Roinneann milseogra go fonnmhar grianghraif de chácaí nua i bhfoirm uimhreacha agus litreacha, nach bhfuil sa bhealach dóibh ach domhan na milseogra a scuabadh. Dátaí breithe, ainmneacha, ainmneacha brandaí agus cuideachtaí, chomh maith le líon na mblianta a rith - bhí na cácaí seo gan choinníoll le gach duine.
Is é an t-údar atá ag an smaoineamh úr seo milseogra fiche bliain d’aois as Iosrael, Adi Klinghofer. Agus cé go raibh tóir ar chácaí den chineál seo ansin le fada an lá, ba é leathanach Adi a thug an spreagadh don domhan a insint faoi na cácaí neamhghnácha seo.
I measc phríomhghnéithe cácaí i bhfoirm uimhreacha, litreacha nó focail ghearra a dhéanann Adi tá soiléireacht na gcruth - is furasta na siombailí a aithint. Agus tá cuma néata, geal agus Fhéile ar a cácaí freisin, is cosúil go bhfuil gach mionsonra ina áit.
Tá prionsabal an chíste soiléir don fhear dlí: tá cácaí tanaí, gearrtha de réir stionsail áirithe i bhfoirm litreach nó uimhreach, ceangailte le huachtar.
Úsáidtear 2 chíste don chíste, agus taisctear an uachtar le mála taosráin, agus é ag brú amach i bhfoirm “titeann” comhionann.
Ar bharr cáca den sórt sin - maisiúchán bláthanna úra, meringues, pasta - anseo tá milseogra saor chun a gcuid samhlaíochta a thaispeáint. Is féidir le cácaí a bheith mar rud ar bith - mil, gaineamh, briosca, riocht fíor-riachtanach - caithfidh siad a bheith tanaí.
Conas cáca uimhreacha a dhéanamh
Comhábhair don taos:
- 100 c. im
- 65 gr. siúcra púdraithe
- 1 ubh mór
- 1 buíocán
- 280 c. plúr
- 75 gr. plúr almón (nó almóinní talún)
- 1 tsp gan aon salann barr
Comhábhair le haghaidh uachtar:
- 500 gr. cáis uachtair
- 100 ml. uachtar ó 30%
- 100 gr. siúcra púdraithe
Ullmhú:
1. Déanaimis an taos a ullmhú. Buille an t-im agus an siúcra eisin. Cuir an ubh agus an buíocán ar a seal. Sift comhábhair thirim agus measc go dtí go mbíonn cnapáin le feiceáil. Fág an taos críochnaithe sa chuisneoir ar feadh 1 uair an chloig ar a laghad.
2. Rolladh amach an taos agus gearr amach na huimhreacha ar stionsal. Chuireamar chun bácáil ar feadh 12-15 nóiméad ag 175C.
3. Ullmhaigh an uachtar. Cuir an uachtar as mála taosráin agus déan an císte a mhaisiú le caora, seacláid agus bláthanna triomaithe. A ligean ar maos. Taitneamh a bhaint as do chuid béile!