Clár ábhair
Ah, samhradh! Cad a ól le mothú go maith sa teas
Ábhar cleamhnaithe
Tá an séasúr is fearr leat go leor ar tí teacht, agus i dteannta le gúna nua, sandals agus grianscéithe a cheannach, ní mór duit foghlaim conas na deochanna cearta a roghnú d’fhonn breathnú go hiontach agus, ar ndóigh, mothú lán le fuinneamh agus neart.
Tá a fhios ag a lán daoine gur chóir do dhuine thart ar 2 lítear de leacht a ól in aghaidh an lae (is í an fhoirmle chun iontógáil sreabhach a ríomh a mhol Institiúid Taighde Cothaithe Acadamh Eolaíochtaí Leighis na Rúise 40 ml in aghaidh 1 kg de mheáchan coirp; leath an leachta ba chóir go dtiocfadh sé le deochanna, an chuid eile - le bia soladach). D’fhonn go mbraitheann tú 100% i rith an tsamhraidh, féadann an méid seo méadú 0-5 lítear eile.
Ar thug tú riamh faoi deara gur mhaith leat a bheith leisciúil sa teas níos minice ná obair? Ní nach ionadh, déanann díhiodráitiú go mall fuinneamh agus beogacht duit. Chun nach dtarlóidh sé seo, déan an t-iarmhéid sreabhach sa chorp a athlánú níos minice.
Ar ndóigh, múchfaidh uisce plain do tart go foirfe agus athlíonfaidh sé an t-iarmhéid sreabhach, ach, feiceann tú, uaireanta bíonn tú ag iarraidh pamper a dhéanamh ort féin. Idir an dá linn, níl a fhios ag gach duine gur féidir le kvass, tae iced nó deochanna carbónáitithe, chomh maith le huisce, tart a ruaigeadh agus dul i ngleic le díhiodráitiú.
Seo kvass!
Bhí luach an dí uasal seo ar eolas níos mó ná 1000 bliain ó shin - den chéad uair luadh arán kvass in annála 988, nuair a d’ordaigh an Prionsa Vladimir, le linn baisteadh Rus, bia a dháileadh ar mhuintir Kiev - mil in bairillí agus kvass aráin.
Níor ghlac peasants na Rúise leo riamh níos mó ná kvass mar dheoch, ag creidiúint go ndéanann sé faoiseamh ó thuirse agus go neartaíonn sé neart. Agus ar chúis mhaith - le linn an phróisis choipeadh, tá an deoch seo sáithithe le miocrorgánaigh a dhéanann díleá a normalú, a neartaíonn díolúine agus a chabhraíonn le troid i gcoinne gastritis. Ina theannta sin, sáithíonn gránaigh agus giosta báicéara an deoch seo le substaintí atá tábhachtach don chorp: carbaihiodráití, mianraí, aigéid orgánacha agus vitimíní.
Boilgeoga greannmhar
Ní amháin go bhfuil an-tóir ar kvass mar quencher tart den scoth, ach freisin deochanna carbónáitithe. Thug athair na míochaine, Hippocrates féin, caibidil iomlán dá chuid oibre d’uisce mianraí le gás, ag cur in iúl a airíonna míochaine do dhaoine. Ó shin i leith, thóg sé níos mó ná 17 gcéad bliain sular thosaigh an deoch seo á buidéalú agus á díol ar fud an domhain.
Chun blas sóide a éagsúlú, thosaigh na cuideachtaí a raibh baint acu lena dtáirgeadh ag táirgeadh uisce le admixtures de sméar nádúrtha caora agus torthaí, agus in 1833 cuireadh aigéad citreach leis an uisce, rud a d’fhág gur féidir “líomanáid” a thabhairt ar an deoch nua.
Bhí cásanna ann nuair a cheap oidis oidis do dheochanna nua, ach cógaiseoirí. Mar shampla, cruthaíodh an Coca-Cola cáiliúil i 1886 ag an gcógaiseoir John Pemberton, a d’ullmhaigh síoróip bunaithe ar charamal agus meascán de bhlastáin nádúrtha.
Tá finscéal ann gur tháinig an chuma ar na boilgeoga i Coca-Cola trí thimpiste: rinne díoltóir i gcógaslann Jacobs an síoróip a mheascadh le sóid in ionad uisce rialta.
“Hiodráitíonn na deochanna go léir (cailliúint taise a athlánú). Más maith leat blas an dí, ansin ólfaidh tú níos mó agus cúlchistí sreabhach sa chorp a athlánú níos fearr. Ach ná déan dearmad gur foinse fuinnimh dár gcorp, chomh maith le gach bia, gach deoch le siúcra. Dá bhrí sin, coinnigh súil i gcónaí ar chothromaíocht calraí agus déan stíl mhaireachtála gníomhach ”, - a deir saineolaí Acadamh na Deochanna Bog, an tOllamh Yuri Alexandrovich Tyrsin, Leas-Reachtaire MGUPP.
Fuar agus te araon
Deoch choitianta eile a chabhróidh le tart a throid is ea tae. Is maith le pobail an deiscirt é a ól te, mar tar éis tae a ól, tosaíonn an corp ag cur allais, agus fuaraíonn galú taise ó dhromchla an choirp, mar is eol duit, an corp.
Ach is deoch an-coimhthíocha dúinn tae te sa samhradh. Tá sé i bhfad níos suimiúla agus níos blasta é a ól fuar, ag cur subh, caora úra, líomóid nó duilleoga mint úra leis.
“San Eoraip agus i Meiriceá, tá meas ag tomhaltóirí le fada ar airíonna tairbhiúla agus ar bhlas taitneamhach tae iced. Agus ní haon ionadh é - anois tá eastóscáin tae nádúrtha, sleachta ó fhíor-thorthaí (líomóid, phéitseog, sú craobh, srl., Ag brath ar an gcineál tae) nó súnna sna hamhábhair le haghaidh deoch ardchaighdeáin, ”a deir Yuri Alexandrovich Tyrsin.
Cuimhnigh, tá sreabháin óil, go háirithe sa teas, an-tábhachtach, toisc go mbíonn tionchar ag díhiodráitiú ar do riocht, agus ar do fheidhmíocht, agus ar do chuma fiú. Is é an rud is mó ná ól go minic agus beag ar bheagán, ionas nach gcuirfidh tú ró-ualach ar na duáin le hobair neamhriachtanach agus cothromaíocht uisce a choinneáil i gcónaí.
Tuilleadh nuachta inár .