Conas mias a ullmhú “Zucchini le cáis»
Cuir an oigheann ar réamhthéamh ag thart ar 180 céim, ullmhaigh na zucchini-gearrtha as an gcraiceann agus bain na taobh istigh (má thógann tú zucchini, is féidir leat an “cnap” a ghearradh amach), a ghearradh i gciorcail tanaí, measc le ola olóige.
I mbabhla ar leithligh, measc an parmesan leis na bliosáin aráin, gairleog tirim, salann agus piobar. Ramhar an mhias bácála le hola, cuir na zucchini ann agus sprinkle gach rud le meascán de parmesan agus blúiríní aráin ar a bharr. Clúdaigh le scragall agus cuir san oigheann é ar feadh thart ar 30 nóiméad. Bain an scragall agus coinnigh ar feadh 5 nóiméad eile é, ionas go mbeidh an screamh bácáilte.
bean-delice.com
- 500 g cúiréireachta
- 40 ml. ola ológ
- 50 gr. cáis chrua
- 40 gr. bliosáin aráin
- 1/2 tsp gairleog tirim
- ½ h spúnóg salainn (is féidir leat Himalayan a thógáil
- a bheith bródúil as aire a thabhairt do do shláinte féin)
- 1/2 CTA piobar dubh
Luach cothaitheach an mhias “Zucchini le cáis” (in aghaidh Gram 100):
Calories: 124.9 kcal.
Ioraí: 3.2 gr.
Saillte: 8.7 gr.
Carbaihiodráití: 8.6 gr.
Líon na riar: 3Comhábhair agus calraí an oideas “Zucchini le cáis»
| táirge | Beart | Meáchan, gr | Bán, gr | Saill, g | Uillinn, gr | kcal |
| zucchini | 500 gr | 500 | 3 | 1.5 | 23 | 120 |
| ola olóige | 40 ml | 40 | 0 | 39.92 | 0 | 359.2 |
| cáis Ollainnis | 50 g | 50 | 13 | 13.4 | 0 | 176 |
| breadcrumbs | 40 g | 40 | 3.88 | 0.76 | 31.04 | 138.8 |
| gairleog tirim | 0.5 tsp. | 3.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| salann | 0.5 tsp. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| piobar dubh | 0.5 tsp. | 3.5 | 0.36 | 0.12 | 1.35 | 8.79 |
| Iomlán | 643 | 20.2 | 55.7 | 55.4 | 802.8 | |
| 1 freastal | 214 | 6.7 | 18.6 | 18.5 | 267.6 | |
| Gram 100 | 100 | 3.2 | 8.7 | 8.6 | 124.9 |