní. Tá sé tábhachtach a mheabhrú nach mbíonn éifeacht an-mhaith ag go leor bianna atá sábháilte iontu féin, i dteannta a chéile, ar an gcorp. Is féidir an rud céanna a rá faoi melún a chomhcheangal le mil.
Casadh sé amach gur féidir leat persimmon a ithe, ach beagán. Agus an méid, le craiceann nó níos aibí nó níos aibí, nó gan é, a fuaireamar amach ó speisialtóir eile.
Tá sé cruthaithe ag comhghleacaithe sa Spáinn go bhfuil peictin, iaidín, vitimíní agus mianraí éagsúla a theastaíonn uainn, tá sé fós in ann saille a dhó, mar sin é a ithe ar mhaithe le sláinte, ach é a ní go maith. Go hidéalach i rith an tséasúir - dhá phíosa sa lá. Molann an Eagraíocht Dhomhanda Sláinte go n-itheann muid cúig thorthaí agus glasraí in aghaidh an lae.
Is féidir persimmons a chaitheamh leis an gcraiceann (glacann an corp é go hiomlán), mura ndéantar damáiste dó. Faraoir, tugtar chugainn é ó réigiúin an fháis - an Spáinn, Abcáis - neamhaibí. Coinníonn sí suas cheana féin agus í ag bogadh. Agus mar gheall air seo, tá ábhar na gcothaitheach ann níos lú ná aibithe, ach níl sé seo ríthábhachtach. Mar an gcéanna, laghdaíonn snáithíní persimmon den sórt sin na rioscaí a bhaineann le taomanna croí, strócanna agus oinceolaíocht.
Ach ní fiú persimmon unripe a ithe, níl aon rud maith ann. Tá go leor siúcrós agus glúcóis i persimmons, mar sin, cosúil le torthaí eile, ní mholtar é a ithe san oíche nó go déanach san oíche: i rith an lae bainistímid na carbaihiodráití seo a úsáid, agus iad a ithe san oíche, casann siad saille.
Conas cabhrú le persimmon ripen
Cuir an persimmon sa reoiteoir. Tar éis 10-15 uair an chloig, is féidir na torthaí a thógáil amach, a leá agus taitneamh a bhaint as an mblas milis. Beidh ort a leithéid de persimmon a ithe le spúnóg - tar éis é a dhíspreagadh beidh sé an-bhog.
Modh níos ciúine: Cuir torthaí unripe in uisce te (30-40 ° C) ar feadh 10-12 uair an chloig.
Cuir na persimmons i mála in éineacht leis na húlla nó na trátaí. Scaoileann an dara ceann eitiléin, rud a chabhróidh leis an persimmon aibiú níos tapa. Tar éis cúpla lá, is féidir leat persimmons a ithe cheana féin.
Cuir na torthaí daingean le snáthaid tumtha in alcól, nó doirt alcól thar an persimmon.
Is féidir persimmons Astringent a wilted nó a thriomú. Beidh sé inite go leor.
Agus conas persimmon níos aibí a roghnú - léigh ANSEO.
Dála an scéil
Níl cothaitheoirí na Breataine cinnte a thuilleadh gur leor cúig riar de ghlasraí agus torthaí in aghaidh an lae chun na vitimíní, riandúile, snáithín agus sólás eile eile an tsaoil a sholáthar don chorp. Tá teoiric ann go gcaithfidh tú 30 bia plandaí ar a laghad a ithe in aghaidh na seachtaine. Cad é agus cén fáth - léigh an nasc.