Clár ábhair
Cad iad na rialacha maidir le deoch na féile féin a ól?
1. Ná overcool
Is é 10 céim an teocht is fearr is féidir do champagne. Tá fíon oighir ón reoiteoir mícheart, mar atá champagne ag teocht an tseomra.
2. Oscail go mall
Tá sé inmholta an champagne a oscailt go mall, ag tarraingt an choirc amach de réir a chéile. An níos mó boilgeoga a fhanfaidh sa bhuidéal, is amhlaidh is aramatacha agus is blasta a bheidh an deoch.
3. Ól as gloine mór
Ar chúis éigin, táimid cleachtaithe le Champagne a ól as spéaclaí arda caola. Ach maíonn déantóirí fíona go nochtann champagne a speictream iomlán cumhrachtaí i miasa domhain agus leathan. Tá spéaclaí fíona nó spéaclaí fíona súilíneacha speisialta oiriúnach. Coinnigh gas an ghloine chun an champagne a choinneáil ó róthéamh ó théamh do lámha.
4. Ná croith
Ar an gcúis chéanna le hoscailt an bhuidéil de réir a chéile, níor chóir an ghloine champagne a chroitheadh chun fáil réidh leis na boilgeoga. Is iadsan atá mar phríomhfhoinse scáth agus blas cumhra, nuair a rithfidh siad amach, beidh cuma fíona saor air.
5. In éineacht leis an mbéile is fearr leat
Tá Champagne ar cheann den bheagán deochanna is féidir a ól gan sneaiceanna nó le haon mhias, bíodh sé oisrí gourmet nó pizza laethúil. Ní féidir le haon rud blas fíona súilíneach a mhilleadh, mar sin roghnaigh tionlacan a thaitníonn leat.
Meabhróimid, níos luaithe a dúirt muid, ná go bhfuil champagne úsáideach agus conas glóthach a ullmhú bunaithe ar an deoch seo.