“Min choirce, a dhuine uasail” - is dócha go bhfuil cuimhne ag gach duine ar an bhfrása clasaiceach Briotanach seo. Meastar gur mias aitheanta Béarla é min choirce, gné náisiúnta. I dtíortha ina labhraítear Béarla, tugtar coirce brúite ar choirce brúite (coirce rollta). Tugtar agus. Mar sin féin, ní amháin gur féidir le Albion ceo bród a bhaint as a ghrá don mhias iontach seo.
Gach bliain ar an dara Aoine d’Aibreán i mbaile Mheiriceá Naomh Seoirse (Carolina Theas), tosaíonn féile trí lá atá tiomnaithe do mhin choirce. Agus ní thugtar níos mó ná níos lú air - Féile Bunting an Domhain (Féile Domhanda na). Mar seo!
Tionóladh an fhéile den chéad uair i 1985. Tháinig sé seo tar éis do Bill Hunter, bainisteoir ollmhargadh Piggly Wiggly, a thabhairt faoi deara gur cheannaigh cónaitheoirí Naomh Seoirse min choirce i gcainníochtaí i bhfad níos mó ná i gcathracha eile, agus go n-itheann siad é le gusto agus goile leanúnach. Seo mar a rugadh an fhéile seo, ag meabhrú do lucht féachana Mheiriceá ramhrú a dhéanamh ar hamburgers faoi bhia sláintiúil…
Thaitin an fhéile go mór liom, cruthaíodh a traidisiúin de réir a chéile, agus inniu is saoire spraíúil í, áit nach féidir leat ach min choirce a úsáid chun na críche a bhí beartaithe di, ach í a ithe freisin ar mhaithe le luas agus fiú balla i leite.
Ní chuireann na comórtais ceoil agus damhsa a bhíonn ag seinm ar fud na féile ach fonn na rannpháirtithe ar fáil. Ina theannta sin, i dteannta le min choirce, tugtar cuireadh do rannpháirtithe an cheiliúrtha pióga agus miasa eile a bhlaiseadh, nach bhfuil a n-ullmhúchán críochnaithe gan mhin choirce mar chuid dhílis den chultúr áitiúil.
Tá líon na rannpháirtithe san fhéile ag fás ó bhliain go bliain agus tá níos mó ná na mílte duine ann cheana féin. Faigheann buaiteoirí na gcomórtas, chomh maith leis an teideal oinigh, scoláireachtaí mar luach saothair. An féidir leat a shamhlú? - anseo ní amháin gur féidir leat leite a ithe, ach airgead a fháil dó freisin!