Comhábhair Dumplings Cabáiste
| Cabáiste bán | 600.0. XNUMX (gram) |
| uisce | 2.0 (gloine gráin) |
| oinniún | 1.0 (píosa) |
| saill ainmhíoch | 1.0 (spúnóg bhoird) |
| ubh sicín | 1.0 (píosa) |
| salann tábla | 1.0 (teasspúnóg) |
| breadcrumbs | 5.0 (spúnóg bhoird) |
Modh ullmhúcháin
Stobhach an cabáiste in uisce saillte, taosc an t-uisce, déan an cabáiste a chopáil go mín nó é a mhionfheistiú, cuir oinniúin friochta mionghearrtha, ubh agus brioscaí leis. Déan na dumplings a fhoirmiú. Déan na dumplings a thumadh in uisce saillte fiuchta agus cócaráil go dtí go n-ardóidh siad. Bain le spúnóg slotted. Freastal le miasa sicín nó coinín.
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 21.5 kCal | 1684 kCal | 1.3% | 6% | 7833 g |
| Próitéiní | 1.2 g | 76 g | 1.6% | 7.4% | 6333 g |
| Saillte | 1.3 g | 56 g | 2.3% | 10.7% | 4308 g |
| Carbaihiodráití | 1.3 g | 219 g | 0.6% | 2.8% | 16846 g |
| aigéid orgánacha | 43.5 g | ~ | |||
| Snáithín alimentary | 2 g | 20 g | 10% | 46.5% | 1000 g |
| uisce | 84.1 g | 2273 g | 3.7% | 17.2% | 2703 g |
| Ash | 0.5 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 20 µg | 900 µg | 2.2% | 10.2% | 4500 g |
| Retinol | 0.02 mg | ~ | |||
| Vitimín B1, thiamine | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 3.3% | 15000 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 7.9% | 6000 g |
| Vitimín B4, choilín | 11.4 mg | 500 mg | 2.3% | 10.7% | 4386 g |
| Vitimín B5, pantothenic | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 9.3% | 5000 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 11.6% | 4000 g |
| Vitimín B9, folate | 3.3 µg | 400 µg | 0.8% | 3.7% | 12121 g |
| Vitimín B12, cobalamin | 0.02 µg | 3 µg | 0.7% | 3.3% | 15000 g |
| Vitimín C, ascorbach | 5.8 mg | 90 mg | 6.4% | 29.8% | 1552 g |
| Vitimín D, calciferol | 0.1 µg | 10 µg | 1% | 4.7% | 10000 g |
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 3.3% | 15000 g |
| Vitimín H, Biotin | 1 µg | 50 µg | 2% | 9.3% | 5000 g |
| Vitimín PP, UIMH | 0.3992 mg | 20 mg | 2% | 9.3% | 5010 g |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 111.4 mg | 2500 mg | 4.5% | 20.9% | 2244 g |
| Cailciam, Ca. | 25.4 mg | 1000 mg | 2.5% | 11.6% | 3937 g |
| Maignéisiam, Mg | 6.6 mg | 400 mg | 1.7% | 7.9% | 6061 g |
| Sóidiam, Na | 15.1 mg | 1300 mg | 1.2% | 5.6% | 8609 g |
| Sulfar, S. | 25.3 mg | 1000 mg | 2.5% | 11.6% | 3953 g |
| Fosfar, P. | 21.5 mg | 800 mg | 2.7% | 12.6% | 3721 g |
| Clóirín, Cl | 690.4 mg | 2300 mg | 30% | 139.5% | 333 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Alúmanam, Al | 214.3 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 77.2 µg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 10.2% | 4500 g |
| Iaidín, I. | 2.1 µg | 150 µg | 1.4% | 6.5% | 7143 g |
| Cóbalt, Co. | 1.8 µg | 10 µg | 18% | 83.7% | 556 g |
| Mangainéis, Mn | 0.0718 mg | 2 mg | 3.6% | 16.7% | 2786 g |
| Copar, Cu | 36.1 µg | 1000 µg | 3.6% | 16.7% | 2770 g |
| moluibdín, Mo. | 5 µg | 70 µg | 7.1% | 33% | 1400 g |
| Nicil, ni | 5.4 µg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 16.3 µg | ~ | |||
| Fluairín, F. | 7.1 µg | 4000 µg | 0.2% | 0.9% | 56338 g |
| Chrome, Cr | 2 µg | 50 µg | 4% | 18.6% | 2500 g |
| Sinc, Zn | 0.227 mg | 12 mg | 1.9% | 8.8% | 5286 g |
| Carbaihiodráití díleáite | |||||
| Stáirse agus dextrins | 0.02 g | ~ | |||
| Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 1.3 g | uas 100 г | |||
| Stéaróil | |||||
| Cholesterol | 24.6 mg | uasmhéid 300 mg |
Is é luach an fhuinnimh 21,5 kcal.
Dumplings cabáiste saibhir i vitimíní agus mianraí mar: clóirín - 30%, cóbalt - 18%
- Clóirín riachtanach chun aigéad hidreaclórach sa chorp a fhoirmiú agus a secretion.
- Cóbalt mar chuid de vitimín B12. Gníomhaíonn einsímí meitibileacht aigéad sailleach agus meitibileacht aigéad fólach.
COMHDHÉANAMH CALORIE AGUS CEIMICEACH NA COMHÁBHAIR RECIPE Dumpáil cabáiste PER 100 g
- 28 kCal
- 0 kCal
- 41 kCal
- 899 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calraí 21,5 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, cad iad na vitimíní, na mianraí, an modh chun dumplings cabáiste a dhéanamh, oideas, calraí, cothaithigh