“Le mo shaol ar fad bhí mé ag bogadh i gciorcal na “glasaigh”: is éiceolaithe iad go leor de mo chairde ó thaobh oideachais nó gairme de, mar sin, Willy-Nilly, rinne mé iarracht i gcónaí gnéithe áirithe de stíl mhaireachtála eiticiúil a thabhairt isteach i mo shaol laethúil agus isteach i saol mo mhuintire. Le dhá bhliain anois tá mé ag obair freisin i gcuideachta atá ina dáileoir agus ina ideologue sóisialta gníomhach de tháirgí orgánacha agus éiceolaíochta, agus mar sin tá mo shaol ar fad ina réimsí uile ceangailte ar bhealach éigin leis an gcomhshaol.
Agus lig dóibh trátaí lofa a chaitheamh orm, ach le himeacht ama tháinig mé ar an tátal gurb iad na bealaí is éifeachtaí chun smaointe “glas” a chur chun cinn ná oideachas agus sampla pearsanta. Sin an fáth a chaithim an chuid is mó de mo chuid ama ar sheimineáir, áit a labhraím faoi … itheachán sláintiúil. Ná bíodh iontas ort, tá an smaoineamh an-simplí. Is minic a thosaíonn an fonn chun cabhrú leis an dúlra le dearcadh cúramach i leith an duine féin. Is minic a thug mé faoi deara conas a thagann daoine chuig stíl mhaireachtála inbhuanaithe eiticiúil ó bhia. Agus ní fheicim aon rud cearr leis seo, ós rud é go bhfuil an cosán seo go hiomlán nádúrtha don nádúr daonna. Tá sé iontach nuair a théann duine gach rud trína chorp féin agus Chonaic. Má dhéanaimid rud éigin as grá dúinn féin, is fusa do dhaoine eile é a thuiscint agus glacadh leis. Ní mhothaíonn siad namhaid ionat, ní chloiseann siad cáineadh i do ghlór; ní ghlacann siad ach taitneamh: déanann do inspioráid agus grá na beatha iad a adhaint. Ní bóthar go dtí áit ar bith é gníomhú as cáineadh.
Tabharfaidh mé sampla duit. Iompraíodh an fear óg ar shiúl ag smaoineamh an veganism, agus go tobann thug sé faoi deara seaicéad leathair ar dhuine dá iar-scoláirí. Íospartach aimsithe! Tosaíonn Vegan ag insint di faoi na huafáis a bhaineann le táirgeadh leathair, téann triúr eile isteach san aighneas, críochnaíonn an cás i scannal. Cuireann sé seo an cheist: cad a bheidh san iarmhar tirim? An raibh an vegan in ann a chur ina luí ar a cara go raibh sí mícheart agus a bealach smaointeoireachta a athrú, nó an raibh sé ina chúis le greann? Tar éis an tsaoil, sula n-éiríonn do phost gníomhach go sóisialta, bheadh sé go maith a bheith i do dhuine comhchuí tú féin. Tá sé dodhéanta do cheann a chur ar aon duine, tá sé dodhéanta oideachas a chur ar dhuine ar bith. Is sampla pearsanta an t-aon mhodh a oibríonn.
Sin é an fáth nach bhfuil mé ag dreapadh ar na barricades de propagandists ionsaitheach an veganism. B'fhéidir go dtabharfaidh duine breithiúnas orm, ach is é seo mo bhealach. Tháinig mé ar seo bunaithe ar thaithí phearsanta. Is é mo thuairim go bhfuil sé tábhachtach gan cáineadh, ach glacadh leis. Dála an scéil, déanaimis cuimhneamh ar cad eile a scríobh Zeland faoin meicníocht a bhaineann le luascadáin agus sceithirí a bheathú – is cuma cén “comhartha”, – nó +, d’iarracht … má tá sé iomarcach – cothaíonn sé an córas fós. Ach níor chóir duit fanacht go hiomlán éighníomhach! Agus caithfidh tú cothromaíocht a fhoghlaim ar feadh do shaol ar fad …”
Conas an saol a dhéanamh níos neamhdhíobhálaí don chomhshaol. Sloinn comhairle ó Yana
Is é seo an bealach is éasca agus is inacmhainne le bheith “glas”. Breathnaigh thart! Tá go leor páipéir timpeall: seanchatalóga, irisí, nuachtáin, nótaí, fógráin. Ar ndóigh, chun tús a chur le bailiú, sórtáil agus athchúrsáil seo go léir, is gá duit willpower. Tá sé úsáideach a bheith ar an eolas faoi theicneolaíochtaí nua.
Sula dtéann tú leis an bpáipéar go dtí an pointe bailithe, déan é a shórtáil: scaradh an páipéar ón plaisteach. Sampla simplí: déantar roinnt táirgí a phacáistiú i mboscaí cairtchláir le fuinneog plaisteach. Ar bhealach maith, ní mór an plaisteach seo a dhiúscairt ar leithligh. An dtuigeann tú cén sórt siamsaíocht é seo? (aoibh). Mo chomhairle. Déan cineál machnaimh den ghníomhaíocht seo. Tá dhá choimeádán agam sa bhaile: ceann amháin le haghaidh nuachtáin agus irisí, an dara ceann le haghaidh boscaí Tetra Pak agus cairtchlár. Má bhíonn droch-ghiúmar orm go tobann agus má bhíonn am saor agam, ní féidir leat teiripe níos fearr a shamhlú ná truflais a shórtáil.
Tá an bealach seo le bheith “glas” le haghaidh ard-díograiseoirí. Más bia-eolaí vegan nó amh thú, is éard atá i 80 faoin gcéad nó níos mó de d’aiste bia ná glasraí agus torthaí. Mar thoradh air sin, gheobhaidh tú raidhse de dhramhaíl orgánach beo sa chistin. Tá sé seo fíor go háirithe maidir le glasraí a cheannaítear i siopaí - is minic a chaithfidh siad a bheith saor ón gcraiceann.
Anois smaoinigh ar an méid d’fhoinse iontach leasacháin ithreach atá á chaitheamh againn isteach sa líonadh talún! Más féidir leat poll múirín a thochailt faoin tuath, ansin sa chathair tiocfaidh tú chun tarrthála … péisteanna talún! Ná bíodh eagla ort, is iad seo na créatúir is neamhdhíobhálaí ar domhan, ní bhíonn boladh orthu, ní paraisítí iad agus ní dhéanfaidh siad greim ar aon duine. Tá go leor eolais orthu ar an idirlíon. Má tá péisteanna eachtracha California, ach tá ár gcuid féin ann, cinn intíre - leis an ainm iontach "prospectors" J.
Ní mór iad a chur i gcoimeádán speisialta áit a gcuirfidh tú dramhaíl bia. Is é seo do vermi-composter (ón mBéarla "worm" - péist), cineál bithmhonarcha. Is féidir an leacht a foirmíodh mar thoradh ar a ngníomhaíocht ríthábhachtach (vermi-tae) a dhoirteadh i bpotaí le plandaí faoi dhíon. Is leasachán den scoth é an mais tiubh (gan péisteanna) - go deimhin, humus -, is féidir leat é a thabhairt do do sheanmháthair nó do mháthair ag an dacha, nó díreach do chomharsana agus do chairde a bhfuil a gcuid plota féin acu. Smaoineamh iontach é basil nó dill a phlandáil ar chill na fuinneoige agus na plandaí a bheathú leis an leasachán seo. De na bónais taitneamhach - gan aon bholadh. Le bheith ionraic, níl mé tar éis fás suas le péisteanna go fóill, ós rud é go mbím ag taisteal beagnach an t-am ar fad, ach úsáidim bealach difriúil chun “leasacháin” baile a tháirgeadh: sa séasúr te, go háirithe ar mo shuíomh, bailím gach dramhaíl orgánach. in aon áit amháin ar an talamh. Sa gheimhreadh, cuir an glanadh i gcoimeádán aerdhíonach agus tóg go dtí an dacha é ar an deireadh seachtaine, áit a lobhadh dramhaíl bia faoin samhradh.
Baineann sé seo go príomha leis an leath baineann de do léitheoirí. Cinnte go leor de tú a úsáid scrobarnach nó peels. Ar an drochuair, tá micreacháithníní plaisteacha i líon mór táirgí cosmaideacha agus tí (na miocrónóga mar a thugtar orthu, micreaphlaisteacha), a dhéanann dochar do-athchóirithe don dúlra, ag dul go saor trí áiseanna cóireála agus ag dul isteach i lochanna, aibhneacha agus níos faide isteach sna haigéin. Fuarthas cáithníní plaisteacha micreascópacha freisin i intestines iasc agus ainmhithe muirí eile. Leis féin, níl sé nimhiúil, ach súnn sé hormóin agus socraíonn miotail throma, ceimiceáin agus baictéir ar a dhromchla (tuilleadh eolais anseo - ; ; ). Is féidir leat cabhrú freisin chun stop a chur leis an bpróiseas truaillithe - is ábhar é seo a léiríonn ár n-ídiú réasúnta.
Ar dtús, nuair a thagann tú chuig siopa cosmaideacha, seiceáil comhdhéanamh an táirge trí staidéar a dhéanamh ar an tsaincheist ar an Idirlíon ar dtús (mar shampla, déileálann an Kirsten Hüttner iontach leis an tsaincheist seo). , ar an ngréasán domhanda, gheobhaidh tú liostaí dubh agus bán agus anailís ar tháirgí. Is é an ghné is tábhachtaí maidir le dul i ngleic leis an bhfadhb seo ná an tionchar eacnamaíoch, diúltú iomlán táirgí mí-eiticiúil. Creid dom, oibríonn sé - thástáil níos mó ná uair amháin! Nuair a thiteann an tóir a bhí ar tháirge, cuirtear iallach ar an monaróir na cúiseanna a fháil amach. Ós rud é go bhfuil an fhaisnéis faoi seo curtha suas go poiblí, níl sé deacair. Mar thoradh air sin, tá iallach ar chuideachtaí an chomhpháirt seo a athsholáthar nó é a dhíchur go hiomlán.
Is iad seo lampaí mearcair, cadhnraí, seantheicneolaíocht. Tá líon mór pointí le bailiú na dramhaíola seo: in ionaid siopadóireachta agus subways. Faigh coimeádán speisialta sa bhaile agus ag an obair, cuir an truflais thuas ann. Níos fearr fós, déan iarracht bailiú dramhaíola den sórt sin a eagrú i d’oifig féin agus, b’fhéidir, bíodh do bhainistíocht páirteach ann. Agus cén chuideachta a dhiúltóidh íomhá glas? Chomh maith leis sin tabhair cuireadh do do chaifé nó do bhialann is fearr leat teacht ar aghaidh chun boscaí ceallraí a eagrú: is cinnte go mbainfidh siad úsáid as an deis chun muinín agus meas a spreagadh i measc a gcuairteoirí.
Tá pacáistí tricky. Thart ar bhliain ó shin, d'iarr éicea-ghníomhaithe go ndéanfaí málaí plaisteacha in-bhithmhillte a cheannach. A bhuíochas dá n-iarrachtaí, i measc rudaí eile, bhíothas in ann ollmhargaí móra a aistriú le húsáid pacáistí den sórt sin. Tar éis roinnt ama, ba léir nach ndíscaoileann plaisteach den sórt sin i gceart i gcoinníollacha an lae inniu inár dtír - ní rogha é seo. Tá deireadh tagtha leis an bhfeachtas málaí, agus tá na siopaí móra tar éis bogadh go mall chuig málaí ceardaíochta (níos mó frustrachais do go leor) nó málaí in-athúsáidte.
Tá réiteach ann - mála teaghrán, atá ina mhála fabraice mogalra agus a dhíoltar i siopa crua-earraí. Má tá stoc agat ar roinnt de na málaí seo, is furasta glasraí agus torthaí a mheá iontu, agus greamáin a bhfuil barrachóid ar a mbarr. De ghnáth, níl airgeadóirí agus gardaí slándála ollmhargaí i gcoinne málaí den sórt sin, toisc go bhfuil siad trédhearcach.
Bhuel, tá réiteach Sóivéadach amháin – mála málaí – ina chuid lárnach den éicea-shaol i gcónaí. Tuigimid go léir go bhfuil sé dodhéanta sa lá atá inniu ann carnadh málaí plaisteacha a sheachaint go hiomlán, ach is féidir an dara saol a thabhairt dóibh.
Is é an rud is mó ná gníomhú, ná cuir deireadh leis na héicea-thionscnaimh seo “go dtí go mbeidh amanna níos fearr” - agus ansin tiocfaidh na hamanna is fearr seo níos tapúla!